Повишаването на цените на продуктите привлече вниманието на президента Владимир Путин обратно в началото на декември 2020 година. Тогава е на среща по икономически въпроси, държавният глава нарече повишаването на цената на продуктите, опитвайки се на производителите да коригират вътрешните цени по света, за да получат максимална печалба, без да вземат предвид интересите на руския потребител. Според Путин, нарастващото му увеличение на цените му за продукти, което не е свързано с обективни обстоятелства, като отслабването на рублата. Като примери, президентът донесе хляб, макаронени изделия, захар и слънчогледово масло, по-скъпо, въпреки факта, че зърното и захарните цвекло и слънчоглед, отглеждани в Русия. "Хората се ограничават, защото нямат пари за основни продукти. Къде търсите? Това е въпрос! Това не е шега! " - държачният глава е възмутен.
След рязко критика на Путин, кабинетът на министрите сключи договор с търговски мрежи и доставчици за регулиране на цената на тези продукти. През декември, в Русия, с решението на правителството, бяха установени максималните цени на захарта (46 рубли на килограм в търговията на дребно) и слънчогледово масло (110 рубли на литър в дребно). Мерките ще работят най-малко до края на първото тримесечие на 2021 година. След замразяване на цените от властите, някои търговски мрежи, по-специално, X5 търговията на дребно (контролира "Pyatroochka", "кръстопът" и "въртележка"), обявиха намаление на цената на седем основни хранителни продукти, включително хляб, тестени изделия , яхнии, чай и мляко. Компанията твърди, че ще поеме търговските разходи за тях.
В допълнение към установяването на пределни цени, правителството е разработило редица митнически ограничения върху износа на зърно и други продукти, надвишаващи установената норма. Такова решение е продиктувано от желанието да се предотврати износът на зърно на чуждестранни пазари в ущърб на вътрешните нужди. Министърът на земеделието на Руската федерация Дмитрий Патрушев посочи пряко, че това е направено, за да се предотврати "скок в потребителските цени за крайните продукти на флуолин, зърнени култури, пекарна и месо и млечни индустрии".
Държавното регулиране на цените за социално значими продукти причинява сериозна загриженост сред участниците в селскостопанския сектор. Заместник-председател на руския съюз на зърно Александър Корбут доста разумно се нарича решението за регулиране на цените на "популистка мярка", която няма нищо общо с борбата за доходите на населението на страната. И нашият, и глобален опит убедително доказват, че всички опити за произволно определят цените да доведат до един неизбежен резултат - стоките изчезват от пазара и става дефицит. Неконтролираното увеличение на цените неизбежно води до свръхпроизводство и недостъпност на стоките в нейното излишък.
Междувременно опитът в решаването на проблема за осигуряване на наличието на храна за групи с ниски доходи на света има и добре известно на специалистите в света. Това са хранителни карти, които получават граждани с ниски доходи. Веднага отбелязвам, че тази програма няма нищо общо със системата на купони за храна, познато на нашата страна.
Нашата страна многократно е въвела система от хранителни карти в широкомащабен глад и недостиг на храна в страната. Това беше система за разпространение на ограничен брой продукти между гражданите. Той определя процента на потребление на определени стоки на човек в остър дефицит.
По-възрастното поколение хората знаят времето за дистрибуция на продуктите в условията на техния глобален дефицит. Нека помним тези периоди. За първи път се появява през 1916 г., по време на Първата световна война. След това системата беше въведена след февруарската революция и съществувала до 1921 г. - преходът към новата икономическа политика (NEP). Картовата система е върната през 1929 г. и работи до 1935 г., това са годините на колективизация от масов глад в редица региони на СССР. Картовата система отново се върна през 1941 г. по време на Голямата патриотична война и бе отменена през 1947 година.
Последният път, когато системата за разпространение е въведена в СССР през 80-те години - се появяват купони. Това са години на повсеместния дефицит. С течение на времето купоните започнаха да се издават на основната храна - хляб, сол, захар и чай. Това е общ дефицит, който обхваща социално недоволство, което дава възможност да се унищожи страната. Картовата система започна да напуска в началото на 90-те години и последните купони изчезнаха от оборота през 1993 година.
Някой ще изглежда невероятен, но системата за хранителна система е валидна за около сто години в най-богатата страна в капиталистическия свят - в САЩ. За първи път се появява през 1939 г. като реакция на Голямата депресия. И с прекъсвания и някои промени съществуват досега.
Програмата за преференциална покупка на продукти (Snap - Допълнителна програма за подпомагане на хранителните продукти) е ново име на програмата за преминаване на продукта в САЩ. Трябва да се отбележи, че важната и качествена разлика между американската програма - системата за американска хранителна помощ никога не е била насочена към подпомагане на гладните. Всъщност, от момента, в който системата на картовете се появи в Съединените щати, е предназначена да подкрепя производителите на селскостопански продукти, т.е. земеделските производители. Първият ръководител на програмата Milo Perkins директно каза, че страната споделя бездната, от едната страна на земеделските производители, които имат излишни продукти на друг - недоразумения градски граждани. Необходимо е да се изгради мост чрез тази бездна.
Към октомври 2016 г. хранителен продукт получи 43,125,557 души от 21,328,525 домакинства. Средната месечна сума на човешкото полза е $ 126.13, домакинство - $ 256.93. Не само американските граждани, но и законни мигранти, които са живели на територията на страната повече от 5 години или имат възрастни деца, могат да бъдат изчислени за обезщетения.
Финансирането на тази програма се оказа един от най-ефективните начини за повишаване на икономиката на федералния бюджет. Всеки долар, изразходван от бюджета на продуктите на продукта, в крайна сметка увеличи БНП на страната с 1.7-1.8 долара. Броят на получателите на бенефициерите непрекъснато се променя: увеличава се по време на кризата и намалява през годините на растеж. През 2013 г. е създаден исторически запис. Тогава купоните за общо 76,1 милиарда долара получиха 47,6 милиона американци.
В момента се използват електронни дебитни карти (EBT карти) вместо купони. Членовете на системата за хранителни помощи имат право да купуват всички продукти в магазините, обслужващи такива карти. Проучванията показват, че американците, участващи в програмата, предпочитат евтина и нездравословна храна. За да се подобри качеството на храненето, властите започнаха да популяризират здравословната храна, закупуването на зеленчуци и плодове.
Snap програма преди няколко години привлече вниманието на руските власти - за първи път ще въведе системата за билети за храни в Русия през 2014 г. предложи Министерство на промишлеността. Правителството счита, че подобно предложение причинява негативни асоциации със съветския дефицит и ще се върне в СССР. Бяха обсъдени програмата, дори очертани сроковете за започване на изпълнението, но безопасно "забравена." Най-вероятно те просто не могат да разпределят необходимите средства.
През април 2020 г. ръководителите на Националната асоциация на месото, руската гилдия на пекари и сладкарници, национален съюз на производителите на мляко и Асоциацията на търговците на дребно на Руската федерация изпратиха предложение на правителството на Руската федерация да се върне към Проект на Министерството на индустрията за прилагане на карти за хранителни стоки. Според оценките на авторите на жалбата, картите, еквивалентни на 10 000 рубли на месец, ще могат да получат 10 милиона руснаци, ще бъдат необходими 800 милиарда рубли за финансиране на проекта до края на годината. През януари 2021 г. в държавната камара на Руската федерация на кръглата маса "Осигуряване на наличието на храна за бедните граждани" отново повдигна въпроса за въвеждането на хранителни сертификати. Идеята за въвеждане на пластмасови картички за хранителни стоки започва да намира подкрепа в обществото.
Необходимо е само ясно да се разбере, че това е подкрепата на групи с ниски доходи на населението. Целта на тази програма е да осигури достъп до продукти, без да ограничава разходите им, без административен натиск върху пазара и производителите. Въпросът за поддържащите производители на продукти не е основната задача, тъй като няма недостиг или свръхпроизводство на продукти. Въпреки че програмата приема възможността за придобиване на продукти само от местни производители. Входящите средства няма да могат да насочват други продукти от не-хранителни асортимент. Възможността за придобиване на алкохол и тютюн е блокирана. Според експерти такава програма има големи възможности за подобряване на нивото и качеството на живот на населението. Помощта за храна не е подаване, а подкрепата на дадено лице в трудна жизнена ситуация.
И докато има аргументи в високи служби, вече през ноември 2020 г. са спечелени пилотни проекти за използване на продуктови сертификати. През ноември в районите Ростов и Владимир, и в Санкт Петербург, хранителните карти започнаха да работят, които могат да се възползват от бедни семейства с деца и хора, които са били в трудна ситуация поради пандемията COVID-19. И дори ако само хиляда рубли на месец се прехвърлят върху картите, но това също е помощ.
Според мен изпълнението на програмата за карти за хранителни стоки ще осигури достъпност за населението на социално значими хранителни продукти. И тогава няма да има съмнение, че "как да се спре нарастването на цените на продуктите." Повишаващи цени - неизбежната последица от обективните икономически процеси и се регулират и по икономически методи. Правителството все още ще трябва да научи икономическите методи за регулиране на пазара. Но бедните трябва да бъдат подкрепени и хранят.