Институтът за научна информация за кафе (ISIC) публикува доклад, който събира тези скорошни проучвания, свързани с ефекта на кафето за сън. Авторите твърдят, че тези, които изпитват недостиг на сън, помага да се смекчат негативните последици от липсата на сън и да се справят с краткосрочните когнитивни нарушения.
Така че, консумацията на 300 милиграма кофеин (или три чаши кафе) на ден може да помогне за повишаване на вниманието, реакционното време, точността и работната памет през първите три дни на включване. Тези, които работят в нощната смяна, кофеинът подобрява производителността и бдителността на психомоторите. В допълнение, чифт чаши кафе за смени е толкова ефективно, колкото и половин час почивка. Въпреки това, тъй като учените предлагат, това може да повлияе на режима и качеството на съня в бъдеще.
Също така около 400 милиграма кофеин - или пет чаши напитки на ден - могат безопасно да се използват като част от здравословното балансирано хранене. Въпреки това, бременни и кърмещи жени се препоръчва да ограничат дозата до 200 милиграма.
Проучванията показват, че кафето помага да се бори с сънливост, причинено от променящите се часови зони, близо до пътниците, които пътуват на изток. Въпреки това е важно внимателно да се избере времето на допускане, за да се избегне потенциалното обостряне на безсъние. Резултатите от доклада показват, че използването на кафе може да удължи времето, необходимо за заспиване, както и да намали времето на съня и да повлияе на качеството му. По-специално, той намалява фазата на бавен сън.
Ефектът от кофеин за сън зависи не само от количеството на това вещество, което се консумира няколко часа преди сън, но и на броя на ден, както и индивидуални навици за податливост и потребление. Нивата на концентрация на плазмените съединения се постигат 15-120 минути след приема. Ефектът продължава няколко часа, в зависимост от това колко бързо се абсорбира от тялото. Предполага се, че тези, които са чувствителни към кофеина, трябва да ограничат използването на кафе шест часа преди съня - това ще спомогне за намаляване на въздействието.
По този начин, изследователите описват как напитката засяга здравето и качеството на съня, както и кога и в какви количества е по-добре да го пият. Авторът на доклада, професор Ренят Рич, обобщи: "Кофеинът консумира около 80% от световното население. Неговата дейност може да продължи няколко часа, в зависимост от това колко бързо или бавно се абсорбира от тялото. "
Източник: гола наука