Yumurta və ya pendir, pancake və ya sendviç, muesli və ya güveç - səhər uşağa necə qidalandırmaq olar? Yeni və maraqlı bir şey sınamaq istəyirsinizsə, burada qeyri-bankların reseptləri. Tez hazırlaşırlar və daha da sürətli yeyirlər. Və hətta uşaqlar Aşqarları, Rebenok.by-dən soruşurlar.
Alma yulaf ezmesi
Bu sıyığı albanın parlaq bir ləzzəti ilə hazırlamaq üçün paketdən alma suyu lazımdır. Məsələn, ət ilə qalın suyu götürün (təzə sıxılmış süd və ya qaymaqla bağlayarkən təzə sıxılmış qıvrıla bilər). Beləliklə, süd (krem) və suyu qarışdırılır və qarışdırma qayıncuna uyğunlaşdırılır, sonra qaynar qarışığa əlavə olunur.
Müdaxilə etməyi dayandırmadan, qaynarın təkrarlanmasını gözləyin. Bir dəqiqə aşağı düşmək, qapağı bağlamaq və sərin buraxmaq üçün lopalar verin. Beş dəqiqə sonra, nazik dilimlərlə dilimlənmiş bir alma əlavə edin, şəkər (və ya bal) və darçın ilə səpin. Kərə yağı? Xahiş edirəm - zövqünüz. Nuş olsun!
Viktor Dragunsky. "Denisian hekayələri"
Mac sıyıq
Hər kəs Denis Kodlevin Semolinadan necə əziyyət çəkdiyini xatırlayır və Xrena ona və solil və şirinləşdirdi və yenə də zövqlü idi. Bəs! Onun üçün xüsusi olaraq, Manka'dan həqiqətən ləzzətli bir yeməyi haqqında danışırıq - Manna Casha haşhaş ilə. Puding, Blanmge və ya incə desert kimi görünür. Heç vaxt küçəyə atmayacaqsınız.
Beləliklə, çantadan olan kulinariya xaşxi 10-15 dəqiqə qaynar su tökülməlidir. Macharges su və şişkinlik. Bir cüt süd, bir qaşıq qaşıq şəkər, bir femolina, sonra bir xaşxaş əlavə edin. Əsl vanil və ya vaniline müdaxilə etməyəcək. Kiçik bir atəşdə, qarışdırın, bir qaynadək sıyıq gətirin və bir dəqiqə qaynatın, müdaxilə etməyə davam edin. Oğruxananı oddan çıxarın, qapağı örtün və 10-15 dəqiqə yetişdirin.
Pendir və yağlı polenta
Bu sıyıq bir çox ad var. Rumıniyada onun adı mamalygoy, İtaliyada - Polenta. Gürcüstanda bu, Ukraynada - Banosh-də bir golludur. Qarğıdalı unu sıyığı - bütün ailəni qidalandırmaq üçün sağlam və ləzzətli bir yol. Evdə şirin səhər yeməyini sevmirsinizsə, incə italyan pendiri və neft və neft sizin seçiminizdir.
Qarğıdalı unu keçin (bəli, bu, böyük bir üyüdülüyün və bir tambutun un unudur. Vacibdir! Sıyıq dərhal yana bilər, müdaxilə etməyi dayandırma. Və bu səbəbdən qapağın altından "vura" bilər, uşaqların yaxından imkan verməyin. 7-8 dəqiqəlik yeməkdən sonra yanğını söndürün və 3-5 dəqiqə bir örtüklə tenceri örtün, mənə güldürün. Kərə yağı ilə, sıyıq pendirində (qoyun, pendir, qaz, kalıp, holland, parmesan) və göyərti və təzə yer bibəri ilə səpilən (isteğe bağlı) ilə kərə yağı ilə xidmət edin.
Balqabaq ilə süd düyü
Ən gözəl və ən ətirli, bu sıyıq sizə bir az daha problem tələb edəcəkdir. Balqabağı 2 sm bir tərəfi ilə kubkini kəsin, qaymaqlı yağı yumşaq qədər - sobada və ya bir qızartma qabda qoyun.
Qaynar süddə dəyirmi düyü tökün, yanğını azaldın, şəkər, vanilin, darçın və bişmiş balqabaq kubları əlavə edin. Kiçik bir atəşdə qapağın altına hazır olana qədər qaynadın, qoz, darçın və şəkər tozuna hazır bir sıyıq səpin. Yeri gəlmişkən, nədənsə düyü sizə yaraşmazsa, eyni, hərbçi taxıl ilə də edilə bilər. Heç bir yerdə qaçmaq lazım deyilsə, daha dadlı və rahat olmayacaqdır - günün əla bir səhər yeməyi.