رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم

Anonim
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم 5899_1
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم ديمتري Eskin

من المستحيل أن ننظر إلى ثلاثة أشياء بلا حدود: كيف تدفق المياه، وكيف حريق النار، وكما يخلق الطهاة المهنية روائع. هذه الأفلام سوف تلهم بلا شك عبقرية الطهي الداخلية الخاصة بك على مآثر غير مسبوقة.

جوليا وجوليا: إعداد السعادة من وصفة طبية (جولي وجوليا، 2009)
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم 5899_2
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم ديمتري Eskin

بطلة جولي باول (أيمي آدمز) هو كاتب مبتدئ، ولكن في الوقت الحالي يعمل عليه كمشغل في مركز المساعدة لضحايا الهجوم الإرهابي الحادي عشر في سبتمبر. بعد الانتقال إلى شقة جديدة، تفهم الفتاة أنه في حياتها لا توجد عواطف إيجابية ساطعة كافية. إن صرف انتباه عن العمل، تقرر باول مدونة، والغرض منها استعدادا لسنة 524 أطباق من جوليا الطفل (ماريجل قطاع) "إتقان فن الأطباق الفرنسية".

"جوليا وجوليا: تعد السعادة عن طريق وصفة طبية" - فيلم السيرة الذاتية ل Nora Efron على كتاب جولي باول، مكتوبة على أساس بلوق الإنترنت الخاص بها. يظهر الفيلم خطيبين: بداية مهنة طفل جوليا، عندما يشتبه في اشتبه بشك الشيوعيين في الشيوعيين، والجولي نفسها، والذي يكافح أيضا مع المشاكل المتأصلة لموظفي الخدمة المدنية. "جوليا وجوليا" هي صداقة أنيقة وكاملة وحب الأفلام. بالإضافة إلى الأطباق الرائعة، أصبح قطاع Merel الزخرفة، والذي حصل على Golden Globe لهذا الدور.

طعم الحياة (بدون حجوزات، 2007)
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم 5899_3
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم ديمتري Eskin

كيت أرمسترونغ (كاثرين زيتا جونز) هو طاهي محترف، وحياتها كلها تجري في العمل. لكن المصير يعد تغييرها الثقيل: وفاة أختها في حادث السيارة، وتبقى ابن أخت في رعاية كيت. رؤية مدى إعطاء كيت الصلب دورا أمديا جديدا، يستأره مضيفة المطعم لمساعدتها في الطاهي الثاني - ولكن بالنسبة إلى كيت، فإنه يعادل إهانة الموت. بالإضافة إلى كل شيء، يحمي New Cook Nick Palmer (Aaron Echart) بشكل مثير للريبة مع ابنة كيت ...

"طعم الحياة" هو كوميدي رومانسي، الذي تم تصويره من قبل المدير سكوت هيكس على السيناريو كارول أشفق، والذي بدوره يستند إلى عمل ساندرا نيتلوبيك. الفيلم هو طبعة جديدة من الكوميديا ​​الألمانية "الغضب مارثا" (يستحق المظهر). لا يصف "طعم الحياة" الحياة اليومية المهنية وعقود عمال المطعم فحسب، بل يظهر بسهولة أيضا كيف يمكن أن يتغير الأشخاص وقيم حياتهم. لممارسة لعبة مقنعة كاثرين زيتا جونز في أمسية واحدة من خلال نادلة في مطعم نيويورك الشهير - FIMMA OSTERIA.

التوابل والعاطفة (رحلة مائة قدم، 2014)
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم 5899_4
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم ديمتري Eskin

تفتتح عائلة المهاجر الهندي مقهى المطبخ الشرقي في بروفانس. ومع ذلك، فإنه قريبا اتضح أن جارهم هو مطعم المأكولات الفرنسية التقليدية "مشاهدة Iva"، وحصلت على نجمة "ميشالين". يشير مضيفة المطعم، مدام Malori (هيلين ميرين)، إلى المنافسين الجدد مع العداء غير المقصود. ومع ذلك، بعد فترة وجيزة من اكتشاف المرأة أن طباخ مقهى غريبة، حسن (الاتصال الهاتفي المانيش)، له موهبة نادرة وقادرة على إعادة إنتاج الأطباق ليس فقط الهندي، ولكن أيضا المطبخ الفرنسي، استمتعت.

"البهارات والعاطفة" - مدير الفيلم Las Hallstrem، تم تصويره على سيناريو ستيفن فارس، الذي يعتمد على رواية ريتشارد موريه. ستعجب اللوحة بجماليات جنوب فرنسا، مشهد بيرينيه الجنوبي والمسرات التقليدية الطهي. بالإضافة إلى ذلك، فإن "التوابل والشعافات" غنية بالقضايا الأخلاقية والأخلاقية، مثل تصادم الثقافات والاختيار بين المهنة والأسرة. أبطال الفيلم يتعلمون التفاهم المتبادل، تبادل وتبني القيم، ولكن يفعلون ذلك بسهولة ومع Skomov.

الشيف آدم جونز (محترق، 2015)
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم 5899_5
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم ديمتري Eskin

Adam Jones (Bredali Cooper) هو موظف ناجح في واحدة من المطاعم المرموقة في باريس. ومع ذلك، فإن الإدمان على المخدرات وهاجست في السعي وراء الكمال لعب نكتة شريرة - يخسر جونز عمله وأصدقائه. يستغرق ثلاث سنوات. رفض آدم الأدوية والأعمال في البار. لكن الطموحات لا تزال لا تعطيه السلام. قريبا يعود إلى لندن لمحاولة مرة أخرى في مطعم تجاري ...

"رئيس آدم جونز" هو دراما للمدير الأمريكي جون بيلز. يخبر الفيلم عن الطريق إلى الهدف من خلال الصعوبات الحيوية ويسخر من أي شخص. أيضا على خلفية الطبخ والفروق الفروقية المهنية، ستستمتع باللعبة الساحرة كوبر كوبر واستمتع بالحلول الموسيقية الناجحة التي تناسب تماما بتنسيق الفيلم.

الشيف (Comme Un Chef، 2012)
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم 5899_6
رخصة الأصابع: 5 أفلام شهية حول الطهاة وفنهم ديمتري Eskin

فقدت الطبخ الصغير الموهوب في جاك بونو (ميكائيل يون) وظيفته في المطعم وأجبر عن البحث بسرعة عن مكان جديد لضمان مستقبل لائق لفتاته الحوامل. قريبا يتم منحه إمكانية التدريب من الشيف ألكسندر لاجراد الشهير (جان رينو)، وهو أيضا في وضع حرج. الحقيقة هي أن Lagarde يعمل في مطعم Cargo Lagarde في المطعم المرموق ويجب العثور على حلول رائعة جديدة للقائمة، وما يجب أن يساعده الحرس. إذا لم يتعاملوا مع المهمة، فسوف يفقد الكسندر العمل والنجمة من التصنيف. لذلك يبدأ التعاون والمواجهة بين الطبخ والطبخ المبتدئ.

الفرنسيون مشهورون ليس فقط المأكولات الرائعة، ولكن أيضا سينما متطورة. وماذا إذا كنت تجمع بين الشيء نفسه؟ سيكون أفلاما سهلة وأنيقة، والتي تبدو في نفسها - مثل "الطهاة". أجرى مدير الفيلم، دانيال كوهين، للتحضير لإطلاق النار نصيحة من هؤلاء عمالقة كرافت كوك، مثل كلمة مرور آلان، بيير جانييه وألان دوبيس. نتيجة لذلك، فإن الفيلم مليء بالفكاهة الفرنسية التقليدية والأصالة القصوى، والتي لا يتم التعبير عنها ليس فقط في استنساخ التقنيات المهنية، ولكن أيضا في Entourage الإنسان للمطعم الجزيئي الشهير.

اقرأ أكثر