يبذل العلماء من خدمة البحوث الزراعية في وزارة الزراعة الأمريكية (ARS) جهودا لإنشاء أصناف جديدة من الفراولة الحديقة، ومقاومة تعفن الفاكهة، والأساليب البيئية لحماية الثقافة.
الفراولة هي ثقافة قيمة في الولايات المتحدة الأمريكية، حيث تكون المرة الأخيرة تزايد الطلب على التوت العضوي. في هذا الصدد، ركز علماء ARS انتباههم على إزالة الأصناف التي تتمتع بمقاومة طبيعية لتقليد الفواكه وإعطاء التوت قادرة على البقاء طازجا بعد الحصاد.
"اختيار الفراولة في مؤسسة ARS في Beltsville، Maryland، تتم منذ عام 1910، عندما اكتشف باحثونا كيفية الحفاظ على الفراولة الحمراء حتى بعد التعليب أو التجمد. نباتات الفراولة التي طورتها وزارة الزراعة الأمريكية، في الواقع، بمثابة بداية لصناعة النتبرية في البلاد. الآن نحن نعمل على انخفاض في استخدام المبيدات الحشرية، سواء من خلال القضاء على النباتات المستقرة وإدخال تكنولوجيات جديدة ".
يساعد AS على تعزيز التكنولوجيا مع تأثير أقل بيئيا وصحة الإنسان لمزارعي الفراولة.
Fumi Tatern، بستاني - باحث الآن، إلى جانب الزملاء من الصناعة، يتطور سيارة تحتاج إلى الحاجة إلى المبيدات الحشرية. تعمل المعدات، وتوجيه ضوء الأشعة فوق البنفسجية (UV) على النباتات وآفاتهم في الليل.
"الإشعاع الأشعة فوق البنفسجية تقتل الكائنات الحية الدقيقة والآفات المفاصل، إتلاف الحمض النووي،" وأوضح TAPLET. - عادة ما تستخدم الأشعة فوق البنفسجية لتدمير الكائنات الحية الدقيقة أثناء تعقيم الهواء في المستشفيات والمختبرات ومصانع معالجة المياه وفي معالجة اللحوم ومنتجات الدواجن.
كان استخدام ضوء الأشعة فوق البنفسجية في إنتاج المحاصيل محدودا، لأن الجرعات اللازمة لتدمير مسببات الأمراض النباتية عادة ما تتسبب في تلف النباتات، مثل حروق الأوراق والألوان والنفايات. كانت دراستنا تهدف إلى تطوير طرق مبررة اقتصاديا لمعالجة الأشعة فوق البنفسجية، والتي لها كفاءة عالية لمكافحة المرض والآفات دون تلف النباتات ".
وجد Takeda وزملاؤه أن معالجة الفراولة في الليل تسمح لهم باستخدام جرعات أقل بكثير من الإشعاع الأشعة فوق البنفسجية لتدمير مسببات الأمراض والآفات المستهدفة بشكل فعال، دون إتلاف نباتات الفراولة. نتيجة لذلك، يتم الحصول على مزرعة الفراولة الصديقة للبيئة، والتي تعطي حصاد واحدة من أكثر محاصيل التوت الهامشية.
(المصدر: www.usda.gov).