تتمتع تقنية Champignons المتنامية في المنزل بعدة مراحل. لكن أساس الشركات agrotechnics هو إنشاء وسيلة غذائية لتطوير ميكيليوم. كلمات بسيطة - السماد مطلوبة. إعداده هو عملية متعددة المستويات مع جرعة دقيقة من المكونات الطبيعية.
لماذا تحتاج إلى Compost Champignons؟
لا يوجد حياة برية من هذه الهيئة من الحياة البرية. بدون الكلوروفيل في النباتات، يتم توليف المواد الغذائية. لهذا السبب، فإن رفع الرشد في تربة الحديقة العادية أمر مستحيل (حتى لو أضفت الأسمدة). إنهم بحاجة إلى خليط ركيزة خاص لاستنساخ الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.
يباع الخليط العضوي لشخصية النمو في المتاجر المتخصصة، لكن المزارعين يفضلون تقديم ركيزة في المنزل. مزايا السماد الذاتي:
- وفورات نقدية - تكلفة المنتج في المتجر مرتفعة؛
- الثقة في المؤشرات النوعية، وعدم وجود إضافات كيميائية؛
- معرفة حياة الصلاحية (عند تخزينها في تسخين أكثر من 30 يوما، تخسر الأداة المساعدة لها).
أنواع السماد لزراعة الشمبيون
عند نمو الفطريات، يتم استخدام مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، لذلك من الصعب تحديد البستاني المعتاد الاختيار. هناك 3 آراء سماد مشترك.مع المكونات الطبيعيةالسماد يحتوي بالضرورة على مكونات طبيعية. أنها غنية بالعناصر الكيميائية:
- النيتروجين - موجود في نفايات الثروة الحيوانية؛
- الكربوهيدرات في سيقان جافة من النباتات؛
- كربونات - هناك في الجص وإلام، صويا، البازلاء والدقيق العظمي، الشعير.
في البرية، تنمو الفطر بشكل كبير حيث رعي الحصان. يعتبر السماد الحصان مصدر النيتروجين الأكثر قبولا لإعداد السماد. يحتوي على عدد أسطوانة من العناصر النزرة.
استبدال العنصر (في كثير من الأحيان المخففة) عن طريق السماد من الأبقار والأغنام والأرانب والخنازير، فضلات الطيور.
القش، الكربون الذرة والقش أداء وظيفة مكون الكربون - توفير تهوية. يساهم تناول الهواء الفقير داخل السماد في انخفاض كبير في كفاءة الخليط.
وضعت مواد الجبس بأصغر كمية. أنها تحسن هيكل الركيزة، المشبعة المعادن الطبيعية.
التركيب الأساسي للسماد الطبيعي للفطر:
- 100 كجم من السماد الحصان؛
- 15 كجم من فضلات الطيور الجافة؛
- 50 كجم من القش؛
- 3 كجم من المرتبات المتفتتة؛
- 100 لتر من الماء الدافئ.
وقت التعرض التقريبي 23 يوما. الاتساق من المنتج النهائي فضفاض ومتجانس، اللون بني داكن. ميزة: عند الضغط في النخيل، يجب ألا تلتزم الكتلة معا وتنتج السائل.
شبه الاصطناعيةتربية الخيول ليس لديها نطاق واسع. وبالتالي، من المستحيل العثور على الكمية المطلوبة. كان الإخراج من الوضع تصنيع السماديات شبه الاصطناعية لزراعة الشمبيون.
تتضمن هذه التقنية البديلة العديد من تجسيدات التكوين (يتم استبدال جزء من حياة الخيول بمواد أخرى):
- هورس السماد - 50 كجم، دجاج فضفاض - 15 كجم، سترو - 50 كجم، الجبس - 3 كجم، ماء - 200 لتر؛
- هدر الخيول - 50 كجم، فضلات - 75 كجم، سيقان الحبوب - 250 كجم، الجبس البناء - 15 كجم، ماء - 250 لتر؛
- سماد نوع القش هو 250 كجم، وبرز الدجاج في حالة جافة - 75 كجم، سترو - 250 كجم، الجبس - 15 كجم، ماء - 1000 لتر.
هذا النوع من السماد لا يحتوي على سماد الحصان، مما يقلل من الإنفاق النقدي على المواد. الركيزة الاصطناعية لديها في تكوين القش والقمامة والدجاج والمعادن (اليوريا، كبريتات الأمونيوم، الفوسفات ومماثل).
وصفة خطوة بخطوة قياسية:
- 500 كجم من القش صب أي روث على قيد الحياة حتى يتحول إلى أمين الصندوق؛
- بعد 3 أيام، أضف 250 كجم من وجه الطيور و 500 كجم آخر من القش؛
- ممارسة اليوريا (25 كجم)؛
- أدخل الفوسففات (3.17 كجم)؛
- في المقاطعة الأولى والثالثة، أضف الطباشير (8 كجم) والجبس (12 كجم).
بعد 4 توقف السماد جاهز. يستغرق 25-27 يوما.
تقنية
تتضمن العملية التكنولوجية لإعداد خليط المغذيات تعددية الخطوات. من المهم بنفس القدر مراعاة قواعد إعداد المعدات والمواد والأدوات والمكونات. هذه النتيجة تعتمد على هذا.
لإنشاء ظروف مثالية، لا ينبغي الاتصال بالسماد مع التربة. اختر الأسطح المناسبة:
- منصة سلاسل؛
- برميل؛
- حاوية، كيس البولي ايثيلين؛
- تول.
أدوات مساعدة:
- سقي يمكن أو خرطوم.
- فيلم البولي ايثيلين.
- شوك.
التكنولوجيا تنطوي على عملية انقطاع. سوف تستغرق؛
- هناك الكثير من المساحة الحرة على الأقل 2 × 2 م (في غياب منصة مربعة، حاول أن تبقي عرض 2 متر، مما يجعله طول تعسفيا، ولكن أكثر من 2 م.
- مظلة على مكان السماد، والتي ستحمي من أشعة الشمس المباشرة والمطر؛
- تدفق الهواء مجانا من جميع الجوانب - لوحات خشبية أو مرمر مع ارتفاع 40-50 سم؛
- الحد الأدنى لدرجة حرارة الهواء 10-12 درجة مئوية.
- القدرة على تمرغ النباتات الجافة - كاثرين، القش، القش.
يجب أن تكون مواد السماد عالية الجودة. هذا يعني ما يلي:
- القش، القش - دون علامات تعفن، العفن؛
- السماد طازج للغاية.
المواد الجافة تورم في البداية بالماء في حاوية منفصلة. تحمل 3 أيام. علاوة على ذلك، يتم سحقها بمساعدة الحبل.
يمر القش عملية التطهير، لأنه يحتوي على الفطريات والكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض الأخرى. عملية البسترة:
- بعد طحن المواد، أرسل البخار إليه وجود درجة حرارة 65-70 درجة مئوية (يتم استخدام مولد البخار).
- باري 60-70 دقيقة.
يعتمد وقت النضوج من كتلة السماد على معدل التخمير (أكثر سخونة في الشارع، أسرع العملية تحدث). متوسط معدلات 22-24 يوما. يتم تشكيل الأسمدة العضوية في 3 مراحل:
- تقسيم. تؤدي آثار الحرارة إلى تسوس المواد، والتي تساهم في تكوين مركبات المغذيات، وهي وسيلة مواتية لإعادة إنتاج البكتيريا اللازمة. هناك أيضا الديدان المطري (تسريع عملية التخمير). يستغرق 5 أيام.
- ثمر. فترة تشكيل الدموس تتطلب تهوية قوية. دون وصول الأكسجين، يتم وفاة البكتيريا اللازمة. من الضروري خلط الكتلة، واتبع تناول الهواء النقي تحت المظلة.
- تمعدن. المرحلة النهائية عندما تتعرض جميع المواد السماد للتحلل. بعد هذه المرحلة، يمكنك زراعة mycelium.
تكنولوجيا الطبخ القياسية:
- ضع طبقة سترو إلى 30-35 سم.
- حصانا الكذب.
- أضف القمامة الطائر (حصريا في حالة جافة).
- بلل حفنة مع سقي يمكن أو خرطوم مع فوهة رذاذ.
- تطابق.
- كرر الإجراء 4-6 مرات.
عند طهي المركب، يتم تكديس المواد من طبقات. قسم كل مكون من 4-6 لكل قبعات مقدما.
بعد وضع المواد الخام، تأكد من أن تسخين الغليان إلى + 45 درجة مئوية، وتغطية البولي إيثيلين. عندما تصل داخل درجة الحرارة + 65 ... + 70 درجة مئوية، فتح الملجأ، ولكن مشاهدة الهواء ليس أكثر برودة + 10 درجة مئوية.
بعد ذلك، يتصرف كما يلي:
- بعد أسبوع، بمساعدة الركيزة، أضف الجبس / المرمر.
- بحلول 14 يوما، الماء بالماء (مرة أخرى مع البخاخ)، ولكن حتى أن الماء لا يقف. ضجة.
- بعد 20 يوما والرطوبة مرة أخرى، والاقتران.
- امزج الكتلة في اليوم الأخير، ونقل إلى المكان الذي ستزرع فيه Champignons.
مسرعات التخمير
عند السماد، تحدث العمليات الكيميائية التي يتم فيها تمييز مركبات البخار والأمونيا، وتميز ثاني أكسيد الكربون. تؤثر الظروف الجوية على معدل التخمير. إذا كانت غير مواتية، فإن الفطر تسريع معالجة العضوية العضوية مع المسدادات الحيوية.
هناك كمية هائلة: Baikal، Embico، Embico، إحياء، السماد، والإشراف، إلخ. تطبق المدمرون وفقا للتعليمات المحددة.
عند استخدام المسرعات، يجب زيادة مواد المواد للسماد. خلاف ذلك، فإن العمل يبطئ.
إذا لم يكن هناك أي احتمال أو رغبة في شراء منتج بيولوجي، يوصى بستاني باستخدام العلاجات الشعبية:
- صبغة الأعشاب. خذ 5 أجزاء من أي عشب (الحشائش مناسبة أيضا)، 2 قطعة من القمامة الدجاج و 20 جزءا من الماء. يصر 6-8 أيام.
- البول. امزج البول البشري أو الحيوانات بالماء في نسبة: 1 جزء من النفايات البيولوجية إلى 4 أجزاء من الماء.
- خميرة. في 3 لترات من الماء الدافئ، أضف 3 ملعقة كبيرة. ل. الخميرة الجافة، 600 غرام من السكر. ترك في مكان دافئ للتخمير لعدة ساعات.
وصفات
يوجد في العالم عددا كبيرا من الخيارات لإنشاء سماد للحصول على Champignons. هناك وصفات أساسية تستخدم في معظم الأحيان، بما في ذلك خطوط العرض المعتدل.
مع السماد الحصانالتركيب الكلاسيكي دون استخدام نفايات الحيوانات الأخرى.
طبخ:
- سترو - 50 كجم؛
- حصانا - 50 كجم؛
- الجبس - 4 كجم؛
- ميل - 5 كجم.
تضاف بعض الفطر في هذا الخليط 125 غرام من اليوريا و 200 غرام من كبريتات الأمونيوم.
مع فضلات الدجاجإذا كان هناك نفايات من الطيور فقط. للسماد، خذ مثل هذه المكونات:
- سترو - 100 كجم؛
- القمامة - 100 كجم؛
- alebaster - 12 كجم.
الوصفة ذات صلة بالمناطق، حيث انخرطوا أكثر في زراعة ثقافة الذرة. تكوين المكون:
- 50 كجم من القش والذرة الكوز.
- 60 كجم من أي سماد أو فضلات الطيور؛
- 3 كجم من الجص أو الطباشير.
يسمح له باستبدال العشب Alfaling. ثم الجبس يستغرق 4-5 كجم.
مع الروث الأغنامهذا المكون عرفي للتخلط مع النفايات من الطيور. وصفة:
- الروث الأغنام - 40 كجم؛
- القمامة الدجاج - 60 كجم؛
- المرمر - 6 كجم؛
- سترو - 100 كجم.
البراز من الأغنام تحذر بما فيه الكفاية. صب الماء كثيرا حتى يكون الخليط هو اتساق سائل عند الإشارة المرجعية.
مع نشارة الخشبالتكوين لا يشمل سبل عيش الحيوانات. وصفة:
- 100 كجم من نشارة الخشب والقش؛
- 10 كجم من كربونات الكالسيوم؛
- 5 كجم من اليوريا؛
- 15 كجم من الشعير.
هذا هو أسرع سماد - جاهز بعد 15-17 يوما.
وصفة باهظة الثمن وعالية الكفاءة. دقيق في الدم ملغوم من الطيور الدموية الجافة والماشية. مكونات السماد:
- سترو - 50 كجم؛
- دقيق الدم - 8 كجم؛
- الفوسفات الفوسفات - 315 غرام؛
- البوتاسيوم كبريتات - 315 جم؛
- alebaster - 8 كجم؛
- ميل - 1.1 كجم.
الاستعداد - الشهر.
مع الخثتحتوي الوصفة على العديد من المكونات الكيميائية. التحضير لديه 2 مراحل:
- قم بإعداد محلول مالح من 7 كجم من كبريتات الأمونيوم، 1.5 كجم من حمض النتريك الصوديوم و 1.5 كجم من فوسفات البوتاسيوم.
- مزيج مفصل مع 800 كجم من دقيق الخث، 200 كجم من القش.
وصفة الفطر الشرقي. للحصول على سماد الفطر، استخدم:
- قش الأرز بمبلغ 200 كجم؛
- الطباشير - 25-30 كجم)؛
- اليوريا - 5 كجم؛
- 20 كجم من السوائل الفوسففات وكبار كبريتات الأمونيوم.
ماذا استخدمت للسماد؟ السماد والقسمة 0٪ COMER COBS 0٪ نشارة نشارة خشبية 0٪ الدقيق الدم بنسبة 100٪ بيت كيت 0٪ 0٪ 0٪ عرض النتائج
كيفية استخدام السماد؟
من ذوي الخبرة الفطر بناء أحذية خاصة - مقصورات مركبة. بالنسبة للتصنيع، يكفي حفر عميق (عمق أي 10 سم)، يسكب ملموسة من خلال تثبيت الرحلات الجوية من لوحات خشبية. يعتمد ارتفاع السياج على عدد المواد - أكثر من ذلك، كلما ارتفعت الهيكل.يتم نقل هذا المبنى إلى السماد، ولكن يمكن إجراء الركيزة مباشرة في بارت. حجمها يعتمد على حجم المنتجات المزروعة.
بعد الحصاد، لا يرمي البستانيون سمادا، حتى مع الاستخدام ثلاث مرات. من المواد المستهلكة، يتم الحصول على كتل الفطر، وهي غنية بالنيتروجين وغيرها من المعادن. قد سبق استخدامها:
- كما تغذية ثقافات مختلفة؛
- بالنسبة للنباتات المهاد، ستكون مشبعة بالمواد المفيدة، والحفاظ على الرطوبة، ويحمي من الأمراض والآفات؛
- كوسيلة لعزل التربة عند زراعة الأشجار الشابة.
الحيل المفيدة
لا تعتبر Champignons ثقافات متقلبة للغاية. لكن إنتاجية وتذوق المنتج المصدر يعتمد على جودة السماد. لهذا السبب، من الضروري الالتزام الصارم بالقواعد لإنشاء مزيج من الفطر المتنامي.
يوصي الفطر ذو الخبرة الالتزام بالحيل التالية:
- لا تسمح لمحتوى المحتوى في سماد المعادن وغيرها من الدقاعات الدقيقة - فهو يتجاوز درجة حرارة الركيزة، مما يؤدي إلى وفاة الرشد؛
- يجب ألا تتجاوز الرطوبة السماد 70٪؛
- منتج جيد لا يوجد لديه رائحة الأمونيوم؛
- هيكل طبيعي - فضفاض؛
- لا تهبط في سماد الفطر إذا كان الماء يتدفق منه؛
- اتبع درجة الحرارة في بارت.
أصبحت Champignons منتجا بأسعار معقولة في المتاجر. لكن الفطر الذي يزرع في الإنتاج الضخم، لا تملك طعم ورائحة واضحة. "محلية الصنع" الشمالية تنمو على سماد من المكونات الطبيعية. يسمح لك الغذاء الغني بالحصول على محصول جيد من الفطريات الحقيقية.