كجزء من الذكرى السنوية التي تبلغ من العمر 30 عاما لحركة المزارع، منح الفائزون في المسابقة الجمهورية "سلالات مزرعة الأسرة".
قدم نائب رئيس الوزراء RT - وزير الزراعة والغذاء من تتارستان مارات زيببروف جوائز 5 سلالات مزرعة من 5 مناطق تتارستان. تلقى الفائزون جوائز بمبلغ 100 ألف روبل. من بينها سلالات المزارعين من Leninogorsk و Sabinsky و Tlyachnsky و Mendeleevsky و Chistopol.
وهكذا، انخرطت عائلة حبيبولين من قرية مقاطعة Urmsal Leninogorsk في إنتاج المحاصيل لأكثر من 22 عاما. بدأ رأس سلالة Fantasp بجدية في الانخراط في المزارع منذ عام 2006، وأزات منذ عام 2014. في الاقتصاد، ينموون 136 ج / هكتار، 29 هكتار من الحبوب و 9 C / HA المحاصيل الفنية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على 285 رأسا من CRS، بما في ذلك 4 خيول.
انخرطت عائلة أخاتوف من قرية Mezhabash District في تربية الألبان. بدأ رئيس سلالة المرحلة في الانخراط في أنشطة المزارعين منذ عام 2004، ودانير منذ عام 2012. تحتوي المزرعة على أكثر من 110 قطط. إنتاج المزارعين 10 آلاف طن من الحليب.
انخرطت عائلة السلاخييف من قرية الأهلية العليا في منطقة تولاشينسكي في الزراعة المختلطة. بدأ رئيس أسرة رفيق في دراسة الأنشطة الزراعية منذ عام 2005، وراميل - منذ عام 2013. تحتوي المزرعة على 100 أهداف من الأبقار، نمت 33.6 C / HA القمح، 31.1 ج / هكتار الشعير و 33.2 ج / هكتان.
عائلة Leonida و Nikolai Vasilyevsky من قرية Enabardino Mendeleevsky District قد شاركت في تربية الماشية الألبان. يشارك المزارعون في عام 2012. تحتوي المزرعة على 80 رأسا من الماشية، منها 19 هدفا صغارا. إنتاج المزارعين 257 طن من الحليب. كما أنها تنمو 23 مراكز من الحبوب.
انخرطت عائلة Sharipovy من قرية منطقة Tolkish Chistopolsky الصغيرة في إنتاج الألبان للتربية والحبوب. بدأ رئيس سلالة Zhavdat في دراسة الأنشطة الزراعية منذ عام 2008 و Ilshat - منذ عام 2011. تحتوي المزرعة على 62 رابيس CRS، 314 رأس الأغنام، 130 شابا. إنتاج المزارعين 400 طن من الحليب. تنمو 40 طنا من الحبوب.
تذكر أن مسابقة سلالات المزارعين، التي عقدت في الفترة من 20 فبراير إلى 21 مارس، 2021، أعضاء أسرة واحدة وأقاربهم الذين كانوا مزارعين يمكن أن يحضرهم مزارعون من عامين وبعد وضع مزرعة الفلاحين القائمة.
من المعالجة
مجموعة متنوعة من المنتجات الزراعية الطبيعية في المعرض: اللحوم ومنتجات الألبان، النقانق، الجبن، منتجات نصف منتهية، التوت المجمد، الحلويات، العسل، منتجات المخابز قدمت مزارعي كوكسورسكي، نورلاتسكي، زاسكي، Spassky، مسلم، Menzelinsky، Laishevsky المناطق.
ومنتجات اللحوم المجدولة من كونينا ولحم البقر المقدمة للضيوف رئيس مقاطعة Balkkyszynsky Azat Davletshin. في المنحة Mincelkhozopod فاز في عام 2018، بنى متجر ذبح من الماشية ومتجر النقانق، 1 طن في التحول. أنتجت المنتجات تنفيات تعاونية في منطقة بالاسينسكي، كازان، وكذلك في موسكو.
قدم Evgeny ميدفيديف منتجاتها تحت العلامة التجارية "Bulgar Khalyal" في المعرض. في العام الماضي، أصبح Evgeny Medvedev رئيس الآلات الزراعية في منطقة Spassky وبفضل منحة وزارة الزراعة في جمهورية طاجيكستان، تم إنشاء إنتاج 18 نوعا من منتجات مجمدات اللحوم على تطوير القاعدة المادية والتقنية : النقانق وشران الشاربون والحصان ولحم البقر والحملان والطيور.
جلب رئيس مزرعة الفلاحين، ألينفانيس حماتدينوف، من منطقة كوكسسكي، إلى منتجات مخبز المعرض. "نحن نخبز 100 نوع من الخبز والمنتجات الحلويات والحلويات. كل يوم يوفر المنتجات على 17 سيارة في 400 متجر. في يوم واحد، نحن نخبز 8 أطنان من الخبز، ونحن نبيع المنتجات في 12 مقاطعة تتارستان وحتى في أودمورتيا ". وأضاف أيضا أن الخبز المستدير يحظى بشعبية كبيرة مع الخبز المستدير، والذي تميز بجودة الذوق من خبز النفخ وله طعم لطيف، لأنها تخبز في مقلاة.
أيضا، قدم المعرض منتجات من طائر "زعيم الزراد الزراعي" إيركا حمديشين من الحي الإسلامي، الذي أصبحت تاتاريا جفو أوزة الفائز في مسابقة العلامات التجارية الإقليمية "أذواق روسيا" في الترشيح "لذيذ قريب"، كوكمر بالي بالي نبيث المنتجات. تجدر الإشارة إلى أن المنتج يتم إنتاجه في العديد من التنسيقات المريحة، بما في ذلك في الأنماط، والتي عادة ما يتم تقديم السكر في المقاهي والمطاعم. تقدم Ballets Kukmarar بدلا من السكر لإضافة عسل مفيد للمشروبات. تعد تعبئة العسل في 10 أجزاء غرام واحدة من أوائل الأمثلة في البلد بأكمله.
تشكيلة منتجاتها وفقا لمعايير الحلال، والتي تشمل النقانق والنقانق والفطائر والمنتجات المدخنة والمجففة من بطة بطة الكرز فيللي سلالة، المنتجات شبه المصنعة المقدمة في المعرض الزراعي والمبيعات التعاونية (التجارة) التعاونية للمستهلكين "كوسار" "حي لاشيفسكي. يتم تنفيذ المشروع بدعم وزارة الزراعة والغذاء في جمهورية تتارستان. في عام 2018، تلقت الشركة منحة وزارة جمعية جمهورية طاجيكستان في الحصول على معدات لمعالجة لحم الدواجن بمبلغ 30 مليون روبل. المنتجات SHPK "كوسار" ممثلة على نطاق واسع في قازان في صالة عرض المنتج "مزارعنا" على العنوان: قازان، ul. Mardzhani، 16.
(المصدر: الموقع الرسمي لوزارة الزراعة PT).