من وقت لآخر، تفكر المضيفات في كيفية تنويع القائمة إلى لذيذ ومفيدة لإطعام أفراد الأسرة. استفد من الأفكار الطازجة لعشاء غير عادي. قم بإعداد البطاطا مع العديد من الفواكه التي ستثري الطبق بالمواد المفيدة وسيعطي طعما دقيقا بشكل مثير للدهشة.
مع الكمثرى
مع 6 بطاطس، النظر في قشر. 2 طماطم كبيرة، 4 فلفل جرس الحلو، 2 الكمثرى والبطاطا شطف تحت الماء الجاري. النظر في منشفة ورقية. طماطم قطع مع نصف قطرات رقيقة، فلفل - قشة كبيرة. 0.5 شعاع كين شطف تحت الرافعة واضحة بدقة. الكمثرى والبطاطس قطع شرائح.
صب 50 مل من الزيت النباتي في الصقبة. تخطي البطاطا. فراي حتى نصف جاهز. ثم ضخ الفلفل الحلو والطماطم. اتبع 150 مل من الماء المغلي. خضروات الفضاء حسب الرغبة. المس تحت الغطاء على حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق. ثم أضف الكمثرى واستعد الكثير من الوقت. وضعت على طبق واسع. يرش مع cilantro المفروم.
مع البرتقال
امسح الجلد ب 800 غرام من البطاطس و 1 لمبات. شطف الخضروات تحت الرافعة. قطع البطاطا في شرائح صغيرة. البصل تكمن نصف الحلقات. 2 البرتقال الكبيرة لتنظيف القشر والتفكيك على الشرائح.
في مقلاة عميقة يسمع 50 مل من زيت الزيتون. تمرير الخداع. يقلى بضع دقائق. ثم رمي شرائح البطاطس. يقلى إلى نصف الإعداد. أضف نصف البرتقال وضرب إكليل الجبل المجفف والملح والفلفل الأسود الأرض. ضجة وتغطية الغطاء.
عند تطبيق، تزيين طبق الشرائح البرتقالية المتبقية. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك رشها مع المساحات الخضراء المفرومة من الشبت أو البقدونس.
مع التفاح والمشمش
في لوحة واسعة ضحلة، صب 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح. 3 Apples و 2 طماطم وشطف 6 بطاطس تحت الرافعة وقطعت إلى قشة كبيرة. حرارة في مقلاة 25 مل من الزيت النباتي. Obravel Apple وقطع البطاطا في الدقيق. مضخة في مقلاة وقلى 5 دقائق على النار الكبيرة، مع التحريك باستمرار.
في المقلاة، اتصل 1.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت الخضروات و 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين. انخفضت الحرب بضع دقائق على النار الضعيفة، مع التحريك من أجل تجنب حرق. في قدر، هيرالد 200 مل هو كريمة حامضة، ثم يتم نقلها بعد ذلك إلى مقلاة. اخلط جيدا. تغلي تحت الغطاء على حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق.
ضخ البطاطا والتفاح في مقلاة. تغطية الغطاء وإطفاء 6-7 دقائق. ثم أضف المشمش مع الخوخ وإطفاء ثلاث دقائق أخرى. إرضاء الذوق. وضعت على طبق كبير من خلال سقي صلصة مقلاة، ورش مع الشبت المفروم ويقرر مع قشة الطماطم.
مقالة كيفية إعداد بطاطس الفاكهة: 3 أفكار جديدة لعشاء غير عادي تم نشرها على موقع الويب indfood.ru.
إذا كنت تحب المقال، تحقق من فضلك. اشترك في قناتنا حتى لا تفوت منشورات جديدة.