በሶቪዬት የምግብ አዘገጃጀት / ቅመዶች እና ጭማቂ ውስጥ

ንጥረ ነገሮች: -

ለፈተና ወተት 3.2% እና 2.5% ስብን ሊያገለግል ይችላል.

ጨው ጨው እና እንጨምራለን ወተቱ ውስጥ ጨው ጨው ማፍሰስ ያስፈልግዎታል.

ዱቄቱን በመቀላቀል ተንጠልጥያለሁ.

በዱቄት, እዚያው በጨው እንቀጥላለን እና ወተት እንፋፋለን.

ዱቄቱ ሁሉም የተለዩ እና እርጥበታማ በሆነ መንገድ እርጥበታማ ስለሆነ, ከዚያ በኋላ 1/4 ወተትን ለቁጥር እና የበለጠ ማከል ከፈለጉ.

ከጠቅላላው 250 ሚሊ ሜትር ወተት ለቅቄ ወጣሁ, እና አንዳንዴም የበለጠ እተው ነበር.

ስለዚህ, በቆሎው ወጥነት ላይ ትኩረት ያድርጉ.

ጥብቅ መሆን አለበት.

በጣም ጥብቅ ከሆነ ትንሽ ትንሽ ወተት ያክሉ.

ለስላሳ ከሆነ ከዚያ ተጨማሪ ዱቄቶችን ይጨምሩ.

ዱባውን እንቀላቀል, በጥቅሉ ውስጥ እንቀላቀል ወይም በምግብ ፊልም ውስጥ አኑረው እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ይውጡ.

ዱቄቱ የሚያርፋሽ ቢሆንም, ሚኒበሩን ምግብ ማብሰል ይችላሉ.

የተዘበራረቀኝ ትንሽ ልጅ ስለነበር, ስለዚህ ቀስት እሾህ, ደማቅ, ደማቅ, ደፋር በሆነ መንገድ አጫጭር ከሆነ.

የተቆረጡ ሽንኩርት, ጨው, ጥቁር መሬት በርበሬ.

ድብልቅ.

እኛ የበረዶ ውሃ እንጨምራለን እና የእኛን ሚኒስትሩ በደንብ ታጠብ.

በፈሳሽ ውስጥ ስኬታማ መሆን አለበት.

በቼዱርካ ውስጥ የሚሞሉት ለምን ነው. በጣም ዝግጁ.

ከቆ ሊጫው ረዥም "ሰንሰለትን" እንሰራለን እና ወደ ክፍሎች አከፋፍለው.

ለብዙ ክፍሎች እንደሚጋሩ የሚወሰነው በቼቢሩኪ መጠን ላይ የተመሠረተ ነው.

በሶቪዬት ጊዜያት, ቼኮች መዳፍ አልነበሩም.

ዱቄቱን በ 18 ቁርጥራጮች እካፈላለሁ.

እያንዳንዱ ቁራጭ በጥሩ ሁኔታ የተሽከረከር ሲሆን አንድ ግማሽ ተኩል 2 Tbsp ላይ ይቀመጣል. የተዘበራረቀ ስጋ እና ሁለተኛውን ግማሽ ይሸፍኑ.

ጠርዞቹን በደንብ አጥብቀው ያጥፉ እና በደንብ የሚያምር ቢላዋ መቁረጥ.

በፓነሉ ውስጥ, ዕጢዎች ዘይት እንዲለብሱ እና በጥልቅ ተከላካይ እንዲሽከረከር በጣም ዘይት አፍስሰናል.

ዘይቱ በደንብ እየሞቀ ነው, 160-180 ግራም መሆን አለበት.

ቼቢሩኪ በሁለቱም በኩል, በእያንዳንዱ ወገን 1 ደቂቃ ያህል ነው.

ከልክ ያለፈ ዘይት ለማስወገድ በወረቀት ፎጣዎች ላይ ዝግጁ የሆኑ ሳሌዎች ያኑሩ.

ቼኮች በፍጥነት እየራቁ ናቸው, ስለሆነም ወደ ቤታችንዎ ወደ ጠረጴዛዎ ወደ ጠረጴዛው ይደውሉ እና ለማቃጠል, ልክ በጥንቃቄ ይበሉ.

ከታማኝ ሚኒስትሩ ውስጥ እና የ CRUNDY Chebuark ሲንከባከቡ, በጣም ሙቅ ሾርባ ማፍሰስ ይጀምራል.

በጣም ጣፋጭ ነው ...... ስለዚህ በጣም በፍጥነት ይበላሉ)) ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ቪዲዮው ከዚህ ገለፃ ስር ከታች በታች ያቆማል.