ዓሳ ፓስፖርቶች

ንጥረ ነገሮች: -

በጥልቅ ዱቄት ውስጥ ይንከባከቡ, እርሾ, ጨው እና ስኳር ያክሉ.

በጥቅሉ መሃል ላይ ድብልቅ እና ሞቅ ያለ ውሃ እንፈጥራለን.

ዱቄቱን ቀስ በቀስ የአትክልት ዘይትን በማከል እንቀላቀለን.

ሊጥ በጣም ጨዋ እና ተለጣፊ ነው.

ሊጥ ተዘጋጅቷል, በ 2 ጊዜ እንዲጨምር, በሊድ ወይም ፎጣ ይሸፍናል, ይነሳል, ከ 1.5-2 ሰዓታት ይወስዳል.

ሊጥ ሲነሳ, ዱቄቱን በአጎራባች እንደገና በመሸፈን እንደገና ይሸፍኑ እና እንደገና በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ እንዲነሱ ያድርጉ.

መሙላትን መሙላት.

በስጋ ፍርግርግ ላይ የዓሳ ማጥመድ መፍጨት.

ሩዝ ሩዝ.

እንቁላሎቹን ያብሱ.

ከዚያ በኋላ የአትክልት ዘይትን በፓን ውስጥ ያሞቁ, ወርቃማ እስኪሆን ድረስ በትንሽ ኩብ ተረበሸ.

ከዚያ የዓሳ ሚኒን, በትንሹ ጨው ጨም ጨው እና እንዲነቃቁ እስኪችሉ ድረስ ያክሉ (ግን ዓሳውን አይጠቀሙ).

ከእው ምድብ ውስጥ ያስወግዱ, ትንሽ አሪፍ (10 ደቂቃዎች) እንሰጣለን.

ሩዝ, መካከለኛ ኩብ የተቆራረጡ እንቁላል ያክሉ.

እንደ አማራጭ, ዱላ, አረንጓዴ ሽንኩርት እና ፔሬሊ ያክሉ.

ሾፌር እና በርበሬ ለመቅመስ.

ድብልቅ.

ማጨስ ዝግጁ ነው.

ሊጥ ለሁለተኛ ጊዜ 2 ጊዜ ሲያድግ.

መጫዎቻዎችን እንጀምራለን.

ጠረጴዛውን ከዱቄት ጋር በደስታ ይረጩ.

እንከኑን በ 3 እኩል ክፍሎች እንካፈላለን.

እያንዳንዱ ክፍል ከእጆችዎ ጋር በኬክ ውስጥ ተንከባሎ በመሃል መሙላቱን አኖራ.

በጣም አስፈላጊ! መሙላቱ እርስዎ የወሰዱት ያህል መሆን አለበት, ምናልባትም የበለጠ, ግን ያነሱ አይደሉም !!!

እንቁላለንን ወደ አንድ ዓይነት በከረጢት ውስጥ እንሰበስባለን.

በሲሊኮን ምንጣፍ ወይም በብራራ ውስጥ የተዘበራረቀ የመጫኛ ወረቀት ላይ ያስገቡ.

በኬክ መሃል ላይ አንድ ቀዳዳ እንሰራለን እና ድምጹን በቀጭኑ ኬክ ውስጥ ያክሉ.

ወደ ምድጃው ወደ 250 ዲግሪዎች (የላይኛው የላይኛው ክፍል) ነበር.

ኬክ እስኪሸፍን ድረስ ከ10-15 ደቂቃዎችን እንጋባለን.

ኬክውን ከእቃ መቁረጥ እና በቢሮ ውስጥ በልግስና ቅባት ያድርጓቸው.

መልካም ምግብ!