来自地下仓库的逾期产品:从哪个厨师和糖果商准备

Anonim
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互联网从家庭食品提供的射击与家庭交付。许多人在自我绝缘,开始赚取烹饪,以及与咖啡馆和餐馆的大规模关闭的厨师,切换到遥控器。乍一看,这种商品非常困难:厨师被绘制为自雇人士,自豪地被社交网络中的文件捣碎。但它只说厨师支付税,而且与食物或卫生标准的质量没有关系。

据信,自制粗糙度比从幸存的人交付的自制粗糙度更危险。由于Covid-19在咖啡馆和餐馆,禁止庆祝活动,许多纪念日不得不在家里庆祝。因此,不给予烹饪努力,蛋糕,热,沙拉,甚至是互联网上的广告订购了香肠。它比在餐馆便宜,而且很美味。

菜单自我瘦饼干提供非常多样化:饺子与牛肉和猪肉 - 450卢布每0.5公斤,饺子用草莓 - 200,煎饼配肉 - 250卢布千克。减去7%的折扣。平底锅船舶罗宋汤 - 两个焊工800卢布。在线餐厅配有送货提供面包,沙拉,第一,第二和蜜饯。每天一个新菜单。似乎你可以忘记一周烹饪几次。

只有这些家庭菜肴的组成尚未在任何地方注册。在他身后,显然,您需要联系个人和直接联系。但我可以相信一封信令吗?尼娜长期以来一直酿造并烤出售。在手中 - 一次性手套,在头部 - 一顶帽子,在冰箱 - 清洁度,并且成分显着显着:蜂蜜仿古和奶油油根据高层制作的奶油油。一个女人承认没有人会注意到一分钱代理人的代替。

尼娜奥尔罗娃,烹饪:“一个人永远不会在生活中理解,例如,在奶油或肿胀中,例如,它购买和翘起了奶油。没有其他人或人造黄油会感受到。

客户进行交易,要求折扣并最终从竞争对手订购,其中大多数或不宣传该组成,因为很少有人仍然拥有它,或者是品牌谎言。

尼娜奥洛娃:“两包油,例如,300卢布,大致说话。两包人造黄油 - 40卢布。银行果酱 - 100-200,也将留下来。从700到1000卢布只有浆果。“

但这不是节省的极限。那些在这项业务中煮的人不仅经验丰富的食谱,而且在供应商之间进行约会,而且不仅可以获得一个可以获得独特的新鲜和鲜美的人,而且还可以获得最廉价的成分。

Alla专员,巧克力糖果工作室的创始人:“我们知道有特殊的市场,一切都很便宜。有时便宜,因为有一两周或两两两两,直到保质期结束。这一切都以某种镜头价格。“

无法在可互联网上进行开放访问的过期产品的商店的地址是不可能的。正如他们所说,有关它们的信息,从嘴巴到嘴。作为“Nashipotrevnadzor”的程序发现,其中一个位于传统的住宅建筑中,只有在推荐中就有可能。在这个展厅,脏楼的延迟,你可以选择巧克力的饼干。您可以在比任何商店便宜三次购买大理石牛肉,因为保质期已过期半年前。有一周的保质期有肉饼,在2020年秋天触及。和仍然可以保持半年的饺子,但这次六个月前出来了。据卖家说,每个库克都买了10-15万人。根据卫生部的顺序,所有诉讼都应被摧毁,因为违规行为威胁刑事案件。但许多人准备冒险。

Nadezhda rava,监督部门负责人俄罗斯联邦Rospotrebnadzor办公室办公室,莫斯科地区:“在逾期产品中,氧化多孔脂肪的过程开始繁殖腐烂的细菌,所以到肠道感染你仍然冒着胃肠道,肝脏,胰铁的严重问题。

Konstantin,谁成为独立烹饪的客户,在没有检查和法律数据的互联网上订购食物并没有建议任何人。他不仅生日,他不仅仅是一个星期之后。

Konstantin翻译:“当一切都分开时,我在晚上觉得很糟糕。它变得不好,胃扭曲,温度升起。早上我打电话给家伙,事实证明这不是一个坏人。“

并不总是中毒的原因 - 邪恶的意图。根据互联网和全职硕士课程的课程,您可以了解如何学习祖母和父母,但他们并不谈论卫生规则,而且没有戒指的头部和手上的帽子。在烹饪技术学校,脚趾邻居在第一年教授:产品必须包装在单个盒子里,每个都必须是日期,否则气味不仅混合,而且细菌与模具的细菌坏了。

Marat Zinnatullin,医学科学候选人,胃肠病学者:“这样的细菌,如沙门氏菌,志贺氏菌引起盐腌和痢疾 - 最危险的感染。是的,病毒,轮状病毒能够引起腹泻,腹痛,消化系统障碍,真菌感染,随后导致已经导致医院病床和严重并发症的疾病。“

通常,孩子们病了,但父母继续准备待售。 Rospotrebnadzor的检查员表示,他们无法检查和惩罚家庭的厨师商务人士。

Nadezhda Raeva:“Rospotrebnadzor没有权利验证私人家庭和个人。但即使糖果家自己导致控制器回家,罚款500-2000只会覆盖一块蛋糕的溢出量。“

在其他国家准备待售房屋。例如,在美国,家庭烹饪也蓬勃发展,但在当局的翼下,他们认为发展小型企业并忠诚烹饪。不需要医学分析,没有进行特殊的卫生检查,主要是要遵守安全规则,例如,不要在厨房吸烟。

在德国,规则仍然是严重的。来自哈萨克斯坦的巴伐利亚的罪犯Nadezhda相信他可以迅速组织同一个家庭业务,就像他的家园一样。但事实证明,未经许可,客户只需购买任何东西,门应该是卫生检查员开放的圆形天,可以随时润滑。不要进入审计员的房子 - 你被关闭了。让并找到违规行为 - 业务结束。

在俄罗斯,私人厨师订购汤,馅饼和肉饼,在入口处宣传社交网络和广告,已熟悉。一些厨师不会羞于延迟,这是在地下仓库和市场拍摄的。

幸运的是,并非所有人都这样做。有些人真正激起了买方的健康,并准备高质量的成分。但无论俄罗斯法律如何,无论这些厨师如何尝试,他们都是恶意违规者,因为烹饪行业的规则和较低的保护在苏联时期写道,以及巨大的植物的讲话。从那时起,文件几乎已经改变了。

ekaterina nechaeva,律师:“在房间里必须有几个单独的房间。主客房适用于原料,成品房,洗涤,更衣室。也就是说,这些是单独的房间除以分区。当然,既不是一只手,也不是在Treshka中,这是不可能的。“

在工厂,您可以,但即使这些规则也会忽略。员工经常在肮脏的桌子上工作。特殊服务发现细菌:NORM - 20,然后将微生物阈值超过127次。

似乎是低质量产品的问题 - 最大的国家安全威胁。确认此项和实验室检查结果。沙拉和罗宋西用细菌调味。

Maria Pilipenko,Microbiology的实验室负责人FBU“罗斯特 - 莫斯科”:“原因可能是各种各样的,从储存和交付到不完全纯粹的这些产品的准备。”

饺子,火腿和蛋糕并未引起专家的投诉。家庭烹饪可能会很容易放松自制的麻烦,但如果监督当局仍然可以控制这种烹饪的工作,并且客户自己不仅受价格感兴趣,那么风险将少。

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