烤肉 - 俄罗斯烹饪的传统菜肴，令人满意，美味，也是一切准备。我们提供了一个简单而实惠的食谱，用于制备热门的“房屋式”
食谱
首先，您需要烹饪产品：- 肉（肉） - 800克;
- 土豆 - 800克;
- 灯泡 - 2个;
- 胡萝卜 - 1 pc .;
- 番茄 - 2件。
- 大蒜 - 3件。
- 准备好的芥末 - 1汤匙。 l .;
- 黄油奶油 - 70克;
- 润滑油底部的植物油;
- 干燥意大利草药 - 1小时;
- 盐，辣椒的混合物味道。
逐步准备说明：
- 用重约30-40倍的碎片切割肉，通过将恒温器安装到标记200度来打开烤箱;
- 肉盐渍，撒上胡椒，用润滑油形式混合和分解，润滑油形，倒入大约半杯水，放入热烤箱20分钟;
- 蔬菜清洁和洗净，洋葱切成圆环，胡萝卜和土豆 - 薄片，大蒜扭曲小立方体，西红柿 - 碎片;
- 用肉做形状，放芥末和混合;
- 描述性层的蔬菜，胡萝卜，洋葱，西红柿，顶部撒上赤裸的大蒜和盐渍;
- 分享马铃薯切片，溶解，倒干草并分解小块黄油;
- 用盖子或铝箔覆盖形状，烘烤30分钟;
- 从上面取下盖子，盐土豆再烘烤10分钟，使切片扭曲;
- 得到形状，混合烤，可以放在板上。
成品盘可以撒上令人不安的新鲜蔬菜，可以为酸性霜或西红柿酱供应。
烹饪提示
为了制作烤肉，任何人都不会涂脂肪。如果只有旧牛肉可用，那么建议将碎片预扼流圈。对于腌料，您可以使用Kefir或柠檬汁。你不需要软肉。
如果需要，您可以添加蘑菇成分，甜椒或其他蔬菜，略微减少土豆数量。使用我们的视频配方，作为基础和大胆的实验。