![用坚果的蛋糕“白色” 19549_1](/userfiles/22/19549_1.webp)
原料:
- 形式20 cm的配方
- 套件:
- 100克。凉黄油
- 420 gr。面粉
- 10 GR。盆地
- 250克。冷酸奶油
- 120 gr。糖粉
- 0.5 ppm.苏打
- 1茶匙。柠檬汁(偿还苏打水)
- 15克。可可
- 奶油:
- 700-1000 GR。酸奶油(我有700克。但如果有的话,它将是味道)
- 糖粉(我有120 gr。)
- 200克。烤核桃(干燥它们在干煎锅上)
烹饪方法:
核桃需要在干煎锅上煎炸,用搅拌器磨削喷嘴刀。
当蛋糕中的坚果伴随时,它不是很完美的磨削,味道。
对于测试:将一个非常冷的黄油加入到面粉中,将其发泡在面粉中并擦拭大磨料。
然后用手揉搓你的手。
添加烘焙粉,苏打水,糖粉和冷酸奶油,揉面团。
2份面团面团,将可可涂给其中一个并在面团中干扰它。
借助厨房的帮助,揉面团,喷嘴刀,所以它非常迅速,没有不必要的麻烦。
两种类型的面团放入袋子并送到冰箱30-40分钟。
这次,我们从冰箱和每一块面团划分为3份的面团。
它应该是3嵌入光学测试和3个嵌入式巧克力测试。
现在立即直接在羊皮纸上(你需要飞一点面粉)开始滚动面团。
每个件滚动,然后切出直径20厘米的光滑圆圈。
工件必须用叉子打破,即做很多穿刺不要发誓面团。
我们在预热到180克的烤箱里烘烤。直到准备好,在我的烤箱里,原油被烘烤12分钟,你看着你的烤箱。
所以烘烤所有的蛋糕。
对于我们服用酸奶霜的奶油,越多,味道越多,味道是什么,约1000克
在酸奶霜中,加入糖类味道,我有120克和所有鞭打约43-4分钟,以均匀,茂盛的一致性。
收集蛋糕。
CORGHAS需要反过来使用:巧克力白巧克力等
我们把蛋糕放在菜肴上,放出奶油,长大。
奶油的顶部慷慨地撒上坚果,从上面再次洒在另一种颜色的Korzh,等等
白色KORZH-CHILL-NUTS巧克力芯片奶油螺母等
蛋糕含有完全奶油,用螺母和面包屑撒上它(由裁剪的面包屑制成,用搅拌机冲压它们)
成品滤饼放入冰箱中以进行浸渍,时钟为6-8。我有一个值得夜晚的蛋糕。
它使浸渍korzhi的饱和坚果蛋糕 - 一个非常鲜美的蛋糕)
宜人的茶杯!