燕麦片是人们最受欢迎的成分之一,他们喜欢在不损害他们的口味的情况下准备健康的菜肴。这与高纤维含量有关,将燕麦饼干转变为工作日中的美妙零食或快速早餐。 “采取并做”为您的注意力提供给您只需30分钟的食谱。
原料
要准备10-12个饼干,您将需要:
- 1杯燕麦片
- 1杯全谷物或燕麦片
- 1个鸡蛋或1汤匙。湖Chia或亚麻籽(他们需要研磨,倒水并让它站立)
- 2汤匙。湖橄榄或黄油
- 2汤匙。湖白色或红糖
- 1/2艺术。湖香草精华(可选)
- 1/2艺术。湖面团丰满
- 50毫升水
- 被击碎的可可豆或干浆果(可选)
步骤编号1。
- 除可可豆和干浆果外的碟子混合。搅拌直至你得到均匀,略微粘稠,但干燥的面团。
- 可以添加其他成分,然后用不同的口味制作饼干。但是你可以把它们放在这个阶段。
步骤编号2。
- 将水加入混合物,使其变得稍微湿润,但不湿润。如果面团粘在你的手指上是正常的。
- 如果混合物结果过于液体,则添加一些面粉或燕麦片。如果太干燥 - 加水。
步骤编号3。
- 在勺子的帮助下,在烤盘上形成饼干,用烘焙纸覆盖。如果您不使用纸张,请用油润滑烤盘。
- 从上面加入碎片的可可豆或干浆果。
- 将烘箱预热5分钟,然后将烘烤板放入15-20分钟的烘焙纸,在185℃下烘烤15-20分钟。
步骤4。
- 从烤箱中取出烤盘。这样饼干在从背部拆下时不会破裂,使用刀。
建议
- 将饼干存放在塑料容器中或冰箱中的封闭容器中,使它们保持新鲜。饼干可以以这种方式存储长达1周。
- 如果需要,您可以使用此配方的素食版。只需更换类似量的橄榄或油菜籽。你可以使用Chia或亚麻籽而不是鸡蛋。为此,有必要研磨1汤匙。湖种子,加3汤匙。湖水,混合并留下30分钟。混合物变稠,可用于制备饼干。
- 如果您的超市中没有燕麦片,可以轻松在家用燕麦片搅拌机制作。