罗宋汤原来是真正美味的，你不需要发明任何东西或发明。它足以使用鲜肉，并遵循乐于分享他们烹饪伎俩的专业厨师的建议。
煮肉汤
主“芯片”罗宋汤是适当的焊接肉汤。最好选择用骨骼选择肉 - 基于它是一种芳香的强烈肉汤。在烹饪之前，您可以在每侧10-15秒炸肉。这个技巧将有助于让所有果汁保持在肉片内。无需从骨骼中准备肉。如果将其烹饪1-1.5小时，它将与骨骼很容易分开。
那卷心菜怎么样？
白菜有一个煮汤的乐器。如果在烹饪结束时添加它，可能会成为清脆的，这将反映罗宋汤的味道。
为此，有必要扼杀并将其放在锅中，少量植物油。您不需要添加香料。罗宋汤用预炖的卷心菜获得香并获得金色的阴影。
洋葱，胡萝卜和甜菜
如果你把它们放在锅中直到准备就绪，那么蔬菜将是味道。另一种烹饪选择意味着在烤箱中的甜菜制备。该方法有助于节省饱和的红色。
将蔬菜烘烤在箔中，润滑植物油的润滑液滴，温度为150-170度，20分钟。与此同时，洋葱用胡萝卜在平底锅中单独烤。
番茄面食或西红柿
来自专业厨师的另一个秘密：不要使用新鲜的西红柿，并将几个汤匙番茄酱勺子。它可以添加到蔬菜中，直到他们偷窃。如果您决定将新鲜的西红柿添加到罗宋汤，然后从粗皮革中清洁它们，预包裹。在煎锅中切割立方体和5-10分钟。
观察比例
在制备罗宋汤时，成分的比例很重要。如果土豆较大，或卷心菜会阻断甜菜的味道，汤将是味道的。当使用额外产品时，尤为重要的是监测成分的量。
例如，提供许多烹饪用蘑菇，扁豆或罐头豆类烹饪这道菜。
应该如下所示的理想比例：甜菜和白菜应比其他蔬菜更多2-3倍。
使用这些简单的规则，您将获得一个美丽和美味的罗宋汤。
第5条，制备真正美味和焊接板的细微差别在其食品的网站上发表了。
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