三明治冰淇淋 - 酥脆和凉爽的甜点，完美适合炎热的一天。甜味可以成为节日桌的优秀装饰或每天的美味余量。
简单的冰淇淋三明治食谱
要准备最简单的家用冰淇淋三明治，你需要：
- 奶油（35％） - 0.5升;
- 煮浓缩牛奶 - 0.4公斤（1个银行）;
- 巧克力膏 - 0.2千克;
- 榛子 - 0.1公斤;
- 中等大小饼干，方形或矩形 - 30件30件;
- 奶酪融合，奶油 - 0.2千克。
成品盘的卡路里含量为每100克361.7千卡。
准备课程：
- 准备一个20尺寸的形式30厘米，从内部覆盖食物胶片。
- 将曲奇饼底部放入小间隔，以进一步切割。
- 打败奶油，奶酪，浓缩牛奶和意大利面，以均匀质量。
- 用整洁的运动搅拌，加入切碎的榛子。
- 在饼干上分享准备好的肿块，覆盖第二层饼干。
- 覆盖电影并略微按压。
菜肴需要在冰箱里拆下夜晚。在沿曲奇饼的轮廓切割相等的部位后，甜点可以在桌子上供应。
冰淇淋三明治美国与自制饼干
要准备易碎的饼干，您将需要：
- 奶油油 - 15克;
- 红糖 - 10克;
- 糖白色 - 10克;
- 盐 - 0.5茶匙;
- 鸡蛋 - 1 pc。
- 面粉 - 1.25眼镜;
- 玉米淀粉 - 5克;
- 香草萃取物 - 1茶匙;
- 苏打水 - 0.5茶匙;
- 巧克力碎屑或颗粒 - 0.5玻璃。
准备巧克力冰淇淋，你需要：
- 牛奶 - 1.5眼镜;
- 奶油 - 1.5眼镜;
- 牛奶巧克力 - 180克（粉碎）;
- 蛋黄 - 4件;
- 糖 - 0.5汤匙。
首先，您需要烹饪面团和烘烤饼干。这需要：
- 击败均匀质量红糖，白糖和液体黄油室温，加入香草提取物和鸡蛋。
- 在单独的盘子中，混合粉，淀粉，苏打水和盐，加入糖和搅拌的混合物。
- 添加巧克力颗粒和坚果。
- 在每个部分2汤匙的量表达液体面团，形成相同的圆形，铺设在羊皮纸上。
- 预热烤箱到160摄氏度和烘烤饼干15分钟。
在准备主菜之前，饼干应该完全凉爽。
烹饪冰淇淋和成品菜肴：
- 混合牛奶和奶油，击败并煮沸。
- 加入巧克力并在批量熔化后搅拌。
- 在一个单独的容器中，混合到均匀的糖和蛋黄蛋黄中，加入冷却的巧克力混合物。
- 将混合物加热到浓度至厚的状态（约3分钟）。
- 加入蛋羹奶油和击败，然后在冰箱里冷却。
- 倒入冰淇淋，合适的肝脏和倒入冰箱中的模具。
为了组装冰淇淋三明治，您需要将冰淇淋放在两个饼干之间并轻轻按压。装配后，甜点已准备好在桌面上呈现。
独立选择冰淇淋和饼干的成分将有助于避免廉价且有害的替代品，通常用于成品（棕榈油，人造黄油等）。烹饪家庭冰淇淋的三明治的形式将有助于多样化炎热的日子。
这篇文章只是关于美味 - 自制冰淇淋三明治用饼干发表于它的食品.ru网站。
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