Khachapuri用奶酪和鸡蛋在ajars

Anonim
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Khachapuri用奶酪和鸡蛋在ajars

原料:

  • 为了做饭:
  • 水暖300毫升。
  • 干酵母7克。
  • 糖1汤匙。
  • 小麦面粉400克。
  • 盐1茶匙
  • 植物油2.5 TBSP。
  • 对于灌装:
  • 马苏里拉奶酪180 gr。
  • 奶酪Adygei 200 GR。
  • 温水150-200毫升。
  • 鸡蛋鸡5件。
  • 黄油奶油40克。
  • 用于润滑:
  • 鸡蛋鸡1个电脑。

烹饪方法:

将三百毫升在一个大煮沸的水中扔进一个大碗里,然后我们将一汤匙糖倒入其中,七克干酵母,从总共三汤匙面粉,之后我将所有成分混合在碗中并放置它在一个温暖的地方,为酵母活化十五分钟。

在时间到期之后,我们在一个碗中筛用活化酵母三百克小麦粉,将一茶匙盐倒入其中并混合所有成分井混合面团。

我们在一块手中收集面团,然后将两汤匙植物油加入其中,并继续彻底洗手10分钟,然后用餐巾盖住碗,并将其放入温暖的地方1小时。

到期后,我们用少量面粉撒上桌子并铺设面团,然后涂抹两分钟。

面团形成面团并除以四个相同的片,然后将其卷成束并覆盖卫生间顶部的餐巾膜20分钟。

我们开始烹饪填充物,并在一百克Adygei奶酪中铺设一碗,然后是涂抹的涂抹。

我们将一个大磨料磨碎到一个碗里,带有adygei奶酪一百八十八克的Mozarella奶酪,并融合在自己之间。

我们用奶酪粉碎一个鸡蛋到一个碗里,然后从一百五十到两百毫升的温暖的水煮水中加入它,并将所有成分混合在均匀的质量上。我们交替地从面团上铺设了每个面包,堆积少量面粉,卷起相当薄的蛋糕两毫米厚。

我们在碗中混合煮熟的馅料并将其从蛋糕的每个相对边缘放在一汤匙上,然后用填充物包裹棺材的边缘,并从测试中形成船,然后粘合边缘。

我们用少量植物油铺设了少量植物油的坯料,之后我用三汤匙煮熟的灌装填充每个坯料,并将其送到保暖。

十五分钟后,我们将烤箱中的烤盘送到两百二十度并烘烤十分钟,然后将烘烤线路从烤箱中置出来,铺设在每烘烤一只鸡蛋和十克黄油中。 ,之后我们将烤盘另外两分钟。

Adarsky煮熟的Khachapuri用板块铺设一条长凳,并在桌子上使用。

准备好吃,我们只是准备,我们用奶酪和鸡蛋在一起的奶酪和鸡蛋准备了奶酪和鸡蛋!亲爱的朋友愉快的胃口!

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