鳄梨酱 - 墨西哥菜肴，其基础是传统上的鳄梨。因此，鳄梨酱真的很鲜美，重要的是找到成熟的水果。根据一致性，它可以作为零食提供（如果成分通过叉子装修）或酱汁（如果将它们转换为纯搅拌机）。
与香菜的经典食谱
原料：
- 鳄梨 - 2个电脑。
- 智利 - 季度;
- Kinza - 80克;
- 石灰或柠檬（果汁） - 1 pc .;
- 大蒜 - 3-4颗牙齿;
- 盐 - 部分部分
- 香菜和Qumin（Zira） - 品尝。
怎么做菜：
- 清洗鳄梨。切割果皮，分裂并移除骨骼。
- 用新鲜挤压的石灰汁眯着眼睛并掌握中谷物。
- 金兹，彻底冲洗，干得好。粗糙的茎切，将叶子留在搅拌机的碗中。透明大蒜并加入亲本，挤压半石灰或柠檬的果汁。在搅拌机的帮助下，带来土豆泥的一致性。
- 在那里，我添加了挤压的鳄梨，撒上香料和混合。
- 在营养之前，装饰辣椒的切碎戒指。
鳄梨酱与甜甜椒
原料：
- 鳄梨 - 1.5-2件;
- 半石灰或柠檬;
- 保加利亚胡椒 - 一半;
- 番茄 - 1 pc .;
- 欧芹或kinza - 5-7分支;
- 橄榄油。 - 半艺术。 l .;
- 盐 - 1茶匙。
怎么做菜：
- 所有蔬菜和蔬菜都漂洗干燥并干燥。
- 从保加利亚胡椒去除内部，崩溃小立方体。
- 切割蔬菜非常好。
- 使用鳄梨，取下剥离，用所选择的柑橘汁取出骨头，剁并混淆。
- 将鳄梨与胡椒和蔬菜连接，加橄榄油和混合。
- 用番茄，篦子去除皮肤，加入其余的质量，盐并彻底混合。
鳄梨酱与绿豆最不寻常的配方
鳄梨很容易用通常的豌豆代替。原料：
- 绿豌豆 - 800-850克;
- 柠檬或酸橙汁 - 40克;
- 植物油 - 100克;
- Kinza和欧芹 - 20克;
- 智利 - 季度;
- 黑胡椒，鲜明（Zira），辣椒粉 - 通过捏;
- 盐 - 3克。
怎么做菜：
- 波尔卡点（可用的用冷冻或罐装）彻底粉碎叉，砂浆或在搅拌机中纯化。加入柑橘汁和向日葵或橄榄油。
- 用搅拌机擦拭绿叶，切割非常精细或磨削。
- 智利是精细砍。
- 加香料并混合良好。
它是带有传统墨西哥玉米片的鳄梨酱，但它们可以被亚美尼亚拉夫所取代。鳄梨酱的零食可以在略带油炸的整个谷物面包上提交。此外，您还可以添加几张薄荷，手榴弹，新鲜或咸黄瓜，核桃或雪松螺母。 Bon Appetit！
这篇文章正在制作鳄梨酱 - 三个初学者的食谱在网站上发表了它的食物.RU。
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