我曾经在凯菲尔准备普通煎饼的问题。现在我正在毫无问题地准备Kefir中的茂密的油炸物，知道这个食谱永远不会让我失望！煎饼的秘密很简单！
我刚从边缘中没有使用食谱，结果总是相同：面团没有propk，它就像橡胶，煎饼变成了蛋糕，掉了什么。
对自己来说，我带来了一个完美的对Kefir上一个简单的首席食谱的不可能，这是一个人的酋长。事实证明，在准备时，似乎，简单的煎饼有许多您需要注意的细节。
在凯菲尔的煎饼与半自动
对于煎饼有了魔术，您将准备以下成分：
- Kefir温暖的室温1玻璃（任何肥胖）
- 鸡蛋1 pc
- 盐1捏
- 糖1汤匙
- Manka和面粉以相同的数量
- 苏打水0.5茶匙
- 植物油2汤匙面团
- 煎炸植物油
立即预订：我没有指向食谱确切数量的曼努斯和面粉的一个简单原因。 Kefir的脂肪和一致性都不同！最近，我得到了2％的Kefir密度作为酸性稀奶油，自然，曼妥和面粉在这种情况下会留下少于使用1％液体Kefir时。
强制性条件，旧旧人士的凯夫尔必须温暖（它可以略微温暖到30度），或者从冰箱提前得到它，使其至少达到室温。
在温暖的Kefir中，我们打破了1个鸡蛋，加入盐，糖，植物油。连接楔子。
接下来，交替的1汤匙，填充面粉和粗面粉，从而产生相同数量的面粉和芒。在加入面粉的过程中，不要忘记添加苏打水！
我们变得非常厚，但流畅的面团。
我们在室温下将面团在室温下休息40-60分钟，以娱乐并用Kefir对苏打水进行回应。
用植物油加热煎锅。
在热油上，炒芝麻煎饼，用两侧的微妙带来一个金色的地壳。在油炸过程中，我们盖上煎锅没有盖子（在我的情况下是kazhanchik），以便来自里面的煎饼良好。
根据需要，浇注植物油。
热煎饼射击在纸巾上，摆脱多余的脂肪。
Bon Appetit！用酸奶油，果酱或蜂蜜涂煎饼。
感谢您阅读出版物到底！