Eroja:
- kun:
- Poteto - 500 gr.
- Wara - 50-75 milimita.
- Ọra-wara - 25-30 gr.
- Ata ilẹ - ehin 2-3. (Iyan)
- esufulawa:
- Iyẹfun rye - 170 gr.
- Iyẹfun ti alikama - 80 gr.
- Omi jẹ 100 milimita.
- ekan ipara - 2 tbsp.
- Iyọ - 0,5 ppm
- Lubrication:
- Ẹyin - 1 PC.
- ekan ipara - 2 tbsp.
- Macanka:
- Wara - 50 milimita.
- Ọra-wara - 30 gr.
Ọna sise:
1. Ni akọkọ, o jẹ dandan lati Cook nkan kan, nitori o nilo lati tutu:
• Sise poteto titi ti iyọ pẹlu afikun iyo ati awọn cloves ti ata ilẹ (iyan)
• Lati inu omi meress ti o pari, ata ilẹ ki o jabọ kuro
• Lilo awọn irugbin ọdunkun kan
• ni afikun epo kun, ati lẹhinna wara gbona, tẹsiwaju lati fun awọn poteto, mu wa si itọwo ti o fẹ ati aitase
• Tutakun ọdunkun pupọ si iwọn otutu yara
2. Lati fun esufulawa:
• Sift nipasẹ si Kieve Rye ati iyẹfun alikama (Ẹri ti o ku lati iyẹfun rye tun ṣafikun si apo pẹlu iyẹfun)
• Fi iyọ si iyẹfun - illa serelly
• Ṣafikun omi ati ipara kikan
• Kiko esufulawa ṣiṣu ti ko faramọ awọn ọwọ - ti o ba jẹ dandan, ọwọ le wa ni lubricated pẹlu epo Ewebe
• fi ipari si esufulawa sinu fiimu ounjẹ ati awọn ifiweranṣẹ rẹ ni ibẹrẹ fun "isinmi" fun iṣẹju 20-30
3. O ku fun esufulawa yipo ninu "soseji" ki o ge si awọn ẹya pupọ (gbogbo nkan ti iwọn Wolnut)
4. nkan kan lati fi sori tabili, iyoku lati bo fiimu naa
5. Bibẹ pẹlẹbẹ ti esufulawa kun sinu akara oyinbo ti o nipọn ti apẹrẹ ofali
6. Lati fi awọn eso eso ọdunkun diẹ ni aarin (bii 1 tablespoon) - lati pin awọn akara oyinbo, kii de 1 - 1,5 cm si eti
7. Awọn agbeka aṣẹ lori avinu lati dagba "ọkọ ofurufu" pẹlu kikun si inu
8. O tun le ba "Wickets" apẹrẹ:
• Yiyi jade akara oyinbo ti o tinrin ti apẹrẹ yika
• fi si aarin lati fi salọ ati pinpin rẹ laisi de awọn egbegbe nipasẹ 1-1.5 cm
• Titan awọn agbeka lati fẹlẹfẹlẹ kan pẹlu kikun
9. Ni bayi o nilo lati jẹ ki lubrican (illa ẹyin ati ipara ekan) ati ọpọlọpọ ọpọlọpọ awọn pate
10. Ti ge wickets ni adiro fun to iṣẹju 15-30 ni iwọn otutu ti awọn iwọn ti ọdun 200-250 - si erunrun ruddy
11. Awọn wickets to gbona diẹ sii, "pẹlu ooru, pẹlu ooru," o nilo lati rọ Matpa daradara - bo pẹlu aṣọ inura tabi fun awọn aṣọ inura