Gbọ ọrọ naa "Pankett", o dabi pe yoo jẹ nipa iru akara oyinbo iyọ tabi desaati. O jẹ igbadun gidi - ẹran, ati pe o le gbiyanju ko nikan ni Ilu Italia.
Pitstea jẹ ọja olorin fun Gourmet, eyiti o pese si lati awọn ọyan ẹran ẹlẹdẹ nipa lilo awọn akojọpọ awọn turari nipasẹ jẹ ki o jẹ ki ẹrọ ọpọlọpọ awọn akojọpọ awọn turari nipasẹ jẹ ki. Ọna yii ti itọju awọn ọja ti itọju ni a mọ lati igba iranti. Ẹrọ eran eran ati ounjẹ pupọ jẹ aṣoju akọkọ ti ounjẹ ounjẹ Italian.
A lo Pancourt lati mura pizza, lẹẹdẹ, orisirisi awọn saladi, ati awọn ẹyin ti o ni irọrun ati awọn ẹyin ti o ni irọrun ati awọn ẹyin ti o lọra ati awọn ẹyin ti o lọra ati awọn ẹyin ti o lọra ati awọn ẹyin ti o lọra ati awọn ẹyin ti o lọra ati ẹyin kekere. Nigbagbogbo, ohun elo ti a ṣe iranṣẹ bi satelaiti olominira - o ti ni idapo daradara pẹlu awọn ọya pipe ati awọn saladi ti o ni iwe, succhini, asparagus, asparagus, broccoli. Bi ohun ọṣọ si Pegante, o dara dara daradara: awọn ewa ti a fi sinu akolo daradara, awọn ewa stewed, awọn poteto, iresi, ati kusimo.
Ọpọlọpọ awọn orisirisi ti awọn ponts:
- Pancetta Teesa - ni apẹrẹ alatelẹ ibile jọra ẹran-ara ẹlẹdẹ deede.
- Pancatta artolta - jẹ eerun eran.
- Conace Coppata - Darapọ awọn aṣayan akọkọ meji, nitori o ti wa ni ohun ija kan ninu rẹ.
Ni afikun, wọn ṣe iyatọ laarin awọn pancaket pẹlu awọ ara ati laisi awọ. Diẹ ninu awọn oriṣi ọja ti ọja eran tun wa, eyiti o ṣe iyatọ nipasẹ ohunelo pataki tabi apata pataki ti o dagba ni agbegbe, fun apẹẹrẹ, pontshate di cagbabia.
Ko ṣee ṣe lati sọ pe Pontsshat dara fun ilera: ifẹkufẹ pupọ fun iru ọja paṣipaarọ ati iṣẹ iwọntunwọnsi, ati lori iṣẹ ẹdọ, ati lori iṣẹ ẹdọ, ati Ni iṣẹ ti gbogbo eto-ara ni odidi.
O le Cook lacouft ni ile, awọn iwọn mẹrin ti sise yoo tun jẹ ọsẹ mẹta.
Igbaradi
Mura nkan onigun mẹrin ti awọn ọyan ẹran ẹlẹdẹ pẹlu Layer kekere ti ọra, adalu awọn turari, o tẹle ẹjẹ fun Wíwọ, igbimọ tabi dada ti n ṣiṣẹ. Fun awọn nkan ti o wani nipa kilo 1, A yoo nilo: 200 giramu ti iyọ nla, 1-6 ge awọn irugbin ati cumin, ½ teaspoon ti thyme ati Rosemary.Sa kuro
Iyọ omi pẹlu awọn ata dudu, ata ilẹ, gaari, idaji cinima ti o ni ila, pa awọn fiimu naa, pa awọn fiimu naa mọ fun ọsẹ kan, titan lojoojumọ ati papọ lojoojumọ. Fun irọrun ti yiyọ omi, o le fi atẹ sinu tẹ.
Yipo
Yọ awọn iyọkuro ti iyọ, ṣafikun awọn itọkù ti o ku ati lilọ ni eerun, atunse okun itoju. Lati yọ iyọ, o le fi omi ṣan pẹlu ọmu pẹlu omi, ṣugbọn o dara julọ lati lo ọti-waini gbigbẹ funfun tabi kikan ọti-waini.
Gbigbe
Gbe eerun ti o pari ni aye tutu dudu (ti eyikeyi - ni cellar) tabi ni firiji o kere ju ọsẹ meji. Ni ipari akoko yii ti Pontshat ti ṣetan lati lo. Fipamọ ninu firiji fun awọn ọsẹ 2-3.
