Mo lo lati ni iṣoro lati ṣeto awọn akara oyinbo deede ni kefir. Ni bayi Mo ngbaradi awọn ododo ọti ni kefic laisi awọn iṣoro, mọ pe ohunelo yii kii yoo jẹ ki mi mọlẹ! Aṣiri ti awọn ọbẹ jẹ rọrun!
Ohun ti Emi ko lo awọn ilana lati eti, ati pe abajade jẹ igbagbogbo kanna: esuwa oyinbo ko dabi roba, awọn ohun mimu di akara ati ṣubu jade kuro ni ohunkohun.
Fun ara mi, Mo mu pipe wa si iṣe ohunelo ti o rọrun lori kefir, olori ti eyiti o jẹ afikun ti Manka. Bi o ti wa ni tan, ni igbaradi, yoo dabi pe, awọn ohun iyanu ti o rọrun lori eyiti o nilo lati san akiyesi.
Awọn pancakes lori kefir pẹlu olomi
Fun awọn gẹdura pẹlu commit kan, iwọ yoo mura awọn eroja wọnyi:
- Kefir gbona otutu yara 1 gilasi (eyikeyi edun)
- Adie ẹyin 1 PC
- Imi 1 fun pọ
- Suga 1 tablespoon
- Manka ati iyẹfun ni / s ni awọn iwọn kanna
- Onisuga 0,5 teaspoon
- Ewebe epo 2 tablespoons ninu esufulawa
- Epo Ewebe fun din-din
Lẹsẹkẹsẹ ṣe ifiṣura: Emi ko tọka ninu ohunelo gangan ti manus ati iyẹfun fun idi kan ti o rọrun. Sanra ati aitase ti Kefir jẹ gbogbo oriṣiriṣi! Laipẹ julọ, Mo ni iwuwo 5% kafir bi ipara Cufir Bi ipara ekan, niya, Mankey ninu ọran yii yoo lọ silẹ ju igba miiran lọ.
Awọn ipo ọranyan, KeFIR fun awọn atijọ gbọdọ jẹ gbona (o le jẹ ni diẹ si iwọn ti o kere ju lati inu idalẹnu ti o kere ju iwọn otutu yara lọ si iwọn otutu yara.
Ni kefir ti o gbona, a fọ ẹyin 1, fi iyọ kun, gaari, epo Ewebe. So gbe kan.
Tókàn, yiyan 1 bablespoon, fọwọsi pẹlu iyẹfun ati semolina, nitorinaa wa ni iwọn iyẹfun kanna ati agbọn. Ninu ilana ti fifi iyẹfun, maṣe gbagbe lati ṣafikun omi onisuga!
A gba nipọn ti o nipọn, ṣugbọn iyẹfun fifa.
A lọ kuro ni esufulawa nikan nipasẹ awọn iṣẹju 40-60 ni iwọn otutu yara fun ibi-iṣere ati lati dahun si omi onisuga ati lati dahun si omi onisuga pẹlu kefir.
Ooro pan din-din pẹlu epo Ewebe.
Lori epo gbona, awọn ohun elo ọsan ti o nira lori KeFIR pẹlu awọn ẹgbẹ meji si awọn ẹgbẹ meji si erunrun goolu. Ninu ilana didi, a bo pan din din-din laisi ipari pẹlu ọrọ pẹlu ọran mi o jẹ Kazank) ki awọn ohun mimu ti o wa ninu inu ti o ni aabo daradara.
Bi o ṣe nilo, tú epo Ewebe.
Awọn ohun elo ti o gbona gbona abereyo lori awọn aṣọ inura lati yọkuro ọra pupọ.
A gba bi ire! Lo awọn akara oyinbo pẹlu ipara ekan, Jam tabi oyin.
O ṣeun fun kika atẹjade si ipari!