Khi chúng tôi đặt thức ăn trong một quán cà phê, chúng tôi hy vọng rằng các đầu bếp, người phục vụ, chất tẩy rửa và nhân viên thu ngân sẽ thực hiện định tính công việc của họ, và món ăn tươi, được chuẩn bị tuân thủ tất cả các quy tắc và định mức, rơi vào món ăn của chúng tôi. Nhưng, thật không may, nó không phải lúc nào cũng xảy ra: nhân viên làm việc sau tay áo, và đội khách phải chịu đựng điều này.
Chúng tôi ở Adme.Ru quyết định đào trên Internet và tìm lời khuyên về những người làm việc nhanh chóng. Và tất cả mọi thứ để chiến dịch trong quán cà phê để lại cho bạn những ấn tượng dễ chịu.
- Ông làm việc trong quán cà phê nổi tiếng trong hơn 4 năm và tôi biết rằng Caramel Frappuccia chứa cả một núi đường, 3 loại xi-rô và caramel đứng đầu được thêm vào nó. Tôi buồn bã khi tôi thấy cha mẹ đã ra lệnh cho con cái của họ như thế nào với sự điên rồ đường. Điều tự nhiên duy nhất trong thức uống này là sữa. Tốt hoặc băng. © mengel4545 / reddit
- Tôi là người đứng đầu ca làm việc trong một quán cà phê thức ăn nhanh và thậm chí nhiều năm sau đó, tôi không ăn kem. Bộ máy đứng trong tổ chức của chúng tôi luôn được bao phủ bởi kem và kem làm hư. © prannke / reddit
- Khi tôi đã tạo ra một chiếc bánh pizza và khi tôi lấy nó ra khỏi lò, rơi ngay trong vũng nước trên sàn nhà. Có, để tất cả các thành phần nằm rải rác. Tôi lấy một thùng rác để ném ra khỏi sản phẩm hư hỏng, nhưng người quản lý của tiệm bánh pizza của chúng tôi đã chộp lấy 2 dĩa, tập hợp phô mai khỏi sàn, đặt nó nhẹ nhàng và gửi một chiếc bánh pizza đến lò nướng. Tôi đã không ăn ở đó nữa. Không bao giờ. © Ubercam / reddit
- Tôi đã làm việc trong trung tâm mua sắm tuyệt vời và đắt nhất trong khu vực hợp thời trang của thành phố lớn. Vào ban đêm, khoảng 10 phút sau khi đóng cửa trung tâm mua sắm, khi ánh sáng bị tắt tiếng, cây trang trí trong chậu thực sự di chuyển từ gián. Không ai trong số những người bán chưa bao giờ trì hoãn muộn. Chúng tôi đã gọi sự quản lý của trung tâm mua sắm và cải thiện, tuy nhiên, mặc dù việc xử lý liên tục, không có gì được thay đổi. Bây giờ tôi không đi đến trung tâm mua sắm và không ăn trên các tòa nhà thực phẩm. © thundersnowlight / reddit
- Trong tổ chức của chúng tôi, những con chó nóng đã được chuẩn bị trên một vỉ nướng xoay. Vào cuối ngày họ bị cháy và nhăn. Một khi chúng ta có 3 con chó nóng như vậy còn lại, và người quản lý đặt chúng vào tủ lạnh và nói sử dụng vào ngày hôm sau. Chúng tôi được lệnh đưa chúng vào các món ăn như những con chó nóng Chili- hoặc Cheese để ngụy trang sự bất động này. Tôi vẫn còn xấu hổ trước khách hàng đã nhận được Chili-Dog vào sáng hôm sau. © exwifi69 / reddit
- Người bạn thân nhất của tôi làm việc trong một mạng lưới thức ăn nhanh rất phổ biến, nơi bánh sandwich làm. Trên một số khuôn cà chua hình thành, vì vậy cô ấy đã đi ném chúng ra. Nhưng người quản lý đã từ chối cô ấy và nói rằng nếu khuôn được hình thành trên một cái gì đó, thì bạn chỉ cần cắt nó ra, và không ném sản phẩm. © Airyeez / Reddit
- Trước đây, tôi đã làm việc trong một tổ chức nhỏ, và trong quá trình đào tạo của tôi, người quản lý của tôi đã tức giận với tôi vì đã ném ngô phủ đầy chất nhầy. Việc kiểm soát chỉ đơn giản là rửa sạch chất nhầy từ cô ấy và đặt lại. © Thành công-CAT8572 / Reddit
- Tôi là một chuyên gia trong việc duy trì thiết bị thực phẩm và không bao giờ uống sản xuất khí băng trong tổ chức nơi nướng bánh mì. Vì nấm men trong không khí, một cơn lốc phát triển điên rồ bắt đầu trên mạng lưới máy phát điện băng. Ngay cả việc làm sạch thường xuyên và rửa xe sẽ không giúp đỡ. Đó là lý do tại sao kính trong suốt không được sử dụng trong các nhà hàng thức ăn nhanh. © jedimasteyony / reddit
- Tôi đã làm việc tại nhà hàng thức ăn nhanh, chuyên về các món gà. Tôi không cảm thấy mệt mỏi để nhắc nhở bạn bè của bạn: "Không ăn bánh với thịt gà." Nó được đặt vào đó, thịt cũ không thể bán được. Nó bị đóng băng, và sau một vài tháng nghiền nát cho bánh nướng. © cjsbbypréc / reddit
- Ở trường trung học, tôi đã làm việc trong một quán cà phê, nơi các chai với nước sốt đang đứng trên mỗi bàn. Vào buổi tối, chúng tôi đã lao vào Ketchup và mù tạt trong chai, trong khi để cứu các vật phẩm, chúng ta cấm đổ ra phần còn lại của nước sốt. Nhưng một khi tôi đổ mọi thứ vào chai. Mùi thật khủng khiếp, mỗi lớp bên trong thậm chí còn bị sưng hơn so với trước đó. Tất cả những người làm việc bên cạnh tôi vỗ vào mũi bằng tay. Khi người quản lý đến, lần đầu tiên anh hỏi nó là gì cho mùi khủng khiếp. Và khi tôi học được những gì tôi đã làm, nó đe dọa tôi phải loại bỏ nếu tôi lặp lại một huyền thoại như vậy. © dogscatskids_helpme / reddit
- Tôi đã làm việc trong một cửa hàng cà phê thời trang khoảng 2,5 tuổi và cuối cùng nhận ra rằng Mokkachino là đồ uống tồi tệ nhất từ những người hiện có. Mỗi lần nhìn thấy anh, nó bắt đầu bị bệnh. Điều đó là cà phê này có thể được lưu trữ trong vòng 24 giờ sau khi nấu. Nhưng phần lớn nhân viên không bận tâm với các điều khoản, do đó quá trình lên men bắt đầu, bong bóng và mùi khủng khiếp xuất hiện trong từ vựng. © Embyology / Reddit
- Tôi quản lý tổ chức thức ăn nhanh. Món ăn duy nhất từ thực đơn của chúng tôi mà tôi sẽ không bao giờ đặt hàng là burrito cho bữa sáng. Mọi thứ khác, bên cạnh món ăn này, đang chuẩn bị trong một quán cà phê từ các sản phẩm mới. © metsmonkey / reddit
- Không bao giờ ăn bánh rán với một mảnh bột của bột. Tôi đã làm việc trong cửa hàng để bán bánh rán. Và mỗi ngày, khi một sản phẩm không ổn định được trả lại cho tiệm bánh chính, tôi đã dọn sạch nó trong một phòng lưu trữ. Sau đó, một vài tuần sau, chúng tôi đã tạo ra một mảnh vụn cho một nướng bánh mới từ những chiếc bánh rán cũ và sâu này. © 122922 / reddit
- Tôi đã làm việc trong một vài năm trong Tôm hùm đỏ và không bao giờ ăn một miếng dán. Họ dùng mì ống chuẩn bị trước, nước sốt từ bao bì, đun nóng tất cả trong lò vi sóng, và sau đó chỉ đơn giản là trộn và phục vụ. © qbeans / reddit
- Người quản lý chính của chúng tôi đã rửa sạch tàn dư của hamburger luộc, rửa thịt và nghiền nát nó cho taco. © agoroguy / reddit
- Tôi đã làm việc trong lĩnh vực phục vụ trong 15 năm và quy tắc này có giá trị trong bất kỳ tổ chức nào. Trước khi đặt hàng, hãy kiểm tra nhà vệ sinh. Nếu có một tấm làm sạch đầy và trong nhà sạch sẽ, nó có nghĩa là sạch sẽ và trong nhà bếp. Nếu nhân viên không quan tâm đến nhà vệ sinh cho du khách, nó có nghĩa là họ bỏ bê những thứ khác. © Winterfyre85 / reddit
- Tôi là một cựu nhân viên của một quán cà phê lớn. Không đặt bất cứ thứ gì với mocha hoặc bí ngô. Bơm cho chúng rất khó vệ sinh, vì vậy chúng được rửa không thường xuyên, như nó nên được. Khi tôi tháo rời máy bơm để làm sạch nó, mùi của nó là buồn nôn. © narwhalsgalore / reddit
- Không mua dâu tây trong sô cô la vào buổi tối, bởi vì nó, rất có thể, đã được nấu sớm vào buổi sáng. Nếu dâu tây nhăn lại, như thể vỏ sô cô la quá lớn đối với cô ấy, điều đó có nghĩa là cô ấy đã ở lâu đang đứng trên showcase. Tôi sẽ không mua nó chút nào, nhưng nếu bạn thực sự muốn, tốt hơn là dùng dâu tây vào đầu ngày làm việc. © evilstepmom1991 / reddit
- Tôi làm việc trong một cửa hàng cà phê mạng nơi chúng ta làm cho nước sốt sô cô la. Nghe có vẻ tốt, nhưng vài ngày sau anh ta bắt đầu mốc. Các thùng chứa chỉ bị xóa nếu nước sốt kết thúc. Tất cả các thời gian còn lại chúng ta chỉ đơn giản là đổ nước sốt sô cô la tươi lên trên và ngay lập tức bắt đầu công việc. © Fantastic_Relief / reddit
- Tôi là một nhân viên trong cửa hàng, cung cấp các mẫu sữa chua đông lạnh miễn phí. Chúng tôi không bao giờ loại bỏ các thìa đã qua sử dụng, và xà phòng của chúng và đưa vào cốc với những cái mới. © thehedefaultuser / reddit
- Sau khi làm việc trong vài năm trong lĩnh vực phục vụ, tôi luôn yêu cầu đồ uống không có băng. Máy phát điện băng, như bạn biết, rất khó để giữ sạch sẽ. Trong xe, hầu như luôn luôn là nấm mốc. © jazzy_junebug / reddit
Những bí mật về các cơ sở ăn uống mà bạn biết? Hãy cho chúng tôi biết về nó trong các ý kiến.