Lễ năm mới - thời gian để thử những món ăn mới và thể hiện tưởng tượng. Nhưng menu không thể làm mà không được thử nghiệm bởi thời gian của các món ăn yêu thích của bạn. Để mang lại sự mới lạ và bất ngờ cho lễ kỷ niệm, bạn có thể chăm sóc việc ăn đồ ăn nhẹ và món tráng miệng ban đầu. Một chút tưởng tượng, và khách chắc chắn sẽ rất vui mừng.
Kính
Đồ ăn nhẹ phồng, chẳng hạn như "cá trích dưới áo khoác lông", cũng như món tráng miệng với các lớp phân chia được trình bày tốt hơn trong kính thủy tinh. Nó trông rất hiệu quả mỗi lớp, món ăn trông thanh lịch và nhà hàng đắt tiền. Điều quan trọng là phải cẩn thận làm sạch cạnh tự do của kính để món ăn không hoạt động.
Đối với thẩm mỹ, kính phải hoàn toàn trong suốt mà không có mô hình hoặc hoa văn. Bạn có thể buộc một cơn mưa hoặc một dải ruy băng vàng trên chân cao. Các cạnh trên của kính để hút vào axit citric, sau đó trong đường. Lễ tân này sẽ cung cấp cho các cạnh tuyết ngon miệng trên các món ăn.
Vòng hoa.
Ngay cả món salad dễ thương nhất và dễ nhận biết có thể được che mặt trên bàn dưới bàn ăn ban đầu. Đối với điều này, một chiếc thìa hoặc với hình dạng cho bánh cupcakes tạo thành một món salad trên một tấm trong hình dạng của một vòng hoa Giáng sinh. Bề mặt của món ăn được trang trí bằng khoai tây chiên, đặt chúng theo một hướng, bắt chước nhai nhai. Các tấm phải được xóa sạch để Mayonnaise còn lại. Các hạt lựu đạn hàng đầu được cắt từ rau bánh xích và các yếu tố trang trí khác.
Trong profitholi.
Những cái rỗng gọn gàng bên trong phôi là lý tưởng để đặt ra tất cả các loại thức ăn tháo gỡ. Dough sữa trứng vẫn còn trong một thời gian dài, không phá hủy và giữ cho hình thức tốt. Đối với bài thuyết trình, bạn cần thực hiện một vết rạch song song với căn cứ, bắt đầu snack profithol để nó nhìn ra ngoài. Top đặt một chiếc mũ hoặc để lại một bữa ăn nhẹ mở. Bề mặt như mong muốn để rắc trứng trứng cá muối đỏ hoặc xanh trần truồng.
Bóng bay
Bạn có thể bắt chước những quả bóng Giáng sinh với bất kỳ rau diếp hoặc lạnh huyền thoại. Để đăng ký đồ ăn nhẹ, cần phải làm sạch tay trong găng tay để tạo thành những quả bóng từ rêu. Mỗi quả bóng được rắc với một chiếc áo khoác lông thú phù hợp:
- hạt nghiền;
- đũa cua;
- Greens xắt nhỏ;
- trứng cá muối;
- chip của phô mai;
- Gọi là cà rốt.
Từ trên đến mỗi quả bóng để chèn một nửa Maslin, ở giữa đặt một cái hành tây làm mát bằng nếp gấp.
Để trang trí ớn lạnh, nó sẽ cần thiết cho vỏ trứng từ trứng hoặc khuôn của bán cầu. Từ dưới cùng để tạo một lỗ 2 cm, rửa triệt để lớp vỏ bên trong và bên ngoài. Đổ đầy cầu chì hàn. Đối với độ sáng, sử dụng trong các mảnh nấu hạt tiêu, cà chua và dưa chuột. Để lại món ăn để đóng băng cả đêm. Trước khi phục vụ, làm sạch càng lạnh khỏi vỏ. Các bài kiểm tra hóa ra đẹp và ngoạn mục, vì bên trong trong một loại thạch trong suốt, một chiếc giường rau đẹp và thịt, chen.
Bánh ngọt
Để món ăn đánh cả gia đình và khách, tốt hơn là làm cho nó 2 tầng. Để làm điều này, bạn cần phải làm cho tầng đầu tiên của salad. Tiếp theo, bạn cần chèn một cây nhựa vào trung tâm một chút chiều cao hơn một chút so với tầng đầu tiên. Ở hai bên đặt thêm 4 que nữa. Top để đặt tầng bánh thứ hai, ngâm đôi đũa vào nó. Kỹ thuật này sẽ cho phép tầng thứ hai của bánh snack không di chuyển.
Các điểm nối giữa các tầng được bôi nhọ với sốt mayonnaise, rắc một món ăn với rau xanh xắt nhỏ, hạt tiêu nghiền. Chia sẻ hoa hồng từ củ cải đường, dưa chuột hoặc cá đỏ tùy thuộc vào loại salad.
Phong bì từ lavash.
Để làm cho một món ăn nhẹ thoải mái hơn và hấp dẫn về mặt thẩm mỹ, bạn có thể sử dụng để lấp đầy phong bì giòn từ pita. Nhu cầu:
- Cắt từ lá Armenia Đun sôi hình dạng tròn.
- Thu gọn từng như vậy để nó giống với hình dạng của hạt giống.
- Để tạo một phong bì tại vị trí của các đường nối với một tăm, kéo trước trong nước.
- Nướng bộ chuyển đổi trong lò nướng trong khoảng 10-15 phút.
- Trong các túi giòn, bạn có thể tải lên bất kỳ đồ ăn nhẹ nào và được phục vụ đẹp mắt cho bảng.
Tartlets.
Đối với bảng buffet, phù hợp nhất cho việc cung cấp các món ăn Giáng sinh trong các phần gọn gàng nhỏ trong bánh quế giòn hoặc giỏ cát. Cơ sở cho món salad có thể được mua trong cửa hàng hoặc nấu ăn bằng tay của riêng bạn bằng cách sử dụng khuôn. Salad là tốt hơn để áp đặt trong giỏ ngay trước khi phục vụ để cơ sở vẫn sắc nét và rau diếp không được ngâm lâu hơn.
Giỏ rất thú vị để làm nhiều màu. Đối với điều này, bột phải được chia thành các bộ phận và sơn thuốc nhuộm thực phẩm hoặc nước ép rau. Điều đáng chú ý là các loại nước ép cho bóng ít bão hòa hơn. Thay thế các bộ tartlet có thể được thay thế bằng một đường cong tròn hoặc pepper chua ngọt.
Cuộn
Bạn có thể thực hiện cuộn từ bất kỳ món ăn đơn giản nào. Để ý tưởng, chỉ có cơ sở ăn được và một chút tưởng tượng sẽ được yêu cầu. Khi nền tảng phù hợp:
- Tờ pulaway mỏng;
- khe zucchini;
- Dải dưa chuột mỏng;
- Nori;
- bánh xèo;
- Slots từ củ cải đường.
Nguyên tắc thức ăn là nền tảng cần phải bị phân hủy trên phim, các thành phần của salad mang đến rìa của đế, cẩn thận quấn cuộn để nó trở nên dày đặc và gọn gàng. Để chịu được đĩa của một giờ trong tủ lạnh và cắt thành một phần bằng một con dao sắc. Nếu cuộn được làm từ "cá trích dưới áo khoác lông", hãy nằm trên một miếng cá. Ngoài ra, bề mặt có thể được rắc với vừng chiên, ớt đen, trứng cá muối.
Cây Giáng sinh
Để salad trở thành một cây thông Noel, bạn phải đăng nó trên một món ăn bằng một lũ, làm mịn thìa. Để đặt cành cây Dill hoặc rau mùi tây từ trên cao, di chuyển từ trên xuống dưới để trang trí hóa ra là tự nhiên hơn. Từ phía trên bạn cần chèn một ngôi sao chạm khắc từ ớt đỏ. Bề mặt của salad lễ hội trang trí các hạt lựu đạn, serpentine từ pho mát Pigtail, mặt nạ, miếng cà chua và đồ chơi cà rốt.
Biểu tượng của năm
Đêm giao thừa phải nhất thiết phải bỏ biểu tượng của năm. Để làm điều này, cần phải tạo ra một dạng ăn nhẹ của một con bò đực, được bao phủ bởi trứng nghiền và ô liu đen để một màu cụ thể hóa ra. Làm cho sừng, tai, đuôi và chuông. Điều quan trọng là trộn salad trước khi sử dụng để con bò không bị xúc phạm vào năm 2021 vì sự thiếu tôn trọng.
Một món ăn bất thường của các món ăn đơn giản cho phép khách bất ngờ với sự sáng tạo của nó, để tiết lộ và nhấn mạnh thị hiếu mới, làm cho bàn thanh lịch và tươi sáng. Nó là tốt nhất để trình bày các món salad dưới dạng một vòng hoa Giáng sinh, một cây thông Noel, một biểu tượng của năm. Puff Snacks cung cấp cho khách tốt hơn với kính trong suốt, như một cuộn, cuộn hoặc bánh.
Điều 10 của các cách để gửi các món ăn đơn giản cho năm mới Bảng 2021 đã được xuất bản trên trang web của Itsfood.ru.
Nếu bạn thích bài viết, hãy kiểm tra như, xin vui lòng. Theo dõi kênh của chúng tôi để không bỏ lỡ các ấn phẩm mới.