Salad "Lễ hội" với thịt gà hun khói và rau

Anonim

Bàn lễ hội khó tưởng tượng mà không có salad. Có rất nhiều công thức nấu ăn, đây là một lựa chọn khác về món salad ngon, thỏa mãn và đẹp với rau tươi và thịt gà hun khói.

Công thức

Trong công thức này, không cần gì để đun sôi trước, nướng hoặc chiên. Do đó, một chút nấu ăn sẽ rời đi. Nó là cần thiết để chuẩn bị:
  • Thịt gà trắng hun khói (vú) - 300-400 g;
  • Phô mai rắn - 200 g;
  • Cà chua tươi - 4 chiếc .;
  • Hạt tiêu ngọt - 1 pod;
  • ngô (thực phẩm đóng hộp) - 1 ngân hàng (340 g);
  • BULB - 1 pc .;
  • mayonnaise - 3 muỗng canh. l .;
  • Đường - 1 muỗng canh. l .;
  • Giấm (9%) - 1 muỗng canh. l .;
  • Muối - 1 muỗng cà phê.

Thủ tục:

Salad
  • Chém hành tinh mịn, chuyển sang một cái bát nhỏ;
  • Rắc đường, muối, nước bằng giấm, sau đó đổ nước sôi để nơ được ngâm hoàn toàn trong chất lỏng, trộn và nhả sai trong ít nhất 15 phút, sau đó loại bỏ rây và vắt một chút;
Salad
  • Ớt hạt tiêu không có hạt và cắt thành vê bậc nhỏ;
Salad
  • Cà chua chia cho một con dao cho quý, cẩn thận làm sạch hạt giống, và cắt bột giấy, các mảnh giống nhau, như hạt tiêu;
Salad
  • phô mai cắt thành khối nhỏ;
Salad
  • Ức gà (không có da) - miếng khá lớn;
Salad
  • Trộn cà chua, ớt, phô mai, hành tây ngâm và thịt gà, thêm ngô đóng hộp (không có chất lỏng);
Salad
  • Theo mayonnaise.

Thành phẩm trộn salad và thay đổi trong một bát salad đẹp.

Salad

Lời khuyên để nấu ăn.

Một số mẹo sẽ giúp tạo nên một món salad ngon:

  • Hạt giống trong cà chua phải được loại bỏ nếu bạn bỏ qua khoảnh khắc này, sau đó rất nhiều nước và một món salad sẽ được tưới nước;
  • Thay vì hành tây thông thường, bạn có thể lấy một loại salad ngọt, nó có một hương vị ít sắc nét hơn
  • để món salad đã trở nên đẹp hơn nữa, bạn có thể sử dụng hạt tiêu có màu sắc khác nhau bằng cách lấy một quả tiêu thứ ba của hạt tiêu đỏ, vàng và xanh lục;
  • Nếu phô mai không ướp muối được sử dụng để nấu ăn, thì salad sẽ có một chút thỏa mãn;
  • Tùy chọn, nó có thể được thêm vào thành phần của các thành phần hạt tiêu đen, nó được thêm vào hương vị trong salad sẵn sàng;
  • Thay vì ức gà khói, bạn có thể lấy thịt gà nướng, nhưng hương vị của salad sẽ ít sáng và cay;
  • Đừng lạm dụng nó với mayonnaise, bạn không cần phải đặt quá nhiều tiếp nhiên liệu nếu không thì hương vị của nước sốt "điểm" hương vị của các thành phần còn lại.

Xem video của chúng tôi với các hướng dẫn chuẩn bị chi tiết và làm hài lòng gia đình và khách của bạn với các món ăn ngon.

Đọc thêm