Một tình nhân tốt sẽ luôn tìm thấy ứng dụng không chỉ cách bổ sung nhiều nhất, mà còn là một phần màu xanh đất trên mặt đất của củ cà rốt. Nuôi trồng thực vật trồng trong khu vườn của chính nó sẽ được hưởng lợi không chỉ bởi rễ ngọt và sáng sủa, mà còn với ngọn xanh của cô.
Top Cà rốt được đặc trưng với khả năng tương thích, cũng như nội dung của một lượng lớn chất dinh dưỡng trong đó. Vì vậy, chất lượng gốc và màu xanh lá cây có chất lượng tốt, rau cần đủ nắng và tưới nước.
Khi ăn, cà rốt trên sân vườn, không có nitrat, thuốc trừ sâu, chất kích thích tăng trưởng và kim loại nặng. Lý do cho khả năng của ngọn để tích lũy tất cả "sự khó chịu" trong chính nó.
Phương pháp khai thác ngọn cà rốt
Thu thập vụ thu hoạch Cà rốt bắt đầu vào cuối tháng 6 và đến giữa tháng 7, tùy thuộc vào khu vực đang phát triển. Nhưng bạn không nên làm mất hoàn toàn cà rốt của ngọn, nó sẽ ảnh hưởng đến gốc rễ. Đối với phôi, lá non và ngon ngọt phù hợp.Chuẩn bị ngọn cà rốt có thể như sau:
- Sương giá. Kén rửa và khô. Cắt thành từng mảnh và gửi đến tủ đông.
- Sấy khô. Cách dễ nhất trong đó cắt củ cà rốt được cắt và sấy khô trong giàn điện hoặc ở nhiệt độ phòng.
- Hàn (Marination): Rửa và loại bỏ độ ẩm dư thừa từ cây xanh. Sau đó, cắt đứt tùy ý đứng đầu và phân hủy nó trong các lớp ngân hàng thuần túy, xen kẽ với muối. Trong hình thức này, ngọn cà rốt được lưu trữ tươi trong tủ lạnh 3-4 tháng.
Những lợi ích của Carrot Hill
Người ta tin rằng phần trên cạn của củ cà rốt trong hàm lượng vitamin và khoáng chất trong đó là vượt trội so với gốc rễ nhiều lần.
- Do sự kết hợp của các chất hữu ích và chất thực vật gọi là diệp lục với hoạt động chống viêm. Chất diệp lục có tính chất: lọc máu, kích thích các quá trình tái tạo, hiệu ứng kháng khuẩn.
- Trong cây xanh của cà rốt chứa bốn lần, với tiếp xúc bên ngoài gây dị ứng da. Nhưng với việc sử dụng nội bộ của chất hoàn toàn an toàn, bên cạnh đó, Furokumarin bảo vệ cơ thể khỏi các khối u ác tính và ngăn chặn sự phát triển của một hiện tại.
- Hàm lượng vitamin K và kali có tác động tích cực đến tình trạng máu và mạch máu.
- Selenium và kẽm trong ngọn cà rốt đang cải thiện khả năng sinh sản và bình thường hóa công việc của hệ thống sinh dục của đàn ông.
- Vitamin C làm chậm sự lão hóa, có tác dụng dự phòng chống lại Cinggi và tăng cường hệ thống mạch máu.
- Sợi thực phẩm được sản lượng từ ruột.
Chống chỉ định sử dụng ngọn cà rốt là các bệnh về đường tiêu hóa trong giai đoạn cấp tính, bệnh thận.
Làm thế nào để áp dụng top cà rốt?Tất nhiên, lợi ích lớn nhất sẽ mang lại Greens tươi. Thêm nó trong các phần nhỏ trong các món salad rau tươi. Trong súp, rau xanh nên được giới thiệu vào cuối chuẩn bị. Top cà rốt được sử dụng như một điền vào bánh kếp và bánh nướng.
Cắt trà được chuẩn bị từ ngọn cà rốt để tăng cường khả năng miễn dịch, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cải thiện trạng thái của da và bình thường hóa tiêu hóa. Đối với điều này, ngọn được đổ bằng nước sôi và tốt nhất là 30-40 phút trong phích. Sau đó, uống truyền với mật ong.
Cảm ơn đã cho sự chú ý!