Nhiều người giữ một bài viết tuyệt vời tin rằng trong giai đoạn này là những cốt lết không thể chấp nhận được. Và đây là một quan niệm sai lầm lớn, vì Kushany yêu thích của bạn có thể được chuẩn bị không chỉ từ thịt, mà còn từ rau. Bánh rau như nó không phù hợp hơn cho một menu giặt. Cách nấu chúng, bạn sẽ học hỏi từ bài viết.
Để nuông chiều blutlet bean bản địa, bạn sẽ cần phải lấy một bộ thành phần bao gồm:
- Đậu đóng hộp trong cà chua (bạn có thể lấy cả đậu trong cà chua bằng nấm) - 330 g;
- Bột - 4 muỗng canh. l .;
- Siêu sao bánh mì - một số muỗng canh;
- Bánh mì bột mì - 120 g;
- Cây xanh tươi - 1 chùm;
- Dầu hướng dương - để chiên;
- Một lượng nhỏ nước chanh và cắt gia vị để nếm thử.
Chuẩn bị nạc nạc, theo hướng dẫn từng bước:
- Các loại rau đóng hộp cùng với điền, gửi cho bát của máy xay.
- Thêm bánh mì cho họ. Xay đến đồng nhất.
- Gửi một cây xanh xắt nhỏ đến chậu nghiền đậu. Khuấy động.
- Làm một khối rau chanh. Sung rửa nó và dính vào hương vị.
- Thêm bột và trộn.
- Với một cái muỗng, tạo thành những cốt lết nhỏ từ thịt băm đậu. Mỗi cắt trong vụn bánh mì.
- Chiên phôi trên chảo với việc bổ sung dầu hướng dương đến hồng.
Phục vụ băm đậu trên bàn nóng trên lá salad. Hương vị của họ sẽ nhấn mạnh một cách hoàn hảo sốt cà chua hoặc cà chua đóng hộp.
Bạn có thể bất ngờ người thân và Cà rốt cà rốt rất ngon. Đối với việc nấu ăn, các thành phần thả của họ:
- cà rốt - 1 kg;
- hành tây - 1 đầu;
- Semolina - 5 muỗng canh .;
- Breadcrumbs - theo quyết định của họ;
- Muối, đường, hạt tiêu đen - đến khẩu vị của mình;
- Dầu hướng dương - để chiên.
Để chuẩn bị một món ăn gầy, hãy làm theo một chuỗi hành động như vậy:
1. Rửa cà rốt, sạch sẽ từ vỏ, soda trên vắt tốt. Bạn cũng có thể sử dụng rễ rễ luộc để nấu ăn. Chúng sẽ được kiểm tra trong một xay nhuyễn thông qua một máy xay.
2. Làm sạch bóng đèn, chạm vào nó mịn nó. Chiên trong chảo rán với việc bổ sung dầu thực vật cho đến khi hành tây trở thành vàng.
3. Thêm một củ cà rốt tủy vào rang hành tây. Chuẩn bị rau trên lửa vừa trong 10 phút. Nội dung của chảo rán sẽ cần phải liên tục khuấy động.
4. Đổ nước massotrot (kính 1,5-2). Tiết kiệm, hạt tiêu. Thêm một ít cát đường. Đưa ra nội dung của một chảo sôi.
5. Giảm hỏa lực. Che chảo rán với nắp. Mang khối rau trong một phần tư giờ.
6. Thêm một loại thuốc cho hỗn hợp cà rốt. Trộn kỹ. Kiểm tra thêm 10-15 phút dưới nắp.
7. Tháo chảo ra khỏi bếp. Đưa nó để làm mát nó.
8. Mẫu từ trọng lượng hạ nhiệt của cốt lết. Mỗi cắt trong vụn bánh mì.
9. Cắt xóc với một cách quen thuộc. Họ nên trở thành vàng từ mọi phía.
Khi bánh đã sẵn sàng, hãy che chảo rán bằng nắp và để chúng đứng trong 7-10 phút nữa. Cho ăn các món ăn vào bàn nóng, cùng với rau xanh tươi, lá rau diếp, rau đóng hộp.
Bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống nạc và bu lông lentil. Để chuẩn bị của họ mất:
- Lentil xanh - 150 g;
- Đậu Hà Lan xanh đông lạnh - 150 g;
- Khoai tây luộc - 300 g;
- Hành tây - 1 đầu;
- Cà rốt - 1 gốc;
- Mặt đất mỏng - 1 pinch;
- Dầu thực vật - để chiên;
- Breadcrumbs - một số muỗng canh;
- Muối, hạt tiêu đen trong bột - theo quyết định của nó. ·
Chuẩn bị một món ăn nạc bằng cách theo các hướng dẫn từng bước:
1. Đun sôi trong nước với việc bổ sung muối lentil.
2. Trong một cái chảo riêng, đun sôi đậu Hà Lan.
3. Trong bát của máy xay, gửi đậu Hà Lan luộc và khoai tây. Xay để xay nhuyễn nhà nước.
4. Chiên trong chảo rán với việc bổ sung dầu thực vật Tâm nhỏ và cà rốt. Khi cung trở nên trong suốt, thêm một luống luộc vào nó. Dập tắt nội dung của chảo rán trong 3 phút.
5. Kết nối khoai tây nghiền hạt đậu và rau củ rang. Khuấy động. Làm phong phú các kết quả băm nhỏ với TMina, muối, hạt tiêu.
6. Tạo thành những cốt lết ra khỏi nó. Mỗi cắt trong vụn bánh mì.
7. Bánh tỏi tây Forex với cách thông thường để tạo thành một lớp vỏ vàng giòn.
Phục vụ một món ăn vào bàn nóng. Trang trí nó với rau xanh tươi.
Đa dạng một chế độ ăn uống nạc của gia đình bạn với những rãnh rau thơm ngon. Họ chắc chắn sẽ đến với các hộ gia đình của bạn!
Tác giả - Ksenia Mikhailova
Nguồn - Springzhizni.ru.