Thuyền buồm ba khối lượng neo đậu trên bờ kè Mathinsk. Trong hơn một chục năm rưỡi, các petersbursters và khách của thủ đô phía bắc hài lòng với tầm nhìn xa xỉ của các điểm tham quan chính của thành phố. Các nhà tư tưởng và người đồng sáng lập của dự án Ravil Shayyyydarov và Ekaterina Potashov đã coi thực tế của 2020 là thách thức và quyết định chuyển đổi hoàn toàn sáo, biến "người Hà Lan bay" thành một trong những dự án nhà hàng rộng lớn và rộng nhất.
Vào năm 2021, con tàu sẽ trở thành một dự án ẩm thực đa định dạng hiện đại: trên lãnh thổ của hơn 3000 m2, toàn bộ hệ sinh thái của bốn nhà hàng với các khái niệm và nhà bếp khác nhau, một quán bar toàn cảnh, một phòng tiệc riêng biệt và một phòng lớn của trẻ em sẽ được định vị. Vào ngày 21 tháng 1 năm 2021, một nhà hàng hai tầng "River River" đã mở trên "Dutch Dutch", nơi khách đang chờ đợi một hành trình đến hương vị yêu thích của những món quà của biển và sông.
Ngoại thất của con tàu sẽ không thay đổi - đây là một bản chính xác của chiếc thuyền buồm ba mờ, một con tàu mua sắm của thế kỷ XVIII. "Flying Dutchman" tự hào về một vị trí độc đáo ở trung tâm lịch sử của St. Petersburg: Với các sàn đang mở ra những cảnh quan thú vị về Hermitage, Fortress Petropavlovsk, mũi tên của Quần đảo Vasilyevsky, cầu nối, Nhà thờ St. Isaac và Neva . Một cái bàn tại cửa sổ toàn cảnh là một nơi lý tưởng cho một bữa tối lãng mạn. Một trong những trumps chính là một sân thượng loài trên Pontion, cũng như một số sân thượng ở tầng trên: Sự xuất hiện của mũi tên của Đảo Vasilyevsky là một danh sách các di sản thế giới của UNESCO. Bạn có thể đến tàu không chỉ từ bờ kè, mà còn từ sông - ở đây được trang bị bến tàu của riêng bạn cho những chiếc thuyền và du thuyền.
Thực đơn "Sông" tập trung vào cá và hải sản. Dưới sự hướng dẫn của đầu bếp
Alexandra Stheresku, được biết đến để làm việc với các dự án ở St. Petersburg và London, một hỗn hợp ẩm thực tròn được tạo ra ở đây. Hướng về phía đông trong thực đơn - Curry Ramen, tôm kiểu Thái, dưa chuột bị hỏng với Dikecon và hạt điều, COD ở miso sốt; Nhà bếp của Địa Trung Hải được đại diện bởi nhiều loại bột nhão và pizza, một món salad Địa Trung Hải với tôm; Accent Mỹ Latinh - Carpaccio từ thịt bò theo phong cách Peru (thực đơn của nhà hàng cung cấp sự chú ý và món thịt); Đối với các truyền thống ẩm thực của Bắc Mỹ, Chaupera với hải sản và cua keike với sốt cà ri-cocos.
Thủy cung của nhà hàng chứa những cư dân biển từ khắp nơi trên hành tinh: nhím biển từ bờ biển và biển trắng; Hasanskaya và Hàu đế quốc từ Biển Nhật Bản và Vịnh Peter Đại đế; Wongol từ Okshotsk và biển Nhật Bản; Sò điệp từ Murmansk.
Được trình bày trong thực đơn và cư dân sông của yếu tố nước: Sprat, cá chép, cá da trơn và sinh ra, không có khó tưởng tượng đến ẩm thực St. Petersburg.
Nội thất của nhà hàng "Sông" đã tham gia vào studio lựa chọn. Các nhà thiết kế đã tạo ra một không gian sáng, sáng, rộng rãi và ấm cúng: tầm nhìn đẹp về các sắc thái tự nhiên và kết hợp màu sắc cổ điển, vật liệu thân thiện với môi trường, thực vật sống. Và cửa sổ toàn cảnh, giống như một album nghệ thuật, tiết lộ khách quan điểm truyền cảm hứng của St. Petersburg.
T. +7 (812) 313 88 66
Địa chỉ: Mintinskaya NAB., 6