Nhiều người thích ăn gà rán hoặc nấu trên nước dùng cơ sở của nó. Và hầu hết mọi người đều mua một con chim trong các cửa hàng, thậm chí không nghĩ rằng trong xác như vậy, một số lượng lớn hormone và kháng sinh, có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe. Hầu hết các doanh nghiệp để trồng gà sử dụng hóa học để con chim phát triển nhanh hơn và ốm yếu hơn.
Thần thoại hay thực tế khắc nghiệt?
Thịt, có chứa kháng sinh, có hại cho cơ thể con người. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Anh, nó đã được phát hiện ra rằng hơn 10 triệu người trên thế giới có thể chết vì điều này trong vài thập kỷ. Để tạo ra một loại thuốc sẽ tạo ra sự kháng cự của cơ thể con người đối với kháng sinh, bạn cần phải chi hàng trăm nghìn tỷ đô la.Năm 2018, Roskontrol đã tiến hành nghiên cứu trong đó nó được tiết lộ rằng ngay cả các nhà sản xuất thịt gà nổi tiếng cũng sử dụng kháng sinh trong các nhà máy của họ. Đó là lý do tại sao nhiều bác sĩ đánh bại báo thức, ngay lập trường của thảm họa sẽ xuất hiện cho tất cả các khung hình có thể tưởng tượng. Mọi người phải hiểu rằng điều rất quan trọng là bảo vệ cơ thể bạn khỏi các phụ gia có hại.
Làm thế nào để phân biệt một con chim tự nhiên, từ một mà "ngồi" trên hormone
Bạn có thể phân biệt một con chim tự nhiên trong các đặc điểm sau:
- Bóng râm da vàng, nó nói rằng con chim được cho ăn ngô và hạt.
- Vú được làm tròn và rắn, vì nó phát triển một thời gian dài, mà không cần sử dụng tất cả các loại thao tác hóa học để tăng tốc độ tăng trưởng.
- Mùi ánh sáng của khói mù, có nghĩa là con chim là smin.
- Thịt gà tự nhiên có màu tối hơn.
- Chất béo được phân biệt bởi màu vàng nhạt.
- Con chim tự nhiên không có trọng lượng hơn 2 kg.
Ngoài ra, thân thịt mua sắm khác nhau trong nước dùng, món súp của nó thu được trong suốt và thực tế vô vị.
Làm thế nào để làm sạch con chim khỏi kháng sinh
Vì vậy, gà cửa hàng không thể gây hại, nó phải được làm sạch càng nhiều càng tốt từ kháng sinh. Đối với điều này có một số cách.
- Sau khi nấu ăn để thoát nước dùng. Sau nước, nơi chim được đun sôi, nhọt, nó được hợp nhất. Không có lợi ích trong nước dùng như vậy, nó có mùi khó chịu và không đáng. Để nấu súp, tốt hơn là tìm một thân thịt gia đình.
- Loại bỏ các bộ phận trong đó lượng độc tố lớn nhất được tập trung. Một lượng lớn các chất có hại tích lũy trong da và hủy hoại, những nơi này cần phải được loại bỏ trước. Cũng không cần thiết phải sử dụng thịt gà, đặc biệt là gan. Lượng chất độc hại lớn nhất tập trung ở đây.
- Ngâm chim trong dung dịch. Loại bỏ hormone và kháng sinh có thể giải pháp đặc biệt. Nó sẽ mất 3 lít nước, một phần của chanh và 2 muỗng canh muối đầu bếp. Trong một giải pháp như vậy, con chim được đổ trong 2-3 giờ. Nó giúp rút một số lượng lớn hóa học từ gà.
- Dung dịch nước khoáng. Cũng tiết kiệm chim từ độc tố. Nước khoáng có khả năng. Đổ nước khoáng vào chảo và ngâm con chim trong 3-4 giờ.
Những cách này sẽ giúp làm cho một con gà an toàn hơn để sử dụng.