Ủ phân nấu ăn để trồng champignons tại nhà

Công nghệ trồng champignons ở nhà có nhiều giai đoạn. Nhưng cơ sở của Agrotchnics là việc tạo ra một môi trường dinh dưỡng để phát triển sợi nấm. Từ đơn giản - ủ phân là bắt buộc. Việc chuẩn bị của nó là một quá trình đa cấp với liều lượng chính xác của các thành phần tự nhiên.

Tại sao bạn cần inh compost champignons?

Không có động vật hoang dã khỏi cơ thể động vật hoang dã này. Nếu không có diệp lục trong thực vật, chất dinh dưỡng được tổng hợp. Vì lý do này, chăn nuôi champignons trong đất vườn thông thường là không thể (ngay cả khi bạn thêm phân bón). Chúng cần một hỗn hợp chất nền đặc biệt để tái tạo các vi sinh vật hữu ích.

Ủ phân nấu ăn để trồng champignons tại nhà 4702_1

Hỗn hợp hữu cơ để phát triển Champignons được bán trong các cửa hàng chuyên biệt, nhưng nông dân thích tạo ra một chất nền ở nhà. Ưu điểm của phân bón tự tạo:

Tiết kiệm tiền mặt - Chi phí của sản phẩm trong cửa hàng cao;
Niềm tin vào các chỉ số định tính, sự vắng mặt của các chất phụ gia hóa học;
Kiến thức về thời hạn sử dụng (khi được lưu trữ trong nhiệt hơn 30 ngày, phân ủ mất tiện ích của nó).

Các loại phân trộn cho việc trồng champignons

Khi trồng nấm, một loạt các chất dinh dưỡng được sử dụng, vì vậy người làm vườn thông thường rất khó xác định sự lựa chọn. Có 3 khung nhìn phân ủ phổ biến.Với các thành phần tự nhiên

Phấn ủ nhất thiết phải chứa các thành phần tự nhiên. Chúng giàu có trong các yếu tố hóa học:

Nitơ - được chứa trong chất thải chăn nuôi;
carbohydrate nằm trong thân cây khô;
Carbons - Có trong thạch cao và mel, đậu nành, hạt đậu và bột xương, mạch nha.

Trong tự nhiên, những cây nấm mọc rất lớn nơi con ngựa gặm cỏ. Phân ngựa được coi là nguồn nitơ được chấp nhận nhất để chuẩn bị phân ủ. Nó chứa một số trống của các yếu tố theo dõi.

Thay thế thành phần (thường xuyên pha loãng) bằng cách phân từ bò, cừu, thỏ và lợn, chim lứa.

Rơm, lõi ngô và cỏ khô thực hiện chức năng của thành phần carbon - cung cấp sục khí. Lượng khí kém bên trong phân ủ góp phần giảm đáng kể về hiệu quả của hỗn hợp.

Vật liệu thạch cao được đặt với số lượng nhỏ nhất. Họ cải thiện cấu trúc của chất nền, các khoáng chất tự nhiên bão hòa.

Thành phần cơ bản của phân ủ tự nhiên cho nấm:

100 kg phân ngựa;
15 kg lứa chim khô;
50 kg rơm;
3 kg arabaster vụn;
100 lít nước ấm.

Thời gian phơi sáng gần đúng 23 ngày. Tính nhất quán của thành phẩm lỏng lẻo và đồng nhất, màu nâu sẫm. Tính năng: Khi nén trong lòng bàn tay, khối lượng không nên dính vào nhau và tạo ra chất lỏng.

Bán tổng hợp

Ngựa chăn nuôi không có quy mô lớn. Do đó, không thể tìm thấy trong số lượng yêu cầu. Đầu ra từ tình huống là sản xuất các phân trộn bán tổng hợp cho việc trồng champignons.

Kỹ thuật thay thế bao gồm một số hiện thân của thành phần (một phần của cuộc đời của ngựa được thay thế bằng vật liệu khác):

Phân ngựa - 50 kg, lứa gà - 15 kg, rơm - 50 kg, thạch cao - 3 kg, nước - 200 l;
Lưỡi ngựa lãng phí - 50 kg, lứa - 75 kg, thân ngũ cốc - 250 kg, thạch cao xây dựng - 15 kg, nước - 250 l;
Phân của loại rơm là 250 kg, phân gà ở trạng thái khô - 75 kg, rơm - 250 kg, thạch cao - 15 kg, nước - 1000 l.

Sợi tổng hợp

Loại phân hữu cơ này không chứa phân ngựa, giúp giảm chi tiêu tiền mặt đối với vật liệu. Chất nền tổng hợp có trong thành phần của ống hút, lứa gà và khoáng chất (urê, ammonium sulfate, superphosphate và tương tự).

Công thức từng bước tiêu chuẩn:

500 kg rơm đổ bất kỳ phân nào còn sống để nó hóa ra là nhân viên thu ngân;
Sau 3 ngày, thêm 250 kg mặt chim và thêm 500 kg rơm;
Thực hành urê (25 kg);
Nhập Superphosphate (3,17 kg);
Trên sự gián đoạn đầu tiên và thứ ba, thêm phấn (8kg) và thạch cao (12 kg).

Sau 4 phân trộn hỗn hợp bị gián đoạn. Phải mất 25-27 ngày.

Công nghệ

Quá trình công nghệ chuẩn bị hỗn hợp dinh dưỡng bao gồm nhiều bước. Điều quan trọng không kém để tính đến các quy tắc để chuẩn bị thiết bị, vật liệu, dụng cụ và linh kiện. Kết quả phụ thuộc vào việc này.

Ủ phân nấu ăn để trồng champignons tại nhà 4702_2

Tài liệu và thiết bị cần thiết

Để tạo điều kiện tối ưu, không nên liên lạc với phân ủ với đất. Chọn các bề mặt thích hợp:

Nền tảng trượt;
thùng;
Container, túi polyetylen;
Tol.

Công cụ phụ trợ:

tưới nước hoặc vòi;
màng polyetylen;
dĩa.

Công nghệ liên quan đến quá trình gián đoạn. Nó sẽ mất;

Rất nhiều dung lượng trống ít nhất là 2 x 2 m (trong trường hợp không có một nền tảng vuông, hãy thử giữ chiều rộng 2 m, làm cho nó có độ dài tùy ý, nhưng hơn 2 m.
tán trên nơi phân ủ, sẽ bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp và mưa;
Lưu lượng không khí miễn phí từ tất cả các cạnh - bảng gỗ hoặc alabaster có chiều cao 40-50 cm;
Nhiệt độ không khí tối thiểu là 10-12 ° C.
Khả năng ngâm thảm thực vật khô - Catherine, cỏ khô, rơm.

Chuẩn bị linh kiện

Vật liệu ủ phân phải có chất lượng cao. Điều này có nghĩa như sau:

rơm, cỏ khô - không có dấu hiệu thối, nấm mốc;
Phân là cực kỳ tươi mới.

Vật liệu khô ban đầu bị sưng với nước trong một thùng chứa riêng biệt. Chịu được 3 ngày. Hơn nữa, nó bị nghiền nát với sự giúp đỡ của một sợi dây.

Rơm vượt qua quá trình khử trùng, vì nó chứa nấm và các vi sinh vật gây bệnh khác. Quá trình tiệt trùng:

Sau khi nghiền vật liệu, hãy gửi hơi nước với nó có nhiệt độ 65-70 ° C (sử dụng máy tạo hơi nước).
Parry 60-70 phút.

Giai đoạn chuẩn bị

Thời gian chín khối phân ủ tùy thuộc vào tốc độ lên men (nóng hơn trên đường phố, quá trình xảy ra nhanh hơn). Tỷ lệ trung bình 22-24 ngày. Phân hữu cơ được hình thành trong 3 giai đoạn:

Phân hủy. Tác dụng của nhiệt dẫn đến sự phân rã của các chất, đóng góp vào sự hình thành các hợp chất dinh dưỡng, là một phương tiện thuận lợi để tái tạo các vi khuẩn cần thiết. Ngoài ra còn có mưa (chúng tăng tốc quá trình lên men). Phải mất 5 ngày.
Huming. Thời kỳ hình thành mùn đòi hỏi sục khí mạnh mẽ. Không có khả năng tiếp cận oxy, các vi khuẩn cần thiết đang chết. Nó là cần thiết để trộn khối lượng, và làm theo lượng không khí trong lành dưới tán.
Khoáng hóa. Giai đoạn cuối cùng khi tất cả các chất ủpost được tiếp xúc với phân hủy. Sau giai đoạn này, bạn có thể trồng sợi nấm.

Công nghệ nấu tiêu chuẩn:

Đặt một lớp rơm đến 30-35 cm.
Nói dối mã lực.
Thêm rác chim (độc quyền ở trạng thái khô).
Làm ẩm một bó với một lon nước hoặc vòi bằng vòi phun.
Trận đấu.
Lặp lại quy trình 4-6 lần.

Khi nấu hỗn hợp, vật liệu được xếp chồng lên nhau bởi các lớp. Chia từng thành phần của 4-6 mỗi lần.

Sau khi đặt nguyên liệu thô, đảm bảo hệ thống sưởi ấm lên + 45 ° C, lớp phủ polyetylen. Khi bên trong nhiệt độ đạt tới + 65 ... + 70 ° C, hãy mở nơi trú ẩn, nhưng xem không khí không mát hơn + 10 ° C.

Tiếp theo, hoạt động như sau:

Một tuần sau, với sự trợ giúp của chất nền, thêm thạch cao / alabaster.
Đến 14 ngày, nước với nước (một lần nữa với máy phun), nhưng để nước không đứng. Khuấy động.
Sau 20 ngày, hơi ẩm, và khớp nối.
Trộn khối lượng vào ngày cuối cùng và chuyển đến nơi mà Champignons sẽ được trồng.

Máy gia tốc lên men

Khi ủ phân, các quy trình hóa học xảy ra trong đó, các hợp chất amoniac, carbon dioxide được phân biệt. Các điều kiện thời tiết ảnh hưởng đến tốc độ lên men. Nếu chúng không thuận lợi, nấm đẩy nhanh quá trình xử lý chất hữu cơ hữu cơ với các biopreparations.

Có một lượng lớn: Baikal, Embico, Embico, Revival, ủ phân, Radiance, v.v. Các chất phá hủy áp dụng theo hướng dẫn cụ thể.

Ủ phân nấu ăn để trồng champignons tại nhà 4702_3

Khi sử dụng Accelerators, các vật liệu cho phân ủ phải được tối đa hóa. Nếu không, hành động chậm lại.

Nếu không có khả năng hoặc mong muốn mua một sản phẩm sinh học, những người làm vườn được khuyến nghị sử dụng các biện pháp khắc phục dân gian:

Cánh hoa của các loại thảo mộc. Lấy 5 phần của bất kỳ loại cỏ nào (cỏ dại cũng phù hợp), 2 miếng lứa gà và 20 phần nước. Nhấn mạnh 6-8 ngày.
Nước tiểu. Trộn urin con người hoặc động vật với nước theo tỷ lệ: 1 phần chất thải sinh học thành 4 phần nước.
Men. Trong 3 lít nước ấm, thêm 3 muỗng canh. l. Men khô, 600 g đường. Để lại một nơi ấm áp để lên men trong vài giờ.

Công thức nấu ăn

Trên thế giới có một số lượng lớn các tùy chọn để tạo phân trộn cho Champignons. Có những công thức cơ bản được sử dụng thường xuyên nhất, bao gồm cả vĩ độ vừa phải.

Với phân ngựa

Thành phần cổ điển mà không sử dụng chất thải động vật khác.

Nấu nướng:

rơm - 50 kg;
Mã lực - 50 kg;
Thạch cao - 4 kg;
Mel - 5 kg.

Một số nấm trong hỗn hợp này được thêm 125 g urê và 200 g amoni sunfat.

Với lứa gà

Nếu chỉ có chất thải từ chim. Đối với ủ phân, lấy các thành phần như vậy:

rơm - 100 kg;
lứa - 100 kg;
Alebaster - 12 kg.

Với lõi ngô

Công thức có liên quan đến các khu vực, nơi họ tham gia vào việc trồng văn hóa ngô. Thành phần kết hợp:

50 kg rơm và lõi ngô;
60 kg bất kỳ phân hoặc lứa gia cầm;
3 kg thạch cao hoặc phấn.

Nó được phép thay thế cỏ kín cỏ. Sau đó, thạch cao mất 4-5 kg.

Với cừu Dung.

Thành phần này là thông lệ để trộn với chất thải từ chim. Công thức:

Dung cừu - 40 kg;
Lứa gà - 60 kg;
Alabaster - 6 kg;
Rơm - 100 kg.

Phân cừu là đủ. Nước đổ rất nhiều để hỗn hợp là một sự thống nhất chất lỏng khi đánh dấu trang.

Với mùn cưa gỗ

Thành phần không bao gồm sinh kế của động vật. Công thức:

100 kg mùn cưa và rơm;
10 kg canxi cacbonat;
5 kg urê;
15 kg mạch nha.

Đây là phân ủ nhanh nhất - sẵn sàng sau 15-17 ngày.

Ủ phân nấu ăn để trồng champignons tại nhà 4702_4

Dựa trên bột máu

Công thức đắt tiền và hiệu quả cao. Bột máu được khai thác từ các loài chim máu khô và vật nuôi. Thành phần phân ủ:

rơm - 50 kg;
Bột máu - 8 kg;
Superphosphate - 315 g;
Kali Sulfate - 315 g;
Alebaster - 8 kg;
Mel - 1,1 kg.

Sẵn sàng - tháng.

Với than bùn

Công thức chứa nhiều thành phần hóa học. Chuẩn bị có 2 giai đoạn:

Chuẩn bị dung dịch muối 7 kg amoni sulfate, 1,5 kg axit nitric natri và 1,5 kg phosphate kali.
Pha trộn với 800 kg bột than bùn, 200 kg rơm.

Công thức châu Á

Công thức của nấm phương Đông. Đối với phân bón nấm, sử dụng:

rơm rạ với số lượng 200 kg;
phấn - 25-30 kg);
urê - 5 kg;
20 kg Superphosphate và càng nhiều amoni sulfate.

Bạn đã sử dụng cái gì cho ủ phân? Phân và lứa 0% COB COBS 0% Sawdust 0% Bột máu 100% than bùn 0% Khác 0% Hiển thị kết quả Đã bỏ phiếu: 1

Làm thế nào để sử dụng phân ủ?

Nấm có kinh nghiệm xây dựng ủng đặc biệt - các khoang composite. Đối với sản xuất, nó đủ để đào sâu (độ sâu của bất kỳ - từ 10 cm), đổ bằng bê tông bằng cách lắp đặt các chuyến bay từ các bảng gỗ. Chiều cao của hàng rào phụ thuộc vào số lượng vật liệu - so với chúng nhiều hơn, cấu trúc càng cao.

Tòa nhà này được chuyển đến phân trộn, nhưng chất nền có thể được thực hiện trực tiếp trong các barts. Kích thước của chúng phụ thuộc vào khối lượng sản phẩm được trồng.

Sau khi thu hoạch, những người làm vườn không vứt bỏ ủ, ngay cả với việc sử dụng ba lần. Từ vật liệu đã qua sử dụng, các khối nấm thu được, rất giàu nitơ và các khoáng chất khác. Chúng được sử dụng:

như cho ăn các nền văn hóa khác nhau;
Đối với cây phủ, nó sẽ bão hòa với các chất hữu ích, giữ độ ẩm, bảo vệ khỏi các bệnh và sâu bệnh;
Như một cách để cách nhiệt đất khi trồng cây non.

Thủ thuật hữu ích

Champignons không được coi là nền văn hóa quá thất thường. Nhưng năng suất và hương vị của sản phẩm nguồn phụ thuộc vào chất lượng của phân ủ. Vì lý do này, cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc để tạo ra một hỗn hợp để trồng nấm.

Nấm có kinh nghiệm khuyên dùng tuân thủ các thủ thuật sau:

Không cho phép nội dung của nội dung trong phân trộn khoáng chất và các loại vi lượng khác - nó vượt quá nhiệt độ chất nền, dẫn đến cái chết của Champignons;
Độ ẩm ủ phân không được vượt quá 70%;
Một sản phẩm tốt không có mùi amoni;
Cấu trúc bình thường - lỏng lẻo;
Không hạ cánh trong phân bón nấm nếu nước chảy ra khỏi nó;
Thực hiện theo nhiệt độ trong Barts.

Champignons đã trở thành một sản phẩm giá cả phải chăng trong các cửa hàng. Nhưng nấm được trồng trong sản xuất hàng loạt, không có mùi vị rõ rệt và mùi. Champignons "tự chế" phát triển trên một phân ủ từ các thành phần tự nhiên. Thực phẩm phong phú cho phép bạn có một cây trồng tốt của nấm thật.