Sự gia tăng sản xuất sản xuất sữa và thành phẩm các sản phẩm từ sữa (đặc biệt là phô mai, bơ và sữa khô), được quan sát ở Nga trong những năm gần đây, tiếp tục, bất chấp khủng hoảng. Đồng thời, trong bối cảnh các hạn chế đối với sự dịch chuyển do dịch bệnh coronavirus gây ra, các cầu thủ của ngành tăng nhu cầu cho một nền tảng duy nhất để tìm kiếm các nhà cung cấp thiết bị, sẽ tăng hiệu quả sản xuất và đa dạng hóa phạm vi sản phẩm để tăng khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.
Năm 2021, triển lãm Dairytech sẽ là một nền tảng như vậy. Trong mùa giải mới, Dairytech là triển lãm ngoại tuyến đầu tiên và duy nhất của ngành công nghiệp sữa, trong đó đầy đủ các thiết bị chế biến sữa và sản xuất các sản phẩm sữa sẽ được trình bày ở Nga. Tại triển lãm, các nhà lãnh đạo và chuyên gia về các doanh nghiệp sữa, kỹ sư và công nghệ, chủ doanh nghiệp, nhà phân phối, cũng như đại diện của các cơ quan chính phủ từ Moscow, khu vực của Nga và từ nước ngoài sẽ nhận được một cơ hội duy nhất để khôi phục các liên hệ kinh doanh lâu dài, thương lượng Với các cơ quan quản lý công nghiệp, tìm các đối tác và nhà cung cấp mới, và quan trọng nhất - chọn các thiết bị cần thiết để trang bị sản xuất và đạt được kế hoạch để có đêm giao thừa của mùa giải.
Vào những ngày triển lãm, hơn 70 người tham gia từ nước Nga và nước ngoài sẽ trình bày sản phẩm của họ trong các phần: "Thiết bị và công nghệ cho việc xử lý sơ bộ sữa", "Thiết bị và công nghệ để sản xuất các sản phẩm sữa", "Bao bì , đóng gói và điền thiết bị ". Các cầu thủ thị trường chính sẽ chứng minh các thiết bị mới trên khán đài. Trong số đó: Gea, Kieselmann, "Profitax", "Tauras Phoenix", bao bì Ulma, "Cỏ ba lá", Ave Technologies, Fibosa CFI, SERAS SAS, Ventar, Sfoggiatech và những người khác.
Lần đầu tiên trong triển lãm, Dairytech sẽ có 20 công ty và nhà cung cấp mới từ Belarus, Ukraine, Ba Lan và Nga. Họ sẽ mang thiết bị sản xuất pho mát, dây chuyền đóng chai và đóng gói các sản phẩm từ sữa, cũng như các thành phần và vật liệu cho ngành công nghiệp sữa. Trong số đó: "Mối quan tâm Kalashnikov", "cai trị Umvelt", "Tewes-bis" sp. z oo, "Nhà máy sản xuất máy móc sữa và thiết bị thực phẩm", "Nhà máy xây dựng máy Kalinovsky", "Trung tâm khoa học và kỹ thuật của Học viện Sáng tạo" Forintek "," RM Nanotech "(thương hiệu" Membranium ")," Màu "và khác.
Tại Dairytech 2021, Lãnh thổ Krasnodar, khu vực hàng đầu của Liên bang Nga về khối lượng chế biến sữa, trước tiên sẽ giới thiệu giải trình của mình. Các doanh nghiệp hàng đầu của Lãnh thổ Krasnodar, trong nhiều năm, chuyên sản xuất thiết bị cho ngành công nghiệp thực phẩm và cung cấp các quyết định công nghệ cao toàn diện sẽ chứng minh sự phát triển của họ trong khuôn khổ của giải trình tập thể. Ở chế độ đứng của khu vực, doanh nghiệp "Metalprom" sẽ trình bày các thiết bị điện dung, "Kropotkinsky MissPil Plant" - Thiết bị để thổi vật nuôi, và "TechnoInDustria" - một dòng chất lỏng đóng chai và thổi vật nuôi.
Thiết bị nào sẽ được trình bày trên Dairytech 2021
Một người tham gia dài hạn của triển lãm, Tauras-Phoenix sẽ giới thiệu LGS-1000 - một dòng mới về sản xuất và đóng gói nguyên liệu tráng men phô mai với công suất 1000 sản phẩm mỗi giờ có khả năng thích ứng với sản xuất cụ thể. Công ty "FASA" sẽ cung cấp những lợi ích của triển lãm mới và thiết bị cải tiến. Trong số những người mới lạ: BH Oil Homogenizer, được thiết kế để khôi phục các đặc tính của dầu sau khi đóng băng trước khi đóng gói lại; Máy dùng thuốc và đóng gói dầu vào giấy bạc, giấy giấy da hoặc ecoline, với liều dùng thuốc 100-250 và 250-500 g; DSU Briquette Stacker -Automatic Machine với công suất lên tới 120 gói mỗi phút. OS-Technology sẽ chứng minh trong việc kiểm soát chân đế quy mô động, hệ thống tuần tự hóa và theo dõi tổng hợp & dấu vết, máy dò tia X, máy dò kim loại, phần mềm. "Nhà máy sản xuất máy móc và thức ăn sữa" sẽ trình bày ba mô-đun mới: một mô-đun nấu ăn để chuẩn bị trám bánh kẹo, một mô-đun nấu ăn với bộ phân tán và mô-đun mứt đến trạm đo sáng.Bao bì Ulma, một nhà sản xuất thiết bị và hệ thống đóng gói hàng đầu toàn cầu với lịch sử thành công 50 tuổi, sẽ chứng minh trong triển lãm một máy floupak ngang ULMA FM 305 cho bao bì thực phẩm trong môi trường khí sửa đổi (MGS). Máy hoạt động với tốc độ lên tới 80 gói mỗi phút, nó hoàn toàn servo, được trang bị hệ thống kiểm soát chất lượng vĩnh viễn của MGS. Dung dịch được thiết kế để đóng gói phô mai, thịt, món ăn sẵn sàng, đồ ăn nhẹ và đặc biệt, là một giải pháp lý tưởng cho một phần bao bì của phô mai.
Các quyết định của EM-SI BUHumema về việc loại bỏ nền móng của căn cứ dưới thiết bị của các doanh nghiệp công nghiệp sẽ được trình bày tại triển lãm lần đầu tiên. Công ty đã triển khai một số dự án phức tạp để loại bỏ hậu quả của căn cứ và tăng cường đất, thực hiện công việc nghiên cứu và lý do cho hiệu quả của phương pháp đề xuất cùng với các tổ chức hàng đầu của Nga. Về điều này và về khả năng áp dụng công nghệ này về ví dụ về các nhiệm vụ cho các cơ sở, du khách đến triển lãm sẽ có thể tìm hiểu thêm về gian hàng của công ty.
Công ty Inter sẽ chứng minh một dòng thiết bị mới để khử trùng luồng "dòng chảy", được phát triển, bao gồm để bảo vệ nhân viên trong các văn phòng và thực vật từ Covid-19 tại thời điểm suy thoái của tình hình dịch tễ học. TD New Technologies LLC sẽ trình bày tại Triển lãm Dairytech 2021 Spectrum của thiết bị để điền vô song, bao gồm cả thiết bị Nhật Bản Shikoku Kakoki, cũng như trình bày một trang web sản xuất mới, sẽ mở cửa vào năm 2021 trên lãnh thổ của quận Liên bang miền Nam.
Ngành công nghiệp sữa, là một yếu tố quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực của Liên bang Nga, nhận hỗ trợ nhà nước nghiêm túc.
Năm 2021, Triển lãm Dairytech được Liên đoàn Liên bang Liên bang Nga hỗ trợ, Ủy ban Nhà nước Duma về các vấn đề nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp Liên bang Nga và Chính phủ Moscow, Liên minh các nhà sản xuất sữa quốc gia, Dịch vụ liên bang về giám sát thú y và kiểm dịch thực vật.
Sergey Borisovich Voskresensky, I.o. Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm của Vùng Moscow, sẽ mở triển lãm Dairytech 2021 và sẽ nói chuyện với một từ hoan nghênh. Ngoài ra, trong khuôn khổ của phiên họp toàn thể, ngày 26 tháng 1, Sergey Borisovich sẽ làm nổi bật kinh nghiệm khu vực hỗ trợ các doanh nghiệp sữa, sự phát triển của sự hấp dẫn đầu tư của khu vực, cũng như kết quả tạm thời của dự án Sure Cụm.
Chương trình kinh doanh
Theo truyền thống, triển lãm Dairytech 2021 sẽ được tham gia cùng một chương trình kinh doanh bận rộn, trong đó sẽ có 9 sự kiện. Các sự kiện sẽ được chấp nhận trực tuyến và ngoại tuyến. Các chuyên gia trong ngành có kinh nghiệm và có thẩm quyền, bao gồm: Artem Belov (Syuzuzoloco), Andrei Ranov (Rosselkhozbank), Elena Kyozhevayev (Valio), Dmitry Krasnov (Agroexport), Alexander Schirinkin ("Tula Mk") , Brain Brain (V-Brand), Taras Kozhanov ("Sernursky Cheese"), Yuri Vlasenko (Pir Pak), Irina Makeva (Vnimi), Elena Yurova (Vymimi), Yulia Eliseeva ("Danon Nga"), Yulia Izvekov (Lactalis , TPP FRANCO-tiếng Nga), đại diện bán lẻ (Tập đoàn bán lẻ X5, Chuỗi thương mại Magnit, "Dvorville", "Auchan Retail Russia"), các nhà phân tích (IPSOS, Nielsen, Euromonitor International, Gfk Rus) - chỉ có hơn 50 loa.
Các trường hợp thực tế sẽ được trình bày trong các chủ đề chính sau:
- Đánh dấu kỹ thuật số của các sản phẩm sữa;
- Xu hướng chính của ngành sữa, hốc mới và các khả năng mà tình hình thị trường hiện tại cung cấp;
- Xây dựng thương hiệu và đổi thương hiệu là một công cụ tăng doanh số;
- Bán lẻ và quản lý hạng mục sữa trong thời kỳ Coronacrisis.
Là một phần của chương trình kinh doanh Dairytech 2021, một hội thảo quy định kỹ thuật hàng năm truyền thống sẽ được tổ chức, sẽ giải quyết các thay đổi chính trong các hành vi pháp lý và giảm thiểu rủi ro cho các công ty sữa trong giai đoạn Covid-19. Các buổi phô mai sẽ được tổ chức, trọng tâm của việc người tiêu dùng, các loại kênh, bán hàng và công nghệ và sản xuất. Sân chơi thảo luận lần thứ 6 trên các giải pháp sữa hiệu quả sẽ mở ra. Kỹ sư, Giám đốc kỹ thuật, Energetics của các doanh nghiệp sữa được mời tham gia.
Ngoài ra, các nhà triển lãm cũng sẽ tiến hành các sự kiện đặc biệt trên khán đài của họ. Đặc biệt, Công ty Atl Ltd. vào ngày 26-28 tháng 1 sẽ tổ chức các lớp chính để làm việc với hệ thống kiểm tra cảm biến 4 TCSB và hệ thống đa chức năng extenso cho khách truy cập vào chân đế của nó.
Lịch trình đầy đủ của các sự kiện chương trình kinh doanh, xem trang web triển lãm.
An toan va khỏe mạnh
Sự an toàn của người tham gia và du khách đến Dairytech 2021 - Ưu tiên cho các nhà tổ chức triển lãm. Triển lãm sẽ được tổ chức tuân thủ tất cả các quy tắc và khuyến nghị của RospotRebnAdzor và UFI.Các thủ tục đến, truy cập và đăng ký triển lãm, nhà thầu và khách truy cập sẽ được thực hiện không tiếp xúc. Chất tẩy rửa tay sẽ có sẵn trong các phòng vệ sinh thông thường và các sản phẩm vệ sinh thủ công bổ sung sẽ được cung cấp tại những nơi tổ chức các sự kiện kinh doanh, trong lối vào hội trường và trong tất cả các khu vực giao thông chuyên sâu. Làm sạch Lãnh thổ triển lãm sẽ được thực hiện hàng ngày và khử trùng cơ sở - vài lần một ngày. Những người nằm trên lãnh thổ của triển lãm mà không có PPE và không tuân thủ các quy tắc vệ sinh sẽ bị từ chối truy cập vào lãnh thổ triển lãm. Tất cả khách truy cập sẽ được tiếp xúc với việc sàng lọc nhiệt độ cơ thể tại lối vào các gian hàng. Những người có nhiệt độ cơ thể và triệu chứng của bệnh sẽ được phân lập để cung cấp chăm sóc y tế khẩn cấp.
Đọc thêm với các biện pháp bảo mật có thể được tìm thấy trên Dairytech.
Giới thiệu về người tổ chức triển lãm
Triển lãm tổ chức - HYVE, tổ chức sự kiện thế hệ mới toàn cầu.
Công ty được thành lập vào năm 1991 tại London và kể từ đó đã chinh phục một danh tiếng hoàn hảo như ở Nga và trong thị trường quốc tế của các dịch vụ triển lãm.
Chúng tôi đang đợi bạn tại Dairytech 2021 từ ngày 26 tháng 1 đến 29 tháng 1 tại Crocus Expo IEC, Pavilion 1, Hall 4. Metro Meakinino. Thông tin thêm về nơi triển lãm và giờ triển lãm có thể được tìm thấy ở đây.
Bạn có thể đăng ký miễn phí trên trang web triển lãm