Trong thời thơ ấu, cháo Manna, chúng tôi nhận thấy độc quyền như một hình phạt. Nhưng với tuổi có thể nhận ra rằng nó không chỉ ngon, mà còn hữu ích. Tất nhiên, nếu cháo đang chuẩn bị một cách chính xác. Việc chuẩn bị semolina có thể là một chút - cháo trên sữa hoặc trên mặt nước. Biết cách chuẩn bị cháo semolina, bạn có thể làm món tráng miệng ngon miệng trên đó, ví dụ, một chiếc bánh pudding lạnh, thực sự không thua kém Panna-Cot của Ý nổi tiếng.
Cháo semolina hữu ích gì không chứa một lượng lớn vitamin hoặc sợi, nhưng nó có carbohydrate hữu ích và một loại protein dễ dàng tháo dỡ. Cô ấy có thể tính năng lượng hữu ích cho cả ngày. Ngoài ra, đó là món cháo này được khuyến nghị cho những người có đường tiêu hóa yếu, các vấn đề với dạ dày. Nó có đặc tính bao bọc, vì vậy nó giúp làm dịu sự trầm trọng của các bệnh mãn tính. Cháo củng cố xương và răng, là một nguồn canxi. Manka được thể hiện và những người bị bệnh suy thận, và những người bị mệt mỏi mãn tính. Sau các can thiệp hoạt động, bệnh nặng, với sự cạn kiệt về thể chất và trong quá trình phục hồi chức năng, các bác sĩ khuyên bạn nên cháo này. Ngoài ra, đây là một sản phẩm không gây dị ứng. Nhưng bạn cần nhớ rằng cháo semolina là đủ calo, vì vậy nó có giá để ăn nó với trọng lượng vượt quá và chế độ ăn uống đáng giá. Về cách nấu một món cháo Semolina, cũng như một số bí mật nấu ăn được kể dưới đây.
Bí mật Số 1: Chúng tôi trộn nước với sữa ngay cả khi bạn tuân thủ nghiêm ngặt lượng sữa tiêu thụ trong chế độ ăn uống, cháo phải luôn được chuẩn bị với việc bổ sung sữa. Bằng cách thêm sữa ít nhất theo tỷ lệ 1 đến 3 trong nước, bạn sẽ thay đổi hương vị và mùi thơm để tốt hơn. Nếu sữa ít béo, thì nó có thể được thêm vào nhiều hơn nữa nếu tỷ lệ phần trăm chất béo cao, thêm nó vào số lượng nhỏ hơn. Bí mật số 2: Quan sát tỷ lệ để cháo ngon, cần phải tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ sản phẩm. Đó là từ đây là nó phụ thuộc, cho dù cháo của bạn sẽ quá lỏng hoặc quá dày. Để cháo là sự nhất quán hoàn hảo, trên một lít sữa (hoặc hỗn hợp sữa và nước), bạn cần đổ 6 muỗng canh Manca. Đó là một tỷ lệ như vậy sẽ giúp kết thúc nấu ăn để có được một cháo trung bình trong độ dày.
Bí mật số 3: Đúng là giấc ngủ, Manka, Manka luôn được đưa vào sữa sau khi đun sôi. Bay gunka cần chậm, liên tục khuấy. Đây là bí mật của cháo mà không có cục u khó chịu. Vì vậy, không có khối u được hình thành, có một cách đơn giản khác - bạn cần làm ẩm hơi ẩm với nước lạnh và sau đó đổ nước sôi. Bí mật Số 4: Cải thiện để tăng tốc và đường cháo manna là cần thiết ở giai đoạn chất lỏng sôi, nó sẽ cải thiện hương vị của cháo trong tương lai. Chúng tôi khuyên bạn nên thêm một ít dầu kem, mặc dù bạn chỉ cần làm điều đó trong cháo thành phẩm. Nếu bạn không thích hương vị của món ăn này, sau đó thử nghiệm với các chất phụ gia - trái cây khô, zucats, các loại hạt, hạt, quả mọng tươi, mứt và miếng trái cây. Bạn có thể nấu cháo trên não sữa, sau đó hương vị sẽ nhẹ nhàng và với một notch dễ chịu.
Secret Số 5: Sữa sôi đáng tin cậy Nếu bạn không muốn ăn cháo bị cháy, thì trước khi đun sôi sữa, hãy rửa sạch chảo bằng nước Icy. Bạn cũng có thể thêm một vài thìa nước lạnh hoặc khối băng trước khi đổ sữa. Sau đó, đốt cháy lửa và đừng lo lắng rằng sữa có thể hợp nhất. Bí mật Số 6: Hương vị tinh tế của cháo semolina được đun sôi không quá 5-7 phút sau khi đun sôi sữa. Để cháo để có được một hương vị nhẹ nhàng hơn, cần phải đánh nó bằng một cái mũ sau khi chuẩn bị cùng với một miếng bơ. Cháo của bạn sẽ trở thành một lum và không khí. Quả mọng tươi là hoàn hảo trong một món ăn như vậy.
Công thức cho cháo manna trên sữa với các thành phần quả mọng:
- Milk200 ML.
- Manna Crup1 Art. l. với một slide
- Solchepotka.
- Sugar1 h. L.
- Hương vị Maslopo Creamy.
- Hương vị yagodipo tươi
Phương pháp nấu ăn:
- Chúng tôi rửa sạch với nước đá với một cái chảo, chúng ta đổ sữa và đun sôi.
- Chúng tôi mô phỏng và làm ngọt sữa.
- Weaglery mỏng mút súng, không ngừng khuấy.
- Nấu là khoảng 5 phút cho đến khi các loại ngũ cốc hoàn toàn sưng, khuấy liên tục.
- Chúng tôi thêm vào dầu cháo thành phẩm và trộn đều với tính nhất quán không khí nhiều hơn.
- Chúng tôi chuyển sang một miếng một phần và rắc merries.
Ghi chú: