10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất

Anonim

Số lượng tiện ích nhà bếp và các thiết bị khác nhau mỗi năm phát triển với tốc độ rất lớn. Trở lại năm 2017, thị trường nhà bếp toàn cầu được ước tính khoảng 2,1 tỷ USD và đến năm 2024, tăng lên tới 4,6 tỷ đô la được dự đoán. Thậm chí còn khó tưởng tượng về khối lượng sản xuất không đổi. Tuy nhiên, bất chấp sự tăng trưởng như vậy, nhiều tình nhân vẫn đúng với "tiện ích", người đã đến với chúng ta trong thế kỷ qua. Và họ sẽ không so sánh bất kỳ mới lạ.

Chúng tôi đang ở Adme.Ru đã học và kết hợp các đối tượng mà các bà dẫn tiếp tục sử dụng cho đến nay và họ sẽ sẵn sàng vượt qua và con cái của họ.

Cast Iron Skille.

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_1
© Thổi / Zen.Yandex

Mặc dù sự phong phú của các món ăn với các lớp phủ chống dính khác nhau, gang sẽ tiếp tục phổ biến và chiếm vị trí hàng đầu. Nó có những phẩm chất như vậy là độ bền và sự thân thiện với môi trường, bởi vì khi nó được sản xuất, không sử dụng hợp chất hóa học, và lớp chống dính được tạo ra một cách tự nhiên trong quá trình nấu. Cô cũng giữ ấm một cách hoàn hảo, và thức ăn nấu chín hóa ra ngon hơn trên chảo không dính, vì nó đang chuẩn bị chậm hơn. Ngoài ra, ngay cả các món ăn bằng gang cũng bắt đầu rỉ sét, bạn có thể dễ dàng lưu và sử dụng nó hơn nữa.

Samovar.

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_2
© szarawar / reddit

Một số người yêu nhà trà vẫn đứng samovars. Họ thích khi họ sẽ uống một loại trà thơm ngon, thơm với một công ty lớn. Nhiệt độ ổn định ở Samovar được giữ lâu hơn nhiều so với trong ấm đun nước. Và nếu Samovar than được làm sạch, thêm, ví dụ, một nhánh hoặc một nhánh hoặc quả anh đào, sau đó nước sẽ có mùi dễ chịu, nhờ trà nào trở nên thơm hơn và ngon hơn.

Chapelnik.

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_3
© Thổi / Zen.Yandex

Chapelnik, hoặc chảo rán (ở những nơi khác nhau được gọi là khác nhau), là một thiết bị phù hợp lý tưởng cho chảo, không có tay cầm hoặc phá vỡ. Cho đến bây giờ, được bảo tồn và phục vụ đức tin và sự thật trong nhiều nhà bếp.

  • Chúng tôi được gọi là chảo rán. Tôi có chảo gang gang, và chảo rán. Tôi sử dụng. Ở những nơi của chúng tôi thậm chí có một cụm từ jesting nói. Khi một đứa trẻ buồn bã, nó sẽ trả tiền, họ nói về anh ta: "Đứa trẻ buồn bã, như rất nhiều cờ bạc nhảy lên một cách ngớ ngẩn." © tatyana aleksandrov / zen.yandex

Chesnokodavilka.

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_4
© Cố vấn trái / Zen.Yandex

Nhấn tỏi cho phần lớn là rất đáng tin cậy. Thiết bị phục vụ niềm tin và sự thật của gia đình, như một quy luật, trong nhiều thập kỷ. Họ thậm chí có thể chích hạt, và sẽ không có gì xảy ra. Và ai đó sử dụng chúng hoàn toàn thay vì một nhà máy cho hạt tiêu.

Mantovarka.

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_5
© Ẩm thực Georgia từ Sofia / Zen.Yandex

Một Manantovarka làm cho nó có thể nấu nhiều mants cùng một lúc. Không còn nghi ngờ gì nữa, đây là một điểm cộng khi bạn có một gia đình lớn hoặc rất nhiều khách. Nhận manta ngon và rất ngon. Nhờ thiết kế của thiết bị trên mỗi tầng của nó, bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm khác nhau. Và bạn cũng có thể chuẩn bị cả hai tên lửa đông lạnh và đông lạnh cùng một lúc. Đúng, lần đầu tiên sẽ chuẩn bị nhanh hơn.

Người không xương

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_6
Thời gian chạy / Zen.Yandex

Thích ứng rực rỡ, rất thuận tiện để ép xương anh đào để nấu ăn. Đồng thời, quả mọng vẫn tồn tại trong tình trạng tốt.

Đồng hồ sữa

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_7
© gmhofmann / wikimedia commons

Nó hoạt động tiện ích này từ quá khứ rất đơn giản. Trước khi bắt đầu sôi, đồng hồ sữa nằm dưới đáy bể. Khi sữa bắt đầu sôi, bọt khí được nâng lên từ dưới cùng, kết quả là tấm bắt đầu gây ồn ào. Ngoài ra, bộ phận bảo vệ sữa có một tính năng hữu ích khác. Hình thức của nó góp phần vào thực tế là bong bóng tăng không tạo thành bọt, mà, ngược lại, phá hủy nó.

Thiết bị melchior.

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_8
© Irinacooking / Zen.Yandex

Dao kéo melchive bắt đầu sản xuất các sản phẩm bạc như một sự thay thế ngân sách. Nhiều người sử dụng chúng cho đến ngày nay. Bên ngoài, các thiết bị giống với bạc, và với chi phí rẻ hơn nhiều. Sự khác biệt đáng chú ý nhất từ ​​bạc - Melchior mạnh hơn nhiều.

Sokovarka.

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_9
© Dessert Bunbich / Zen.Yandex

Điểm trừ của các món nhôm duy nhất, cụ thể là được làm từ nhôm tiết kiệm, đã được bảo tồn từ thế kỷ trước, là chúng không phù hợp với mỗi đĩa. Ví dụ, với một tấm cảm ứng, ổ cắm không cần kết hợp. Tuy nhiên, đối với những trường hợp như vậy có chất nền đặc biệt cho phép bạn sử dụng bất kỳ món ăn nào. Sokalka hoạt động rất đơn giản. Nước dưới đáy cọc, cặp vợ chồng dâng qua ống đến quả mọng. Quả mọng được sưởi ấm, nổ và làm nổi bật nước trái cây.

Dao Itnent - Dụng cụ mở

10 người bà ngoại cho nhà bếp, mà nữ tiếp viên có kinh nghiệm không bao giờ trao đổi ngay cả trên các thiết bị hiện đại nhất 12159_10
© 6 mẫu / zen.yandex

Một phát minh thuận tiện, gần như vĩnh cửu và rất hiệu quả, phục vụ và sẽ phục vụ mọi người, trong khi chúng tôi tiếp tục sử dụng các bìa tương tự cho lon. Phiên bản hiện đại, than ôi, cho hầu hết các phần làm việc tồi tệ hơn. Trước khi ngân hàng thành công trong việc mở, toàn bộ bìa sẽ trống rỗng và quanh co. Hoặc cái mở sẽ liên tục trượt khi cố gắng bám vào nắp.

Và chỗ ở nhà bếp nào từ thế kỷ trước vẫn còn phổ biến trong nhà bếp của bạn? Hay bạn đã chuyển hoàn toàn sang hiện đại?

Đọc thêm