Những gì để nấu ăn từ sữa chua: 3 món ăn bất thường với hương vị tinh tế và tinh tế

Sữa chua tự nhiên, chỉ bao gồm các loại sữa và vi khuẩn hữu ích, không chỉ là một sản phẩm rất ngon mà còn là một sản phẩm hữu ích. Nó có thể được phục vụ trên bàn như một món ăn độc lập hoặc sử dụng trong các công thức nấu ăn khác nhau.

Nước sốt Hy Lạp

Những gì để nấu ăn từ sữa chua: 3 món ăn bất thường với hương vị tinh tế và tinh tế 11645_1

Dzadziki - Nước sốt truyền thống Hy Lạp. Nó sẽ trở thành một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món thịt, câu cá hoặc rau thực vật. Và nấu nó rất đơn giản.

2-3 tép tỏi bỏ qua báo chí. Nghiền một lỗi của Dill. Tỏi và xanh cuộn trong cối. Được tinh chế từ da của dưa chuột lắc trên một vắt cạn và vắt chất lỏng dư thừa.

Dzadziki đã sẵn sàng để ăn. Trước thức ăn, bạn có thể đặt nó vào nước sốt và rắc ô liu.

Salad với táo và dưa chuột

Những gì để nấu ăn từ sữa chua: 3 món ăn bất thường với hương vị tinh tế và tinh tế 11645_2

Đối với 3 phần, rau diếp sẽ cần thiết: 1 quả táo lớn hoặc chua ngọt, 2 quả dưa chuột nhỏ, 1 cây đũa thần tây, 200 g sữa chua cổ điển và một lỗi của Dill.

Tỷ lệ của các thành phần phải giống nhau để không có mùi vị nào bị chi phối trong salad. Tạo một hỗn hợp sữa chua tự nhiên và thì là nhỏ xắt nhỏ. Phục vụ ngay sau khi nấu ăn.

Snack với cá trích và mù tạt

Những gì để nấu ăn từ sữa chua: 3 món ăn bất thường với hương vị tinh tế và tinh tế 11645_3

Để chuẩn bị đồ ăn nhẹ, bạn sẽ cần 5 con chảo cỡ vừa. Cá tách ra, loại bỏ da và sườn núi và cắt thành hai phần mỗi thân thịt. Ở dưới cùng của bát sâu đặt lớp cắt lát bởi bán lẻ bóng đèn và philê cá.

Trong một thùng chứa riêng biệt, hòa tan trong 1 lít nước sôi 1,5 muỗng muối. Đổ Selegum bằng chất lỏng kết quả và biển hai giờ. Những chiếc nhẫn gà trên bóng đèn đổ nước nóng và để lại vài phút để rời khỏi cay đắng.

Chuẩn bị sốt từ 150 g kem chua béo, 150 g sữa chua, 1 muỗng canh nước chanh và một nửa muỗng canh mù tạt. Thêm táo vụn, hành tây, dưa chuột, muối và một ít đường để nếm.

Cá trích cắt thành miếng nhỏ và trộn với nước sốt. Phôi nằm ở một nơi lạnh. Sau hai ngày, có được những con cá trích ngâm, mặc một món ăn phục vụ, trang trí với rau xanh và tập tin vào bàn.

Một bài báo để chuẩn bị từ sữa chua: 3 món ăn bất thường với hương vị nhẹ nhàng và tinh tế đã được xuất bản trên trang web ItsFood.ru.

Nếu bạn thích bài viết, hãy kiểm tra như, xin vui lòng. Theo dõi kênh của chúng tôi để không bỏ lỡ các ấn phẩm mới.

Những gì để nấu ăn từ sữa chua: 3 món ăn bất thường với hương vị tinh tế và tinh tế

Nước sốt Hy Lạp

Salad với táo và dưa chuột

Snack với cá trích và mù tạt

Đọc thêm