Bu haqda "Agar Evropa Ittifoqi butun dunyo bo'ylab ochlik bilan kurashishni istasa, u oziq-ovqat elektrotiga chek qo'yishi kerak" maqolasida muallif - Fred Rider va Germaniyadan sog'liqni saqlash sohasidagi iqtisodchilarning sog'lig'i himoyachisi ishlagan Shimoliy Amerikada, Evropada, Evropada va bir nechta sobiq Sovet respublikalarining sog'lig'ini isloh qilish Monreal Iqtisodiyot instituti ilmiy xodim bo'lib ishlagan).
"2070 yilga kelib, taxminan 10,5 milliard kishi dunyoda yashaydi va ularning barchasi ovqatlanishlari kerak.
Yaxshiyamki, qishloq xo'jaligi va texnologiyalarning texnik taraqqiyoti o'tgan asrda, 1920 yildagi quruqlikda bo'lgan 2 milliard kishiga nisbatan qo'shimcha 5,5 milliard kishi bilan oziq-ovqat bilan ta'minlashga yordam berdi.
Stenford Universiteti hisoblab chiqilgan: Agar biz 1960 yilgi qishloq xo'jaligi texnologiyasi tomonidan biz hali ham qishloq xo'jaligi erlaridan foydalanilgan bo'lsak, dunyodagi eng katta hosilni zamonaviy texnologiyalar bo'yicha ishlab chiqarishga imkon beradi. Biroq, bunday katta muvaffaqiyatga qaramay, ochlik muammosi hal qilinishi kerak.
Afsuski, dunyoning eng boy mintaqalaridan biridagi hozirgi siyosiy hikoyamiz biz tomondan qarama-qarshi muammolarni e'tiborsiz qoldiradi va bizdan kam samarali qishloq xo'jaligiga o'tishni talab qiladi.
"Fermer xo'jaligidan vilkagacha" (F2F) Evropa Ittifoqining strategiyasi ushbu o'n yillikning oxiriga qadar yanada barqaror oziq-ovqat tizimini yaratishga qaratilgan. Ammo hozirgi paytda taklif qilingan g'oyalarga qarasa, bu yangi siyosiy asoslar nafaqat Evropa, balki butun dunyo ham emas. Ya'ni ulkan geosiyosiy oqibatlarga olib keladigan potentsial oziq-ovqat inqiroziga.
Evropa Ittifoqi qishloq xo'jaligi mahsulotlarini joriy 7,5% dan 25% gacha oshirishni rejalashtirmoqda. Bundan tashqari, pestitsidlardan foydalanishni 50% ga kamaytirish rejalashtirilgan. Shu bilan birga, F2F strategiyasini o'z ichiga olmaydi, bu fermerlarga pestitsidlardan foydalanish darajasida olishlari mumkin bo'lgan bir xil ekinlarga erishishga imkon beradigan yangi texnologiyalarni o'z ichiga olmaydi.
Bir nechta sabablarga ko'ra, shu jumladan past hosildorlik va natijada qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ko'paytirish zarurati, organik qishloq xo'jaligi, ayniqsa, oziq-ovqat talablarining qoniqishiga odatlanib qolgan.
Bu 2070 yilda 10,5 milliard kishini berish nimani anglatadi?
Evropada ko'proq organik qishloq xo'jaligi Evropa Ittifoqida hosil berish / oziq-ovqat mahsulotlari va iste'molchilar uchun narxlarning oshishi kamayadi.
Evropadagi tanqisliklar dunyoning boshqa qismlaridan tashqari oziq-ovqat importi tomonidan qoplanadi, bu oziq-ovqat narxlarining global o'sishiga olib keladi. Agar Evropaning boy hududlari uchun, masalan, narxlarning ko'tarilishi iste'molchilar tomonidan ta'sirlanmaydi, keyinchalik kambag'allik va ochlik paytida yashaydigan odamlar uchun vaziyat juda salbiy oqibatlarga olib keladi.
Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti hisob-kitoblariga ko'ra, dunyoda fermerlar terimlar va kasalliklarning insektsividlar yoki gerbitsidlar sifatida yo'qotgan zararkunandalar va kasalliklarning 30-40 foizini yo'qotadilar.
Jigar saratonining butun dunyodagi barcha holatlarining 28 foiziga aflatoksinlar, mikotoksinlar turi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Fermerlarga bir kishi uchun ushbu toksinlarning ta'sirini kamaytiradigan qo'ziqorinlarni qo'llashlariga ruxsat bermasdan, biz millionlab hayotni xavf ostiga qo'yamiz.
Ayni paytda pestitsidlar, yovuzlikning ekologik hamjamiyati deb e'lon qilindi va ko'p mamlakatlarda ish olib borilmoqda, ular SZRdan foydalanishni kamaytirish bo'yicha amalga oshirilmoqda, ko'plab xavfsiz moddalar foydalanishdan olingan. Genetik o'zgartirilgan madaniyatlarning paydo bo'lishi va gen tahrirlash sohasidagi so'nggi yutuqlar maydondagi kimyoviy moddalar sonini yanada kamaytirishga imkon beradi.
Pestitsidlarning ko'plab tanqidchilari, shuningdek, gen tahrirlashdan foydalanishga qarshi. Bu dilemmaga olib keladi: talabni oshirish paytida oziq-ovqat mahsulotlarini kamaytirish. Oziq-ovqat narxlarining o'sishiga olib keladigan iqtisodchi bo'lishning hojati yo'q.
Jahon aholisining taxminan 20 foizi Janubiy Osiyoda istiqomat qiladi. Hindistonning kasta tizimi tufayli, quyi kafedralar yashaydi va er yuzidagi qishloq xo'jaligi bilan shug'ullanadi, chunki iqlim o'zgarishi tufayli yuqori ehtimoli yuqori. Bu guruch hosiliga salbiy ta'sir qiladi. Genetik tahrirlangan madaniyatlar guruch o'simliklarini ikki haftagacha suv ostida sho'ng'ish va yuqori hosilni ta'minlash uchun imkon beradi. Bunday texnologiyalar kambag'al va och ochilgan o'yin qoidalarini aniq o'zgartiradi va ularni olish kerak. Ularga qarshi gumanitar dalillar mavjud emas va bizning kelajagimizdagi qishloq siyosati bizning V va V va Viggratsiya davrida migratsiya davrida migratsiya davrida ommaviy ochlik keltirishi mumkinligini anglash vaqti keldi va VI asrlar.
Afsuski, tarix shuni ko'rsatadiki, bunday ommaviy nazoratsiz migratsiya oqimlari odatda urushlar va tartibsizliklar bilan birga keladi.
Qishloq xo'jaligini rivojlantirish uchun G'arb g'oyasi ko'proq organik oziq-ovqat narxlarining global o'sishiga olib keladi va xafagarchiliklar bo'lganlarga zarar etkazadi.
Biz bir xil sayyorada yashayapmiz va shuning uchun ochlik ocharchilik hali ham muammo ekanligi, bu dunyoning 10 foizi har kuni dunyo aholisining 10 foizi yuz berayotganini tan olgan oqilona oziq-ovqat siyosatini olib borish kerak. U ommaviy migratsiyaning tarafdorimi yoki yo'qmi, kambag'allarning katta oqimini xohlamasligi kerak. Yevropa Ittifoqi siyosatini kambag'allik va ochlikning salbiy omillarini yumshatish uchun zarurdir.
Evropa Ittifoqi strategiyasi "Fermadan vilkagacha" buni hisobga olish kerak va abadiy o'sib borayotgan aholini boqish qobiliyatimizni xavf ostiga qo'yishi kerak. "
(Manba: iste'molchochoyikecenter.org. Muallif: Fred Rider).