Katerina Dronova "Onam, apron bering!"
Ushbu kitob turli xil holatlar uchun retseptlar mavjud - uyda nonushtadan mehmonlarga tashrif buyuring. Retseptlar juda oddiy - o'spirin o'zini engdi, sevgida sevgi yordami kerak bo'ladi, lekin banal emas. Agar pishirilgan tuxum bo'lsa, unda, agar millati bo'lsa, doljin bilan. Biroq, oshxonada qila olmaydigan asosiy retseptlar, shu erda ham: pishloq, kritanlar, kartoshka, guruch va makaron ... "katta o'nta" deb nomlanadi.
Muallif bitta retseptlar bilan cheklanmaydi va oshxona vositalari, choy payvandlash usullari va boshqa foydali oshpaz sirlari haqida hikoya qiladi.
Sven Nurqquist, Kristin Samuelson "Biz Petson va Folus bilan birga tayyorlanamiz"
Shvetsiyaning yozuvchisining kitoblarining qahramonlari sven Nurdquisti ovqat pishirishni sevishlari bilan mashhur. Va kitob o'zlarining sevimli taomlari uchun retseptlar mavjud. Qo'shni Petsonning qiyofasi Andersondan tortib, "Fontus no'xat sho'rva" va, albatta, Petson o'z tug'ilgan kunini sharafiga tayyorlayotgan mashhur tug'ilgan kun keki bor. (Odatda yiliga uch marta sodir bo'ladi). Barcha retseptlar fasllarga bo'lingan. Petson va Folus Borpus-ning bahorida, yozda, yozda ko'k pirogni pishiring, kuzda pike-pishiriqni pishiradi.
Ushbu kitob shunchalik ko'p tayyorgarlik ko'rmaydi (barcha idishlarni uy sharoitida tayyorlash mumkin emas), ilhom, ilhom, ilhom, sven Nurqustisti tomonidan yaratilgan shinam Mirka aholisining biri kabi, bu sizni qanchalik ko'p his qiladi? .
Irina Chadevaning "Bolalar uchun teri"
Mashhur oshpaz muallifi va Blogeyka Chadeyka yosh oshpazlik kitoblari uchun alohida kitob tarqatdi.
Kitob to'liq pishirishga bag'ishlangan. Bu nafaqat retseptlar to'plami emas, balki Azovdan boshlab barcha sirlar ochilib, barcha sirlar ochilib, qanday qilib siz uchun oqsillarni yulklardan ajratish kerak? Muallif nafaqat mazali taomni tayyorlash kerak bo'lgan harakatlarning algoritmini beradi va bu ishda o'zingizni to'liq hal qilishga yordam beradi, deydi, nima uchun pishirish kerak, nega sut tugaydi, nega sut tugaydi, agar ular aralash, isitilgan bo'lsa, mahsulotlar bilan nima sodir bo'ladi.
Garchi kitob bolalarga mo'ljallangan bo'lsa-da, kattalar ham juda ko'p yangi narsalarni tanib, oshpaz ilhomining bir qismini olishadi.
Alena Vodopyanova "sabzavotlarning yashirin hayoti"
Bu odatiy shaklda odatiy kitob emas, ammo bu erda retseptlar mavjud. Bu badiiy va kognitiv ishlarning aralashmasi, ularning qahramonlari. Har bir bob ajoyib tarix, tajriba va foydali kognitiv dalillardan iborat. Gilos Xolmmes va pomidon gilos jinoyatni ochib beradi va o'quvchilar piyozni yig'lab, ko'z yoshlarsiz kesish kerak va ko'k bo'shliqni pishirilgan tuxum tayyorlashga harakat qilishadi.
Hech kimga sir emaski, ko'pchilik bolalar sabzavotdan mamnun emas, ammo ushbu kitobni o'qib bo'lgach, siz boshqa ko'zlari bilan odatiy karam va lavlagiga qaray boshlaysiz!
Uldis Daugvavins "Oq ayiqlarning oshpaz sarguzashtlari"
Bu oshxona iste'dodli oq ayiq haqidagi ajoyib oshpazlik hikoyasidir. U g'ayrioddiy idishlar tashrif buyuruvchilarni - yaxshi tomondan, sabzi tog ', bulutli muvofiqlik, to'tiqu savatchalar va boshqa narsalar.
Eng qiziqarli narsa shundaki, bularning hammasi Latviya oshpaz Martins Sirays tomonidan ixtiro qilingan haqiqiy retseptlar va bu g'ayrioddiy kitob tufayli tayyorlanishi mumkin.
Kitobdagi retseptlarga qo'shimcha ravishda juda muhim va'dasi bor: o'zingiz yoqtirgan narsani bajaring, boshqalarga yordam bering va barcha baxt ham bo'ladi!
Andrea pakquio surati: Pekce