Hozirgi kunda oziq-ovqat do'konlarining aksariyati har xil bulon kublarini juda katta tanlab olishadi. Quruq briketlar tabiiy ingredientlardan tayyorlanadi, keyin qo'shimcha yog'lar, ziravorlar va tuzni boyitadi. Shuning uchun, Bouilyon kubiklari ovqat pishirishda ishlatilmasligi, saqlangan oshpaz sifatida tajriba o'tkazish.
Xushbo'y bulon va paste sous
Ba'zan siz to'ldirish yoki sous bilan mazali pastadirni xohlaysiz, ammo zaruriy ingredientlarga yoki mahsulotni uzoq muddatli termal terminalga ishlashga ehtiyoj yo'q. To'ldirishni yoki bulon sousini tayyorlang, ulardan bir necha daqiqa oldin qo'zilar, mol go'shti yoki qo'ziqorin kublarini eritib oling.
Tuz va ziravorlarni almashtirish
BRILLON BRAKES Tuz va xushbo'y ziravorlarni bir vaqtning o'zida almashtirish uchun har qanday taomga qo'shiladi. Har qanday ta'm imtiyozlari boshqacha bo'lsa, 3-4 donadan oldindan maydalash. Keyin nisbatda adashib qolmaslik uchun, oziq-ovqat mahsulotlarini asta-sekin 0,5-1 choy qoshiqda to'kib tashlang, har safar sudni to'xtatadi.
Qo'ziqorinlarning baquvvat idishlarida
Forex yoki urg'ochilar, tayyorgarlikdan bir necha daqiqa oldin, pishiriq briket kukuni bilan seping. Ular etarli tuz va ziravorlar mavjud, shuning uchun sabzavotlarda ziravorlar qo'shmang. Qishki baqlajonlarni saqlash paytida 1-qishki, qo'ziqorin tatib ko'rilgan bashonni muzlatgichning 0,5 litrida eritiladi.
Ekinada qo'shimchalar
Bouill kublari mol go'shti, molinovka, tovuq yoki kabob uchun qo'zichoq bilan mukammal almashtiriladi:
- Go'shtni bo'laklarga bo'ling.
- Tegishli ta'm bilan 7-8 briketlarni engillashtiring.
- Har bir go'shtli bo'lak.
- Sovutgichda bir necha soatni emlash uchun ushlab turing.
Siz go'sht va ekstraksiya qo'ziqorin kukunini maydalashingiz mumkin, keyin kabob qo'ziqorinlarning ozgina ta'miga erishadi.
Mazali ananitariya
Quruq bulon yordamida, go'sht va sabzavot kalkalari bilan muayyan ta'mni kuchaytirish yoki berish mumkin. 3-4 briketni kesib oling, natijada olingan kukunni non qo'shma bilan aralashtiring. Baliq nonni tozalab, tovuq yoki qo'ziqorin kublarini qo'shishingiz mumkin, ammo didga zarar etkazmaslik uchun mol go'shti yoki qo'zichoqlarni qo'shishingiz mumkin.
Sho'rva uchun bully va tezkor bulon
Go'sht va suyaklarni hazm qilish uchun mazali sho'rva, ixtiyoriy ravishda bir necha soat. Agar har bir 0,5 litr suv quyish uchun tezda payvandlanadi, agar har bir 0,5 litr suv 1 Go'shtli qovuk "briket bo'lsa. Shunday qilib, 3 litr sho'rva tayyorlash uchun, yirtilgan suvni qaynatib oling.
6 Briketlarni quying, barmoqlaringiz bilan oldindan pishib oling, yaxshilab aralashtiring. Bir necha daqiqa davomida bulyonni qizdiring, so'ngra köfteç bilan köfte yoki kartoshka bilan köfte bilan kesib tashlang.
Pishirish uchun maxsus did
Bulyon kublaridan foydalanish, xamirdan ajoyib mazali mahsulotlarni oling. Bir juft kubni kukunga aylantiring, go'sht yoki qo'ziqorin to'ldirish bilan seping. Siz xamirni pishirish yoki köfte uchun, shuningdek, diinalda, shuningdek, massada bo'lganidan oldindan charchagan briketlarni kiritishingiz mumkin.
Siz ichingizda qiziqtiriladigan bofffeksiya qilingan talabnomalarning 7-moddasi Usfood.ru saytida e'lon qilindi.
Agar sizga maqola yoqsa, iltimos, tekshiring. Yangi nashrlarni o'tkazib yubormaslik uchun bizning kanalimizga obuna bo'ling.