O'tgan asrning 20-yillarida mashhurlikdagi balet raqqoslari zamonaviy tosh yulduzlari bilan taqqoslanishi mumkin: ular alohida-alohida impirtli ichimliklar, kiyim-kechak va shirinlar deb nomlangan. Mariinskiy teatrining prima sharafiga kiritilgan "Pavlov" haqidagi voqea Annerina Avstraliya va Yangi Zelandiyada sayohat qiladi va bitta versiyaga ko'ra, retsept oshpaz bilan paydo bo'ldi 1926 yilda mehmonxonaning mehmonxonasi, boshqa tomondan - Avstraliyadan oshpaz Bert Sasha ortida mualliflik. Tarkib qulupnay, malina, marakuya, qaymoqli qaymoq, qaymoq, qaymoq va Mushaklar, qaymoqli pishloq bilan ta'minlaydi - bu eng xilma-xillik va repertuarning repertuaridir. Yuz yildan keyin Moskvadagi qandolatchilar uning ta'mi va shakli bilan tajriba o'tkazishda davom etmoqda - vaqt eng zamonaviy versiyalarni tanlashda qaror qildi.
Pavlovlar Blan va noir (690 rubl) Vladurée à-la l l russe
Nikolskaya, 5/1, p. 3.
Ochilish soatlari: Mon-Sun 9.00-22.00
+7 (499) 678 08 80
Yahudiylarning javobi: Moskvada Xummus, Falafel, Chakshuk bor va Hanukkahni nishonlamoqda
Bu erda Pavlova "Gluten Freys" moda formatida va ikki rangda - qora va oq rangda taqdim etiladi. Bu partiya kiyingan va bitta balerinaning bitta balerinasi bo'lgan baletning baletiga ishora. Manalli pechene tomonidan ishlab chiqarilgan poydevor uchun kanonik mareriya o'rniga, qaymoqli pancotu va yangi rezavorlar uchun o'zgaradi va yangi rezavorlar, ko'kbergiya, maymunjon va qora smorodinadan ko'rinadi.
Elisda yozgi limon va yozgi limonning sorbetlari bilan Pavlova (470 rubl)
Spiridonevskiy uchun., 12/9
Ochilish soatlari: Mon-Sun 9.00-23.00
+7 (495) 650 09 99
Ushbu mavsumni sinab ko'rish kerak bo'lgan gastronomiya to'plamlari
Ushbu shirinlik ixtiro qilingan va "Nevskiy Express" loyihasi Gimpelni peredelkinda tayyorladi. Asosiy g'oya shimoliy poytaxtning an'anaviy idishlarini qayta ko'rib chiqish, Pavlov ma'lum bir madaniy kodek, shaharning ongli ravishda tanib olinadigan brendi. Klassikalarni asos sifatida olish, oshpaz Artem Malikoenko o'z versiyasidan kelib chiqdi: Sanpulet limonning pulpasi, Sankt-Peterburgda an'anaviy "kvassey", shuningdek yangi dafna varaqasi bilan ishora qiladi va Mergiya yoki rezavorlar o'rniga - Mescale shahrida tuzlangan mavsumiy fayo.
"M2" da Pavlova (420 rubl)
Spiridonovka, 34/1.
Ochilish soatlari: Mon-Sun 10.00-23.00
+7 (495) 025 00 65
Oshxona oshxonasini qanday oson tashkil qilish kerak.
"M2" da Pavlov frederik chopin orkestri bilan klassik kontsert bilan taqqoslash mumkin, hamma narsada hammasi eslatmalar mavjud: Meringure, siming, krem kremi va yangi rezavorlar. Ushbu hisobning yangi ovozi Cherily Sorbetni va Chefir Jarikovning shifokori uchun barcha ingredientlar o'z restoranini o'z restoraniga olib boradi. Ishlab chiqarish atrofdagi shaharlarda joylashgan bo'lib, ikkita organik sertifikatlarga ega: Evropa va Rossiya "organik".
Rossiyaning o'rmon rezavorlari bilan italiyalik mareriya (420 rubl)
Kuk, 11 s. biri
Ochilish soatlari: Mon-Sun 12.00-23.00
+7 (495) 740 43 04
Uyda haqiqiy sharob ixlosmandlari uchun qanday bo'lishi kerak
Rossi shtatidagi shirin menyu teatr ozuqaga moyil: Rossiyali sigaret va kokoslar "karbona", makaron bilan qoplangan plastinkaga o'xshab ko'rinadi. Va Pavlov oson, oqlangan va ishtiyoqli italyan ildizlari bor: Mingu uchun ko'k pyuresi qo'shildi, qaymoq sos uchun malina va murabbo ekzotikasi sos uchun ishlatiladi. Dekarsiyalar ham lush: klassikadan yangi malina, ko'katlar, qulupnay va maymunalar, "yangi shakllar" nomi bilan - karamel va mini-markadan olingan gumbaz.
Sarka va qisqichbaqalar va qisqichbaqalarda kraxiya (550 rubl) (550 rubl) pavlova
Nikolskaya, 19-21, k. 1
Ochilish soatlari: Mon-Sun 12.00-23.00
+7 (495) 621 73 29
Har qanday oshxonada foydali bo'lgan 14 sovg'alar
"Pavlov" da "Pavlov" da "Pavlov" ni qanday tegish kerak? Javob brend-boshliq Denis Kruznia va bosh kondener Giga Ishvani biladi. Meringuedan "qopqoq" ichida yangi malina bilan nozik makkajo'xori kremi bor. Amaliyotda mahalliy mahsulotlar bo'yicha tendentsiya: makkajo'xori restoran fermasi o'stirildi va yig'im-terimdan so'ng, makkajo'xori "pavlova" makkajo'xori iloji boricha davom etdi.
Lavanda "Pavlova" "Yaxshi qiz" atirgul bilan (620 rubl)
M.Nonnaya, 10, p. biri
Ochilish soatlari: Mon-Sun 11.00-23.00
+7 (499) 503 73 98
Moskva bozorlari va Fudhullohda hind taomlari bo'lgan eng yaxshi burchaklar
Kef-aksiyadorlik yangi (va faol qizg'in) restorani "Yaxshi qiz" restorani, Pavlaro yumshoq protein kranlari va qalin kremdagi og'ir ganash bilan bo'lmasligi kerak deb hisoblaydi. Xuddi shu "pavlov", xuddi shu balet - "Pushkin kerak edi:" Bir oyog'i bilan polga tegib, bir oyog'i bilan sakrash va to'satdan sakraydi. " Rose bilan mahalliy versiya bir xil hissiyotlarni keltirib chiqarishga qodir - bu bema'ni sharob va lavaver muzqaymoqi, jele bilan maydalangan karerakt.
"Pavlova" oltmishtada yangi rezavorlar bilan (650 rubl)
Nobenskaya hibt., 12, "minorasi federatsiyasi", 62 qavat
Ochilish soatlari: Mon-Sun 12.00-00.00
+7 (495) 653 83 69
Karantindan keyin eng yaxshi sharob barlari ochildi
Chex Sergey Kongakov "Pavlov" ni tasavvur qiladi, bu murakkab: tashqi va ichki. An'anaviy seringue, zich qaymoq va rezavorlar malina sousi bilan to'ldirilgan, pista pista va Mojitoning jele bilan to'ldiriladi. O'yin kontrast ranglaridan va to'qimalardan o'ynang: desert g'ayrioddiy hajmli shaklga ega, oltin va geometrik shakllar bilan boy. To'rtinchi versiya uchun dizayn nuqtai nazaridan, oltmishtaga yuboriladi.
"Ugolek" da mango, marakuy va hindiston yong'og'i bilan (450 rubl) bo'lgan pavlova
B. Nikitskaya, 12
Ochilish soatlari: Mon-Sun 10.00 - 23.00
+7 (495) 629 02 11
"Sog'lom koronavirus joylaridan eng qo'riqlanganlardan biri": "Ikkinchi to'lqin" haqida repalturlar
Faslga qarab, mavsumga qarab, plomba va tropik trioni siljish paytida qishda paydo bo'ldi: mango, marakuy, hindiston yong'og'i.
Plastinkadagi Osiyo fleshbek muallifi Mariya Fedorovdir. Mingue buluti, tashqi va yumshoq ichkarisida mangout qaymoq bilan to'ldirilgan va Kompaniyaning kokoslar va harorati bilan to'ldirilgan, sorbet barglari.
Uilyamsdagi qulupnay va anor sorbetdan (560 rubl) bilan "Pavlova" bilan "Pavlova" bilan
M.Nonnaya, 20a
Ochilish soatlari: Mon-Sun 8.30-00.00
+7 (495) 650 62
Xavfsiz zarba: Moskvadagi restoranlarda shakar, kleykovina va laktoza duberler
William Lamberti yana biznesda: Qishki menyu bu erda - uning muallifligi. Va Pishiriqlar ham, qaysi haqida u ham, umumiy garde avant-unutmadi: mot Brokoli va choy bir kara bilan birga olib kamida bir Milfe, albatta shakar hamda paxta, va "Pavlov" bilan har xil eclairs. Qiyin tarkib mavjud - qulupnay tatar, anor donalari va pomorlar pufagi qo'shilishi bilan. Tatib ko'rish kerak.
"Sevgi va shirinliklar" qandolatchilikda (420 rubl) pavlova
Saytdagi barcha manzillar va telefon raqamlari
Hamma narsa o'zgargan 8 Moskva restoranlari (yaxshisi uchun)
"Pavlov" mahalliy "Pavlov" loyihasining muallifi: Sergey Jukov bilan bir qatorda, u "sevgi va shirinliklar" ning barcha shirinliklarini yaratish va rivojlantirishda faol ishtirok etadi. Aftidan, ular shirinlikni "engilroq nur" qilish uchun juda balet vazifasi: Havo Meringere ichidagi oq shokolad, krimson pimzali va vanil krem. Bezaklar rolida - pista maydalangan va malina.