2021 yil 5 fevralda sog'lom ovqatlanish tarmoqlari "Telvilla" RCning "Veshki" RCda "Veshki" ARRning "Veshki" RCda davlat litsenziyasi bilan davlat litsenziyasining ochilishiga bag'ishlangan tarqatish markazi hududi.
Natalya Gonarova, "Datville" do'konlari tarmog'ini tekshirish va tadqiqotlar yo'nalishi rahbari, barcha laboratoriya tadqiqotlari ikki blokga bo'linganligini aytdi. Birinchisi, tashqi laboratoriyalarda (VNIIMP, VNII, VNIIUT, MISP, Rudn va TD, 20 ga yaqin laboratoriyalarda o'qish. Tashqi laboratoriyalarda 1000 ga yaqin tadqiqotlar bir oy o'tkaziladi. Ikkinchi blok o'z laboratoriyasida o'qishdir.
Natalya Gonarova: "2017 yil yanvar oyida TelVill Kavkaz Ada fizik-kimyo laboratoriyasini ochdi va mikrobiologik laboratoriya qurishni boshladi. Ammo biz xonaning xususiyatlari tufayli biz litsenziyani ololmaymiz, chunki u erda deraza yo'q edi va bu juda muhim.
Biz uchun etkazib beruvchilar auditini o'tkazish nafaqat yakuniy mahsulotni tekshirish, balki ishlab chiqarilgan sharoitlar ham muhimdir. Litsenziyasiz, mikrobiologik laboratoriya ishlamaydi, ammo "O'g'rilar" hali ham mikrobiologiya laboratoriyasiga muhtojmiz va 2020 yil 20 dekabrda litsenziyani olishimiz kerak edi. "
Laboratoriyada ikkita bo'linmalar - fizikaviy (KBJU) va mikrobiologiya (sanitariya mikrobiologiya, mog'or mikrobiologiya bo'yicha tadqiqotlar, mog'or mikroblari va patogenlar) mavjud.
Natalya Goncharov: "Biz nafaqat tekshirish, balki etkazib beruvchining ishini yaxshilash biz uchun muhimdir. Kompaniya siyosati - mahalliy ishlab chiqaruvchilarni qo'llab-quvvatlash. Va agar ular biz bilan o'sishga va yaxshilashga tayyor emaslar, afsuski, bizning hamkorligimiz to'xtaydi. Shuni ta'kidlash kerakki, barcha audit bizning hisobimizda o'tkaziladi va jarimalar yo'q. Ammo cheklar, audit, tadqiqotlar - majburiy "
O'zining ortiqcha laboratoriyasi - bu natija darajasi. Agar tashqi laboratoriyalar odatda 10-14 kundan keyin beradi, so'ngra o'zingizning litsenziyalangan laboratoriyangizda biz darhol imtihon olamiz. Va "o'g'rilar" uchun bu tub muhim ahamiyatga ega, kompaniya har bir mahsulotning sifatini xaridorlarga javobgardir.
"Dvorvil" da mijozlarga murojaat qilish tizimi mavjud. Barcha murojaatlar qayta ishlangan va agar da'vo tasdiqlangan bo'lsa - mahsulot partiyasi barcha tarmoq do'konlarining javonlaridan chiqariladi.
Natalya Goncharov: "Biz barcha 1246 tarmoqli chakana savdo do'konlarida, shuningdek, savdo nuqtalarida, shuningdek, xizmat ko'rsatish joylarida, shuningdek, Windows (allaqachon 100 ga yaqin), Windows, do'konlarning tekshiruvlari.
"Datville" laboratoriya rahbari Elena Andreeva, chakana sotuvchi va uning qurilmasi uchun mikrobiologik laboratoriyaning qiymati va uning qurilmalari haqida so'zlab berdi: "Yaqinda litsenziya olindi va laboratoriya darhol ishlay boshladi. Laboratoriyada uch nafar xodim o'zlarini ommaviy axborot vositalarini tayyorlaydilar, biz ham petrosfilmlardan foydalanamiz. Natijalar deyarli ikki baravar tezroq olinadi. Va men "toza" va "iflos" zonada aniq rayonlashtirishni, ular orasida sanpropusaran joylashgan. "
Jadvalga binoan audit va tadqiqotlar muntazam ravishda amalga oshiriladi. Natalya Goncharova konservantlardan foydalanmasdan qanday mahsulotlar ishlab chiqarilishi mumkin bo'lgan mahsulotlar mikrobiologik jarayonlarini rivojlantirish xavfi mavjud. Shuning uchun "o'g'rilar" uzoq vaqt laboratoriya va to'liq taniqli, zamonaviy va tezkor usullar bilan ishlamaydi.
Nitritlar va 20 ga yaqin mikrobli, shuningdek, 30 ga yaqin mikrobiologiya, shuningdek, organoleptik sinov uchun kuniga 20 ga yaqin testlar amalga oshiriladi.
Natalya Gonarova: "O'g'rilar" STM mahsulotlari ostidagi mijozlarni taklif qilmoqchiman, shuning uchun kompaniya ishlab chiqaruvchilarga da'volar bo'lsa, kompaniya o'zi uchun javobgardir va bu allaqachon shaxsiy da'vo. Biz siz bilan o'sishni va yaxshilashni xohlaymiz. Har doim ochiq va Randid aloqa. "