Qisqichbaqasimon pufakli va eritilgan pishloqli puff salatasi

Biz qoniqarli salatlarsiz tantanali stol xarajatlari yo'q. Biroq, bunday atıştırmalık odatdagi kunga tayyorlanishi mumkin, pishirish biroz vaqt talab etadi.

Retsept

Salatni tayyorlash uchun siz tayyorlashingiz kerak bo'ladi:

• Qisqichbaqa tayoqlari - 1 ta og'irlik 200 g;
• Kartoshka - 2 dona;
• Qaymoqli pishloq - 1 paket (90 g);
• lampochka - 1 dona .;
• Shakar - 1 osh qoshiq;
• Sirka (9%) - 1 osh qoshiq;
• Tovuq tuxumi - 4 dona .;
• Mayonez - 3 osh qoshiq. l .;
• Ta'mga tuz.

Kartoshka va tuxum oldindan pishiring, salqin va toza. Sabr tayyorlash vaqtiga ko'ra, ular xona harorati bo'lishi kerak. Tuxum kesilgan va alohida sarig'i.

Pishirish

Siz Movity-ni boshlashingiz kerak. Lampochka tozalash, mayda-chuyda maydalang, idishga soling. Shakar va sirka seping, qaynoq suv quying. 10 daqiqa turing, so'ngra olqiga tashlang va ozgina siqib qo'ying.

Salatni etkazib berish tekis plastinkada kerak, tayyor mahsulotlar qatlamlarni chiqaradi, har bir qatlamni, mayonezning yupqa qatlamini qoplagan holda tuzlangan piyoz ketidan tashqari:

• Plastinkada qaynatilgan kartoshkani yutish, qoshiqni eritib, ozgina siqish;

• oldindan tayyorlangan piyozni parchalash;

• Qisqichbaqasimon krab nashalari mayda kublarga kesilgan, piyozni parchalash;

• Keyingi, ular sarig'i qirquvchi qismida maydalangan yoki maydalangan;

• Eritilgan pishloqning katta qirralarini qanday qilish;

• Nasratli oqsillar, mayonezni moylash uchun bu yuqori qatlam kerak emas.

Namozda har qanday sovuqda kamida 1 soat stendga turish kerak, shunda u kerakli sharmandalikning oldini olish uchun berilishi kerak.

Maslahat

Mukammal salatni yaratishga yordam beradigan bir nechta maslahatlar:

1. Sovg'a pishloqi juda yumshoq bo'lishi mumkin, shunda uni to'kish oson. Ushbu muammoni oldini olish uchun siz muzlatgichda yarim soat davomida o'tkazib qo'yishingiz mumkin. Muzdan keyin u qiyinlashadi va uni osongina ishqalash mumkin.
2. Puff salatlarni tayyorlashda mayonez qandolat sumkasi bilan qo'llash uchun qulayroqdir. Agar bunday sumka bo'lmasa, siz muntazam ravishda qattiq paketni olishingiz, sosning siljib, kichik burchakni kesib oling va ingichka Mewe mayonezni qo'llang. Agar mayonez yumshoq paketda sotib olinsa, siz shunchaki qadoqdan burchakni kesishingiz mumkin.
3. Ushbu salatni odatdagi piyoz o'rniga tayyorlash uchun siz salat navini - oq yoki qizil rangni tanlashingiz mumkin.
4. Salat uchun mayonezni mustaqil ravishda tayyorlash mumkin, buni amalga oshirish oson (blender bo'lsa) va sousning ta'mi yaxshiroq bo'ladi.

Salatga xizmat qilishdan oldin, siz maydanoz yoki duml novdalarni bezashingiz mumkin, bu uni yanada chiroyli qiladi.