Mazali va to'yimli idishlar
Barmoq-ovqat - bu to'g'ridan-to'g'ri bo'lishi mumkin bo'lgan idishlardir. Bolalarning barmoq-ozuqasi uchun yana bir mezon muhimdir: idishlar qattiq bo'lishi kerak, shunda bolaning o'zini va atrofdagi hamma narsani bo'yashmasligi uchun qulab tushmasligi kerak.
Bolani qattiq ovqatga o'rgatganingizda, bu oziq-ovqat juda qulay bo'ladi. Axir, ko'p bolalar bu qiyin narsaga ega bo'lishlari kerak va boshqalar shunchaki qoshiqdan boqishlarini yoqtirmaydilar, garchi ular o'zlari bo'shliqni qanday ushlab turishini bilishmaydi. Bolalar, bolalar kabi ajoyib retseptlar mavjud va ehtimol siz sinab ko'rishingiz mumkin.
biri
Pishirilgan qovoq ingredientlari:- 2 o'rta tsukini
- ½ Kubli pishloq
- 1 tuxum
- ½ choy qoshiq tuzi
- ½ choy qoshiqning qora qalampiri
Pechni 200 darajaga qizdiring, pishirish qog'ozidan kesilgan.
Qovoqning cheklarini kesib oling. Qovoqni yarmida kesib oling, shunda to'rt qismdan iborat. Keng somonni kesib oling.
Tuxum idishda. Boshqa idishga soling, maydalangan pishloq qo'ying.
Har bir Tsukigi tayoqchasini birinchi marta tuxumda, keyin pishloqda.
Pishirish varag'iga tayoqlarni tashlang, ularni tuz va qalampir bilan seping. Oltin rangga 20 daqiqa pishirib.
2.
Tuxum rulosi ingredientlar:- 3 tuxum
- 1 osh qoshiq sut
- Ba'zi maydanoz va yashil piyoz
- ¼ maydalangan pishloq
Kichik maydanoz va yashil piyoz.
Fork tuxumni yaxshilab aralashtiring, qolgan ingredientlarni qo'shing va aralashtiring.
Pastiriqli yog'ni panmib oling, olovni minimal darajada kamaytiring. Tuxum aralashmasini panga to'kib tashlang.
U deyarli tayyor bo'lganda, pichoq yordamida tuxum panstakka rulonda rulonni siljiting. Qovurilgan panning chetiga suring, qolgan aralashmaning yarmini quying, shunda rulon ostida yuviladi.
Ushbu poyabzal ushlaganda, uni birinchi rulon bilan o'rab oling. Tuxum aralashmasining oxirgi qismi bilan takrorlang.
Rulonni biroz sovutib oling va uni qo'lida ushlab turish uchun qulayroq bo'lsa, uni mayda bo'laklarga bo'ling.
3.
Shirin kartoshkadan yasalgan ohaklar ingredientlar:- 1 shirin kartoshka
- 3 kichik sabzi
- 1 kichkina lukovitsa
- 1 stakan suv
- ½ Kubli pishloq
- 1 tuxum
- 1 stakan non qo'shma
Ohista kesilgan piyoz. Kichik kublar ichida sabzi va kartoshka.
Pastda o'simlik moyini qisman qizdiring, olovni kamaytiring, piyoz va sabzi. Taxminan 5 daqiqa tayyorlang. Kartoshka qo'shing va pishiring. Suv quying, qovurilgan panni qopqog'ini yoping va yarim soat pishiring. Ba'zan aralashma yoqilmasligi uchun aralashtiring.
Tayyor sabzavotlardan pyuresi va salqin qiling.
Pechni 200 darajagacha qizdiring.
Pyureda tuxum va pishloq qo'shing, aralashtiring.
Aralashmadan to'plarni eking, ularni non bo'laklariga bo'ling. "Oltin ranglar" (taxminan yarim soat) patnis va pishiriqqa soling.
to'rt
Baliq tayoqlari ingredientlar:- 500 gramm oq baliq fileti
- 2 tuxum
- 1,5 stakan non qo'shma
- ⅓ Glakaana un
- Biroz maydanoz
Keng chiziqlardagi filetani kesib oling.
Qovoqchilarni aralashtiring va slenmen ssilkadan idishga joylashtiring. Boshqa idishda tuxum olib, uchdan biriga quyish.
Har bir baliqning bir bo'lagi avval unga kesiladi, keyin tuxumga botirib, non bo'laklariga kesing.
O'simlik yog'ida qovurilgan baliq, vaqti-vaqti bilan burilib ketmaydi. Siz har ikki tomonda uch daqiqa pishirishingiz kerak.
beshta
Gulkaram to'plar ingredientlar:- 1 kochan karam
- 2 sabzi
- 1 bolgar qalampiri
- 1 stakan maydalangan pishloq
- 2 tuxum
- ½ chashka non bo'laklari
Pechni 200 darajagacha qizdiring.
Sabzi keskin kesib tashlang, karamni inflorescences-ga ajrating.
Sog'lom issiqda sabzavotlarni yumshoq olovda qaynatib oling, 15 daqiqa davomida yumshoq. Ularni sovuq suv bilan to'ldiring. Bir kombinatsiya yoki blenderda Bolgariya qalampiri bilan sabzavotlarni ko'rib chiqing va maydalang.
Tuxum, pishloq va non bo'laklari aralashmasiga qo'shing. Aralashtiring.
To'plarni silkiting, ularni pishirish varag'iga qo'ying va taxminan 20 daqiqa pishiring.
Hali ham mavzuni o'qing