Vaqti-vaqti bilan garovlar oila a'zolarini boqish uchun mazali va foydali bo'lgan menyuni qanday diversifikatsiya qilish haqida o'ylamoqda. G'ayrioddiy kechki ovqat uchun yangi g'oyalardan foydalaning. Idishni foydali moddalar bilan boyitadigan va hayratlanarli darajada nozik ta'mga ega bo'lgan turli mevalar bilan kartoshkani tayyorlang.
Nok bilan
6 ta kartoshka bilan qobig'ini ko'rib chiqing. 2 ta yirik pomidor, 4 ta shirin qo'ng'iroq qalampiri, 2 ta nok va kartoshka oqayotgan suv ostida yuviladi. Qog'oz sochiqni ko'rib chiqing. Pomidor yupqa yarim doiralari, qalampir - katta somon. 0,5 Kinse nurlari kran ostida va juda ozchilikni bezovta qiladi. Nok va kartoshka bo'laklarni kesib tashlaydi.
50 ml o'simlik yog'ini yirtib tashlang. Kartoshka o'tkazib yuboring. Yarm tayyor bo'lguncha qovuring. Keyin shirin qalampir va pomidor. 150 ml qaynoq suvni kuzatib boring. Ta'mga kosmik sabzavot. 10 daqiqa davomida past olovda qopqoq ostida ushlang. Keyin noklarni qo'shing va ko'p vaqt tayyorlang. Keng idishga soling. Maydalangan cilantro bilan seping.
Apelsin bilan
800 g kartoshka va 1 lampochka bilan terini tozalang. Kranda sabzavotlarni yuving. Kartoshkani mayda bo'laklarga bo'ling. Piyozim yarim halqalar yotadi. 2 ta katta apelsin qobig'ini tozalash va bo'laklarni qismlarga ajratish.
Chuqur qovurilgan panada 50 ml zaytun moyini eshitadi. Yolg'onni o'tkazing. Bir-ikki daqiqa qovuring. Keyin kartoshka tilimlarini tashlang. Yarim tayyorgarlikka qovuring. Yarim apelsin va boshingizni tiklangan ribary, tuz va tuproqli qalampir qo'shing. Qopqoqni aralashtiring va yoping.
Qo'llash paytida qolgan to'q sariq tilimdagi idishni bezang. Agar xohlasangiz, siz arpabodiyon yoki maydanozning maydalangan yashil rangini sepishingiz mumkin.
Olma va o'rik bilan
Sayoz keng plastinkada 1 osh qoshiq quying. l. Bug'doy un. 3 olma, 2 pomidor va 6 kartoshka kran ostida yuvilib, katta somonga kesib tashlang. Qovurilgan panda 25 ml o'simlik yog'i. Olmada olma va kartoshka bo'laklari. Qovurilgan idishga soling va 5 daqiqa davomida katta olovga olovga aralashtiring, ularda to'xtab turing.
Sog'inada 1,5 osh qoshiqni ulang. l. o'simlik yog'i va 1 osh qoshiq. l. Un. Yonishni oldini olish uchun zaif olovda bir necha daqiqa o'tgach, aralashtiring. Submetpaniyada 200 ml - qaymoqqa aylanadi, keyin qovurilgan idishga o'tkaziladi. Yaxshilab aralashtiring. Taxminan besh daqiqa davomida o'rta olovda qopqoq ostida qaynatiladi.
Podsho kartoshka va olma qovurilgan idishga joylashtiring. Qopqoqni yoping va 6-7 daqiqadan so'ng o'chiring. Keyin o'ralgan o'rik bilan o'rik qo'shing va uch daqiqadan so'ng o'chiring. Ta'mni qondirish. Qovurilgan idora sousini sug'orib, maydalangan arpabodiyon bilan sepiladi va pomidor somoni bilan qaror qildi.
Meva kartoshkasini qanday tayyorlash kerak: Usfood.ru saytida g'ayrioddiy kechki ovqat uchun 3 ta yangi g'oyalar nashr etildi.
Agar sizga maqola yoqsa, iltimos, tekshiring. Yangi nashrlarni o'tkazib yubormaslik uchun bizning kanalimizga obuna bo'ling.