CURD کوکیز
دیہی آٹا سب سے آسان اور تیز ترین میں سے ایک ہے. یہ آسانی سے کیا جاتا ہے، اور اس سے بیکنگ بہت نرم اور سوادج سے باہر نکل جاتا ہے.
تمہیں ضرورت پڑے گی:
کاٹیج پنیر کے 250 جی
مکھن کے 100 جی
آٹا کے 170 جی
چینی کے 4 چمچ
باس کاٹ
ایک چٹکی نمک
کاٹیج پنیر کے دوست تاکہ وہاں کوئی لاپتہ نہیں ہیں. نمک شامل کریں. کریمی تیل اٹھایا اور کاٹیج پنیر کے ساتھ ملا. سنت آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. آٹا گھومنا.
مکمل آٹا گیند میں شروع اور ریفریجریٹر لے.
ایک گھنٹہ کے بعد، اسے باہر نکلیں اور ایک فلیٹ سطح پر گولی مار دیں تاکہ یہ 2-3 ملی میٹر کی ایک بڑی موٹائی کو ختم کردیں.
آٹا پیالا سے باہر ایک گلاس کاٹ.
ایک چکن پر شوگر. چینی کے ساتھ چینی اور کوٹنگ میں بیوقوف کی ہر گنجائش.
نصف دائرے میں دوبارہ چینی میں ایک بار پھر سوراخ کیا جاتا ہے اور پھر چینی میں داخل ہوتا ہے.
ایک دائرے کا ایک چوتھائی بھی چینی میں بیوقوف ہے اور بیکنگ شیٹ پر رکھتا ہے.
25 منٹ کے لئے 200 ڈگری کے لئے تندور کے لئے ایک تندور بھیجیں.
تمہیں ضرورت پڑے گی:
آٹا کے 150 جی
200 جی شوگر
¼ چائے کا چمچ نمک
180 جی بیر (تازہ یا منجمد). کرینبیریز، بلیو بیری، چیری بہترین مناسب ہیں.
مکھن کے 110 جی
2 انڈے
آٹا، چینی اور نمک مکس. بیر شامل کریں. اگر وہ منجمد ہوتے ہیں تو، یہ خراب کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے.
تیل اور بوروں کو ان کے نتیجے میں مرکب بناتا ہے. ہلچل
انڈے کو تیز کرنا، انہیں آٹا میں شامل کریں اور دوبارہ سب کچھ ملائیں.
نتیجے میں مرکب فارم میں تقسیم کیا گیا تھا اور تندور 180 ڈگری گرم کرنے کے لئے ڈال دیا گیا تھا.
25-30 منٹ کے لئے پکانا. حقیقت یہ ہے کہ پائی تیار ہے، آپ کو مزیدار خوشبو اور ایک rammed کراس سمجھا جائے گا.
تمہیں ضرورت پڑے گی:
ایک گلاس کا آٹا
1/2 کپ چینی
1/3 کپ کاکو
دودھ کا 1/2 کپ
سبزیوں کے تیل کے 1/3 شیشے
ایک چٹکی نمک
چائے کا چمچ سرکہ
چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
Tsukata، خشک پھل یا ذائقہ کرنے کے لئے بیر
کٹورا میں آٹا اور کوکو مکس کریں. چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک شامل کریں. سب کچھ اچھی طرح سے مکس کریں.
سبزیوں کا تیل، سرکہ اور دودھ شامل کریں. کینڈی یا بیر کی نوعیت.
آٹا ہلچل تاکہ ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر سڑکوں پر توسیع کی جائے اور 20 منٹ کے لئے 180 ڈگری تک گرم کرنے کے لئے ایک تندور ڈال دیا.
تمہیں ضرورت پڑے گی:
200 ملائٹرز کیفیرا
چینی کے 4 چمچوں
1 انڈے
400 جی آٹا
مکھن 50 جی
چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
بھوک کے لئے سبزیوں کا تیل
انڈے اور چینی کے ساتھ مخلوط تیل اور ایک غیر معمولی ریاست کو سیدھا. کیفیر اور مکس شامل کریں. آٹا اور بیکنگ پاؤڈر پھینک دیں. آٹا گھومنا.
آٹا کو توڑ دو اور دو شیشے مختلف ڈایا میٹر کی مدد سے، ڈونٹس کاٹ (سب سے پہلے آپ ایک بڑا گلاس کے ساتھ ایک حلقہ بناتے ہیں، اور پھر اس کے اندر - دائرے ایک چھوٹا سا گلاس سے چھوٹا ہے).
مزید کھانا پکانے میں، بچہ بہتر نہیں ہے.
ایک بھری ہوئی پین میں پرائمری تیل. آہستہ آہستہ گرم تیل اور دونوں اطراف پر بھری ہوئی ڈونٹس ڈالیں.
ایک غذائیت ڈش نہیں، لیکن کبھی کبھی آپ کر سکتے ہیں!
بون بھوک!
گسٹاوو فرنگ کی طرف سے تصویر: Pexels.