بہتر کیا ہے: انڈکشن یا برقی سٹو؟ 6 سب سے اہم اختلافات + موازنہ ٹیبل

Anonim

فیصلہ کرنے کے لئے کہ بہتر کیا ہے - ایک انضمام یا برقی پینل، یہ ضروری ہے کہ ہر آلہ کی خصوصیات تفصیل سے مطالعہ کریں اور اپنے آپ کے لئے سب سے زیادہ مناسب اختیار کا انتخاب کریں.

استعمال میں آسانی

دونوں قسم کے آلات گیس سٹو سے کہیں زیادہ آسان ہیں، لیکن وہ مختلف طریقے سے کام کرتے ہیں. الیکٹریکل پینل سب سے پہلے خود ہی گرم ہو جاتا ہے، اور برتن کے بعد وہ کھاتا ہے: یہ تھرمل توانائی کی وجہ سے ہے جو کنڈکٹر منتقل کرتا ہے. کھانا پکانے کے لئے، آپ مختلف قسم کے مواد سے برتن استعمال کرسکتے ہیں، لیکن لازمی طور پر ایک ہموار اور موٹی نیچے کے ساتھ، جس کے قطر کو برنر کے سائز سے ملنا چاہیے (یہ گرمی کے نقصانات سے بچنے میں مدد ملے گی).

انضمام کی سطح آمدورفت اور اس کے مواد کو گرم کرتی ہے، اور نیچے قطر کوئی فرق نہیں پڑتا ہے - اہم بات یہ ہے کہ مواد مقناطیسی ہے. کاسٹ آئرن اور انامیلڈ پینوں کو مکمل طور پر نیچے کے ساتھ، ساتھ ساتھ سٹینلیس سٹیل ٹینک مناسب ہیں.

دونوں قسم کے پینل، گیس کے برعکس، بہت خاموشی سے کام کرتے ہیں. لیکن اگر برقی چولہا بالکل خاموش ہے تو، انضمام کو مخصوص آواز شائع کرے گا جب کولنگ کے پرستار بدل جاتے ہیں. صارف کے جائزے کے مطابق، وہ فوری طور پر ان کو استعمال کرتے ہیں اور نظر آتے ہیں.

الیکٹریکل اور انضمام کے آلات مختلف طول و عرض میں مختلف ہیں، جو آپ کو کسی بھی باورچی خانے کے سیٹ میں ضم کرنے کی اجازت دیتا ہے. مصنوعات کی پہلی قسم دو سے پانچ برنرز، اور دوسرا - ایک سے چھ تک ہوسکتا ہے. مینجمنٹ سینسر اور میکانی دونوں ہوسکتا ہے.

بہتر کیا ہے: انڈکشن یا برقی سٹو؟ 6 سب سے اہم اختلافات + موازنہ ٹیبل 7192_1

تیاری کی رفتار

برنر کو گرم کرنے کے لئے، بجلی کے پینل کو تقریبا پانچ منٹ کی ضرورت ہوگی، اور تقریبا دس سال ابلتے ہوئے پانی کے لئے چھوڑ دیں گے. یہ بہت آہستہ آہستہ ٹھنڈا کرتا ہے، لہذا سطح کی سطح پر، ختم ڈش کچھ وقت "ناراض" کر سکتا ہے.

انڈکشن پلیٹ یہاں ایک اہم فائدہ ہے - برقی مقناطیسی موجودہ فوری طور پر برتن کو گرم کرتی ہے، لہذا پانی کو ابالنے کے لئے تقریبا 5 منٹ لگتا ہے. اس صورت میں، برنر کا درجہ 60 ڈگری کے اندر رہتا ہے. مالکان کے مطابق، اس رفتار کو استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے تاکہ کھانا جلا نہ سکے.

سینسر کے ساتھ انضمام پلیٹیں موجود ہیں جو پانی کے حرارتی درجہ حرارت کو کنٹرول کرتے ہیں بغیر "رونا" تک.

بہتر کیا ہے: انڈکشن یا برقی سٹو؟ 6 سب سے اہم اختلافات + موازنہ ٹیبل 7192_2
بہتر کیا ہے: انڈکشن یا برقی سٹو؟ 6 سب سے اہم اختلافات + موازنہ ٹیبل 7192_3

حفاظت

الیکٹرک سٹو، یہاں تک کہ سب سے زیادہ جدید، آپریشن کے دوران گرم ہو جاتا ہے، جو جلانے کا خطرہ بڑھاتا ہے. یہ نوجوان بچوں کے ساتھ خاندانوں کے لئے خاص طور پر اہم ہے.

اس کے علاوہ، آپ کو ریفریجریٹر کے آگے برقی سٹو کو انسٹال نہیں کرنا چاہئے: حرارتی، یہ اس کے آپریشن کو منفی اثر انداز کرتا ہے. کھانا پکانے کے دوران انضمام کی سطح کافی سرد ہے، لیکن مقناطیسی شعبوں کی وجہ سے، یہ آلہ پر بھروسہ کرنے کے لئے واضح طور پر حرام ہے.

دونوں قسم کے آلات آٹو پاور کی تقریب سے لیس کر سکتے ہیں: مصنوعات کی سطح پر مائع مارا جب کام کام کرنے کی کوشش کرتا ہے. انڈکشن پلیٹیں خالی کنٹینرز اور غیر ملکی اشیاء کو بھی تسلیم کرتے ہیں - ایسے معاملات میں ان میں شامل نہیں ہیں.

حقیقت یہ ہے کہ انضمام پینل کے مقناطیسی میدان اب سطح سے 3 سینٹی میٹر کی فاصلے پر نہیں ہے، ماہرین کو یہ دیگر تکنیکوں سے فاصلے پر اور کٹلری دھاتی کے آلات کے ساتھ دراز سے دور دراز پر مشورہ دیتے ہیں.

بہتر کیا ہے: انڈکشن یا برقی سٹو؟ 6 سب سے اہم اختلافات + موازنہ ٹیبل 7192_4

دیکھ بھال

دونوں آلات کھرچنے والے مواد (پاؤڈر اور سوڈا)، دھاتی واشکلوت، سپنج اور توجہ مرکوز ایسڈ کے سخت سطحوں کے اثرات کو برداشت نہیں کرتے ہیں. برقی پینل کھانے اور مائعوں کے جلانے والے کھانے سے ڈرتے ہیں جو چینی پر مشتمل ہیں: وہ نشانیاں چھوڑتے ہیں اور حفاظتی پرت کو نقصان پہنچاتے ہیں. انڈکشن پلیٹیں گرم نہیں ہیں، لہذا وہ نرم گیلے سپنج کے ساتھ گرنے والے کھانے اور splashes سے صاف کرنے کے لئے آسان ہیں.

بھاری اور مشکل اشیاء کے ساتھ اثرات سے شیشے سیرامک ​​پلیٹیں لینے کے لئے ضروری ہے. اگر سطح پر ایک کریک قائم کیا گیا تو اسے استعمال کرنے کے لئے حرام ہے.

بہتر کیا ہے: انڈکشن یا برقی سٹو؟ 6 سب سے اہم اختلافات + موازنہ ٹیبل 7192_5

استعمال کی کارکردگی

سب سے زیادہ غیر معمولی گھریلو ایپلائینسز بھی پڑھیں.

بجلی کے پینل کے مقابلے میں، جدید انضمام کی مصنوعات ایک اور نصف میں استعمال ہوتی ہے، یا اس سے بھی دو گنا کم بجلی. انضمام کنڈ میں مقناطیسی موجودہ کی پیداوار صرف آمدورفت اور اس کے مواد کو حرارتی کرنے کے لئے ہدایت کی جاتی ہے، لہذا سطح پر توانائی خود کو گراؤنڈ نہیں ہے.

اس کے علاوہ کچھ ماڈلوں میں بلٹ میں پاور کنٹرول سینسر: یہ آپ کو وسائل کی لاگت کو کم کرنے اور افادیت بلوں پر بچانے کی اجازت دیتا ہے.

بہتر کیا ہے: انڈکشن یا برقی سٹو؟ 6 سب سے اہم اختلافات + موازنہ ٹیبل 7192_6

قیمت

استعمال کرتے وقت انضمام پینل، جب استعمال کیا جاتا ہے تو، برقی اینالاگ سے زیادہ مہنگا ہے. اس میں زیادہ افعال، زیادہ قیمت. اس کے علاوہ، آلہ کو انسٹال کرتے وقت، یہ ضروری ہے کہ پرانے برقی وائرنگ کو تبدیل کرنے اور علیحدہ خود کار طریقے سے تحفظ کے ساتھ علیحدہ برقی گروپ کو منتخب کرنا ضروری ہے، کیونکہ گھریلو آلہ بہت طاقتور ہے. یہ اضافی اخراجات کو اپنی طرف متوجہ کرے گا.

انضمام کے مقابلے میں، الیکٹرک چولہا - ایک واقف اور سستا تکنیک، اس کے علاوہ، خاص آمدورفت کے حصول کی ضرورت نہیں.

بہتر کیا ہے: انڈکشن یا برقی سٹو؟ 6 سب سے اہم اختلافات + موازنہ ٹیبل 7192_7

میں کیا فرق ہے: موازنہ خصوصیات ٹیبل

الیکٹریکل پینل انڈکشن پینل کو خصوصی آمدورفت کی ضرورت نہیں ہے. ferromagnetic نیچے کے ساتھ ایک کنٹینر کی ضرورت ہے. کھانا پکانا ضروری ہے. جلدی کھانا کھاتا ہے. جلانے کا خطرہ ہے.

محفوظ، کم سے کم گرمی.

صفائی کرتے وقت سطح کو نقصان پہنچانا آسان ہے.

سادہ دیکھ بھال

بہت زیادہ بجلی کھاتا ہے.

آپ کو افادیت بلوں کو بچانے کی اجازت دیتا ہے.

آپ بجٹ ماڈل تلاش کرسکتے ہیں.

بجلی کے مطابق یہ زیادہ مہنگا ہے.

ہر قسم کے آلے کی اپنی خصوصیات، فوائد اور نقصانات ہیں، لہذا ذاتی ترجیحات اور مالیاتی صلاحیتوں پر مبنی آلہ کا انتخاب کریں. اگر انتخاب مشکلات کا سبب بنتا ہے، تو مختلف قسم کے جلانے والے کے ساتھ مشترکہ باورچی خانے سے متعلق پینل پر غور کریں.

مزید پڑھ