24 فروری، 1 9 31 کو، ایک نئی قسم کا ایک عوامی ادارہ ٹولا میں کھول دیا گیا تھا. اور 25 فروری کو، شہر مستقبل میں خوش زندگی کے قریب بھی بن گیا ہے - ہزاروں خاندانوں کو گھر کے کھانے کی تیاری کرنے کی ضرورت سے ریلیف ہے. اس وقت وزن میں جب وہ مفید کچھ خرچ کر سکتے تھے.
ہبارس دھاتی سڑکوں
میکانی شدہ کیٹرنگ کے اداروں کا خیال گزشتہ صدی کے بونسائیوں میں ذہن میں مہارت رکھتا ہے. خیال اور حقیقت میں برا نہیں تھا - باورچی خانے سے آزاد افراد. اوقات میں، جب کوئی آسان گیس پلیٹیں، مائکروویو اور ایروگولی نہیں تھی تو یہ بہت اچھا لگ رہا تھا. سب کے بعد، پرائمری اور سٹووں نے بہت تکلیف دہ کی. کیریسین کی موجودگی کے ساتھ منسلک ایک پابندی Antisanitarian سے شروع، کھانا پکانے کے دوران راھ، اس حقیقت سے ختم ہو رہا ہے کہ پوری پروسیسنگ بہت وقت پر قبضہ کر لیا اور خطرناک تھا.فیکٹری کے باورچی خانے پہلے سے ہی پورے ملک میں تعمیر کیا گیا تھا، اور اب، 1928 میں، یہ فیصلہ کیا گیا تھا کہ اس طرح کی ترقی پسند قیام ٹولا میں نظر آئے گی. ابتدائی طور پر، یہ ایک چھوٹا سا گنجائش سے چھپا ہوا تھا - دو فرشوں اور فی دن 500 کھانے والے.
یہ اہم چیز کو حل کرنے کے لئے رہے - جہاں اندازہ شدہ باورچی خانے کی معجزہ تعمیر کرنے کے لئے. انہوں نے فیصلہ کیا کہ کھانے کے کمرے میں "اکتوبر". جہاں یہ کھانے کا کمرہ تھا، درستگی کے ساتھ کہنا مشکل ہے. بالکل بالکل وہی ہے جو مرکز میں کہیں ہے. یہ فرض کیا جا سکتا ہے کہ یہ کچھ اچھے سابق ریستوران کے کمرے میں بندوبست کیا گیا تھا. لیکن یہ منصوبہ رد کر دیا گیا تھا - کھانے کے کمرے میں صحن بننے کے لئے بہت چھوٹا ہوا جہاں باورچی خانے کی تعمیر کرنا پڑے گا. اور جب نئی عمارت کے صحن میں کھڑا ہوا تو، قریبی اپ پیدا کیا گیا تھا، جو مصنوعات کو بروقت انداز میں اجازت نہیں دے گی اور ردی کی ٹوکری کو ہٹا دیں گے.
ہمیں ایک جگہ کی ضرورت ہوتی ہے جس میں باورچی خانے کے کام کی منطقی پیداوار، انٹرپرائز میں خوراک کی ترسیل کے لئے فنڈز کی بچت اور کھانے کے کمرے کے زائرین کے لئے مختلف سہولیات پیدا کرنا. پھر یہ فیصلہ کیا گیا تھا کہ زیادہ سے زیادہ فیصلہ کریملین کے خلاف پرانے تجارتی قطاروں کو تباہ کرنے کے لئے، اور ایک ہی وقت میں کازان چرچ، کام کرنے والے طبقے کے لئے ضروری ہے. اس کے لئے، اس منصوبے کو تھوڑا سا تبدیل کیا گیا تھا - ماہرین کا خیال ہے کہ کم دو کہانیاں عمارت پہلے سے ہی تشکیل شدہ علاقے کی نظر میں شراکت کرے گی.
تاہم، عوام نے اپنے اختیارات کو فعال طور پر پیش کیا ہے. سب سے زیادہ تفصیلی منصوبے Pushkin انجینئر کی طرف سے متعارف کرایا گیا تھا، جس حقیقت یہ محسوس ہوتا تھا کہ فیکٹری باورچی خانے بنیادی طور پر پہلی ٹولا ہتھیاروں اور پرانے اور نئے کے کارکنوں کی خدمت کرنے کے لئے بنایا گیا تھا. پرانے، جیسا کہ سب کو سمجھا جاتا ہے، یہ پرانا ہے. اور نیا موجودہ مشین کی عمارت ہے. شہر سلیگ پر گزشتہ صدی کے ساتھیوں کے ساتھ ساتھ نئے ہتھیاروں کو بلایا. انجنیئر پشکن کے مطابق، پیچیدہ فیکٹری - باورچی خانے کے مطابق، فیکٹریوں سے نکلنے کے لئے اس طرح کے رشتہ دار ہونا چاہئے،
لہذا کارکن نے پودوں سے کھانے کے کمرے میں منتقل کرنے کے لئے اضافی کام اور وقت خرچ نہیں کیا. یہ کھانے کے کمرے کے انتخاب کی منطق کو متاثر کرنا چاہئے.
پھر انہوں نے تجویز کی کہ فیکٹری-باورچی خانے اور ایک مرکزی کھانے کے کمرے کا مقام، تمام کاموں کو مطمئن کرنے کے لئے، دھاتوں کے سڑکوں اور سرخ کوزنیسوف کے ساتھ ساتھ سری لنکا کے گرجا گھروں کے درمیان پوری عمارت کی سہ ماہی ہوگی. کازان. جی ہاں، جی ہاں، کازان چرچ بھی کھڑا تھا، لیکن امتیاز پہلے ہی ریڈ کوزسوف تھا.
"میں نے اس اعتراض کو سنا ہے کہ دھاتسٹ سٹریٹ پر ایک سہ ماہی مصروف گھروں کو غیر معمولی طور پر بند کردیں، جہاں عوامی اداروں کو (میٹلیل کلب، فبزیوچ اسکول)، اپارٹمنٹس رکھے جاتے ہیں. اور ابھی تک مجھے اس سہ ماہی کو اشارہ کرنے کی جرات ہے. "
یہ جرات کیا تھا؟ اور حقیقت یہ ہے کہ، pushkin سمجھا جاتا ہے، وہاں صرف دو مہذب گھروں، باقی باقی تھے. اور بالکل، ایک بار پھر ہر چیز کو تباہ کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. پہلی مدت میں، عمارتوں کو سریٹیک چرچ سے سہ ماہی کے آغاز میں عمارتوں کے کھنڈروں کی طرف سے استعمال کیا جانا چاہئے اور پھر اس کے بعد سابق زیلنیکی غسلوں کے کھنڈروں پر قبضہ کر لیا، مل مل نمبر 1 (سابق بیلولپیٹسکی ). "گھروں کو مضبوط اور اہم سائز کے ساتھ واقع گھروں کو اب CRC کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا ہے، اب ان کی موجودہ شکل میں کمیونچ کے ساتھ معاہدے کے ذریعہ CRC کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا ہے، اور ان میں سے کچھ دوبارہ تعمیر کر رہے ہیں. اس طرح، پہلی مدت میں، پورے سہ ماہی میں تقریبا نصف کا ایک علاقہ استعمال کیا جا سکتا ہے، اور کھنڈروں کو نئی عمارتیں بڑھ سکتی ہیں جو زندگی کی نئی ضروریات کو پورا کرتی ہیں. سہ ماہی کے مزید علاقے سی آر سی کی تعمیر کے مزید ترقی کے لئے ایک ریزرو کے طور پر کام کرے گی. " سی آر سی ایک مرکزی کام کرنے والے کوآپریٹو ہے، جو کام کرنے والے طبقے کی صارفین کی ضروریات کی خدمت کرنے کے لئے ایک تنظیم ہے.
انجنیئر پشکن نے واضح کیا کہ سابق مل کی اینٹوں کی تعمیر، نظر ثانی شدہ افراد، نازک، باقی عمارتیں غیر معمولی ہیں، اور سہ ماہی کے اختتام تک، کازان چرچ کے لئے، تقریبا undescerer سائٹ ہے. اس طرح، ریڈ کوزسسوف کے خاتمے کے ساتھ تعمیر کی توسیع تقریبا راہ میں حائل رکاوٹوں سے ملاقات نہیں کرتی.
وہ جزوی طور پر ایک خاص فوٹوگرافر گولٹینین کے ساتھ جزوی طور پر اتفاق کیا گیا تھا، جو اس بات کا یقین کرتے تھے کہ اس کے بجائے ایک فیکٹری باورچی خانے کو کھینچنے، دھاتی سڑک پر حبس لے جانے کے لئے ممکن تھا. سچ، اکتوبر اور اختتام کے کنارے پر، ضلع میں تعمیر کرنے کے لئے تجویز پر غور کرنے کے لئے. یہ کام کرنے والے علاقے کا مرکز ہے اور یہ اہم سپلائی بیس کے قریب ہے - Ryazhsky اسٹیشن. اور کھانے کے کمرے پھر گندگی کی طرف سے خدمت کے علاقے میں آتا ہے.
Selivanov کے شہر کونسل کے ایک رکن کو یقین تھا کہ سابق پرانے صفوں کی سائٹ پر تعمیر کرنے کی تجویز ناقابل قبول ہے. شہر کے مرکز میں پہلے سے ہی ایک اچھا بڑا کھانے کا کمرہ "اکتوبر" ہے، لہذا نئے کھانے کے کمرے کو کام کرنے والے علاقے کے مرکز میں فروغ دینا ضروری ہے تاکہ مزدور رات کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے جانا ہے. انہوں نے یقین کیا کہ باورچی خانے کے فیکٹری کو زرچی میں تعمیر کیا جانا چاہئے. یہ، دیگر چیزوں کے علاوہ، Ryazhsky ریلوے اسٹیشن کے ریفریجریٹر اور پیداوار کے لئے گرم دوپہر کے کھانے کے کارکنوں کی نقل و حمل سے مصنوعات کی بہاؤ کی شرح کو کم کرے گا.
لہذا، انجنیئر پشکن بنیں اور فوٹوگرافر گولٹینین تصوراتی، بہترین ہے، ہم اب دھاتیوں کے خوبصورت گلی میں نہیں چلیں گے. لیکن انہوں نے ان لوگوں کو جیت لیا جو تجارتی قطاروں کو قربان کرنے کا فیصلہ کرنے کا فیصلہ کرتے تھے، جس کے مطابق مصنف گوگول اور کازان چرچ چلا گیا، جس میں شہنشاہ نکولس II کا دورہ کیا گیا تھا.
انہوں نے اس حقیقت کو بھی یہ محسوس نہیں کیا کہ حال ہی میں ٹریڈنگ سیریز، 1926 میں، سرکاری اکاؤنٹ کے لئے مرمت کی گئی تھی، اور یہ دیر سے XVIII صدی کی فن تعمیر کے لئے ایک یادگار ہے. "کمانڈر" میں، پھر وہ برطرفی طور پر "زمین سے منسلک پادری" کہا جاتا تھا.
فیکٹری باورچی خانے نے دشمنوں کے لوگوں کو ڈیزائن کیا
حتمی منظوری کے منصوبے نے کئی اہم تبدیلیوں کی. سب سے پہلے، عمارت تین فرش ہے، نہ دو. اصل میں، مرکزی حصہ اور چار چار فرش پر. باورچی خانے میں تیار شدہ ڈنر کھانے کی چھٹی فی دن 500 سے 1000 ڈنروں کی طرف سے اضافہ ہوا تھا، اور تمام روزانہ باورچی خانے کی کارکردگی 10،000 سے 12،000 کے کھانے کے بجائے بیان کی گئی ہے.
یہ عمارت تازہ ترین ٹیکنالوجی کی طرف سے تعمیر کیا گیا تھا، جو ماسکو اور آئیونوو-وولوزنسک میں باورچی خانے کے فیکٹریوں کی تعمیر کی طرف سے حاصل کردہ تجربے پر مبنی ہے.
منصوبے کی پہلی منزل نے لابی، ایک ناشتا بار، ایک کیفے، ایک سیمی تیار شدہ چھٹی کی دکان اور 400 افراد کے لئے ایک کھانے کا کمرہ کیا. دوسرا کھانے کے کمرے، بفیٹ، لائبریری، اجناس آفس اور اجنبی لیبارٹری میں. تیسری کلب میں، مرغوب کمرہ، لابی، منظر اور 600 افراد کے لئے بصری ہال. پھر، حتمی شکل میں، تمام خیالات سچ نہیں آئے.
سروس کے اہلکاروں کے لئے، ایک علیحدہ اقدام، ایک شاور کے ساتھ ایک کمرے. ہر ملازم، کام کرنے کے لئے آ رہا ہے، شاور لے جا سکتا ہے، پھر ورکشاپ میں تبدیل کر دیا، جس کے بعد انہوں نے پہلے ہی کام کی تلاش کی.
فیکٹری کے پیچھے، ایک باورچی خانے کو تباہ کن مصنوعات کے لئے فرج، پھل کے لئے ایک فرج، پھل کے لئے ایک اسٹور، disassembling اور سبزیوں کے دھونے، سبزیوں کے لئے پینٹیری، وغیرہ سبسکرائب اداروں
باورچی خانے میں دو پلیٹیں اور 27 کھانا پکانے والے بوائیلر کی طرف سے خدمت کی گئی تھی. حرارتی بھاپ.
منصوبے کے مطابق، 1928 میں، عمارتوں کو عمارت میں عمارت ختم کرنے کے لئے 1929 میں بنیاد رکھنا پڑا، تاکہ موسم سرما میں داخلہ سجاوٹ، اور 1930 کے موسم بہار یا موسم گرما سے باورچی خانے کے فیکٹری کے کام شروع کرنے کے لئے .
پھر انہوں نے منصوبہ بندی کی کہ وہ اکتوبر کی 13 ویں سالگرہ کی تعمیر مکمل کریں گے، یہ 1930 کے موسم خزاں کی طرف سے ہے. لیکن پھر وقت میں پورا نہیں ہوا. حتمی مرحلے میں، یہ کام گیارہ تعمیراتی تنظیموں میں کیا گیا تھا، جس سے اپنے آپ کے درمیان اپنے اعمال کو سنبھالنے کے لئے ضروری نہیں ہے، اور بہت سی چیزوں کو دوبارہ دوبارہ کرنا پڑا. مسلسل کچھ نہیں ہے - بجلی کے پینل، ٹرانسفارمرز، کھانا پکانا بوائیلر، ابلتے گرم مشروبات کے لئے آلہ، وغیرہ. ایک اینٹوں کے ساتھ صرف ایک ہی نہیں تھا - انہوں نے ٹریڈنگ قطاروں اور کازان چرچ کے بے نظیر سے چار اور ایک نصف ملین حاصل کی.
دستی طور پر بنایا گیا. شدت پسندی کے اوپر بکری کو گھسیٹ لیا - ایک خاص آلہ، جس میں بیلٹ کندھوں اور لوڈر کے پیچھے منسلک ہوتے ہیں، جہاں دو یا تین دس اینٹوں کو رکھا گیا تھا. انہوں نے زیادہ تر پہلے بے روزگار بنائے، بریگیڈوں کے ساتھ بریگیڈ اور ماسکو سے بھرا ہوا. کوئی بھی حوصلہ افزائی نہیں کرتا. Muscovites عام طور پر بدنام کیا گیا تھا - مقامی سی آر سی نے انہیں اکاؤنٹ پر ڈالنا نہیں چاہتے تھے، اور اس وجہ سے صنعت کاروں کو حاصل کرنے کا حق پریشان کنوں پر لاگو نہیں کیا گیا. قدرتی طور پر، ہر روز انہوں نے epochable تعمیر کے مقابلے میں ڈیموبل کے بارے میں زیادہ سے زیادہ سوچا.
مقامی لوگوں کو بھی حوصلہ افزائی کی طرف سے بہت بوسہ نہیں ہے. اخبارات نے بڑی تدریس کے بارے میں شکایت کی اور حقیقت یہ ہے کہ 300 کارکنوں میں سے صرف 68 ڈرممرز کی طرف سے درج کیا جاتا ہے، اور تعمیر کے اختتام تک صرف دو خود ہی خود کو تیز کیا. باقی، یہ پتہ چلتا ہے، پہلے موقع پر موڑ سکتا ہے. تاہم، یہ بھی ہمیشہ آسان نہیں تھا اگر تعمیراتی سائٹ کی تعمیر کی گئی تھی. لیکن اکثر برطرفی کے لئے ان کی خاص اجازت عمارتوں کی ایک یونین جاری کی. یہ دیکھا جا سکتا ہے، وہاں وہ لوگ تھے جنہوں نے لوگوں کو مکمل طور پر نمٹنے کے لئے سمجھا، جو یہاں احکامات کے لئے ہے.
جی ہاں، بہت سے شہر میں گرین: آپ کو اس فیکٹری میں کھانا پکانا کچھ نہیں پڑے گا. تعمیر عام طور پر کیڑوں کی طرف سے گھیر لیا گیا تھا، اور اس وقت بھی ان کی توقع کی گئی تھی.
مثال کے طور پر، کریٹگین کی تعمیر نے عمارت کو ڈیزائن کیا تاکہ پیداوار خود کے لئے ایک بہت چھوٹا سا کمرہ مختص کیا گیا تھا، اور اس نے فیکٹری کو مزید تعینات کرنے کا موقع نہیں دیا. اچھی طرح سے کارکنوں نے ان کے اندرونی تھوڑا سا محسوس کیا اور وقت پر اسے روک دیا. پیداوار کے حصے کے تحت جسم کی دیر توسیع کی طرف سے ثبوت کے طور پر.
کوئی بھی نہیں، راستے سے، حیران نہیں تھا، کیوں مقامی مقامی لیز اشاعتوں اور انٹرنیٹ پر کراتگین کے معمار کے بارے میں کوئی معلومات نہیں ہے؟ لیکن اس شخص نے ٹولا میں ایک نئی قسم اور نیا وقت کی پہلی عالمی عمارت تیار کی ہے. اور ٹھیک ہے کہ کوئی نہیں ہے. دشمن کے بارے میں، اس کے بارے میں کیا یاد ہے؟ معمار Kratygin، اب بھی تعمیر مکمل نہیں کیا، اور پہلے سے ہی، اندرونی الارم کارکنوں کا شکریہ، چکنا کے لئے گولی مار دی.
اور یہ ایک اور منصفانہ سوویت عدالت نے اہم غلطی کے بارے میں نہیں جان لیا تھا - حقیقت یہ ہے کہ ٹولا کے کم از کم حصے کے مٹی کی خاصیت کو اکاؤنٹ میں نہیں لیا گیا تھا، لہذا اس وجہ سے تعمیر کی ضرورت ہوتی ہے کہ مرمت کی ضرورت ہوتی ہے.
ہڑتال
ٹیسٹ موڈ میں، باورچی خانے نے پہلے سے ہی فروری کے آغاز سے کام کیا، جس نے ہتھیاروں پر تازہ تیار شدہ ڈنورز فراہم کیے ہیں. لیکن سرکاری دریافت نے 24 فروری کو شام میں چھ بجے کی جگہ لے لی. اس پر ہزاروں مہمانوں کو مدعو کیا گیا تھا، جن میں سے اکثر ٹولا اداروں کے ڈرمرز ہیں.
فیکٹری باورچی خانے کے سرکاری حصے کے بعد ان کی مصنوعات کے نمونے کے ساتھ علاج کیا گیا ہے - مثالی کھانے والے.
یقینا، مقامی شاعری نے ان کا لفظ کہا:
"ہم ایک نئی زندگی بلند کرتے ہیں،
اور پرائمریوں -
ہمارے دشمنوں -
سوشلزم کی تعمیر سے ہمیں روکیں
اور اقدامات کو روک دیا جاتا ہے.
Chadom cuishes اور avgar میں،
پرانی زندگی ختم نہیں ہوتی.
فیکٹری باورچی خانے ایک دھچکا ہے
سب سے آسان روزہ پر طاقتور دھچکا. "
نئی عمارت واقعی فوری طور پر حقیقی فخر بن گئی. روزانہ فیکٹری نے تین یا چار دوروں میں شرکت کی. اور انہوں نے ایک طویل عرصے تک اندرونی آلے کی تعریف کی. لہذا، مارچ 1 9 33 میں، "کمممر" نے رپورٹ کیا: "18 مارچ کو او سی ای کے شہر کونسل، گورزیلسوز کے ساتھ مل کر، گھریلو خاتون کے لئے ٹولا کا دورہ منظم کیا. حوصلہ افزائی بیکری، باورچی خانے کے فیکٹری، لانڈری، سجابوشیٹ میوزیم کا دورہ کریں گے. پورے دن کے لئے حوصلہ افزائی کی بڑھتی ہوئی تعداد میں ڈیزائن کیا گیا ہے. حوصلہ افزائی کے بعد، شرکاء کو اس کے دوپہر کا کھانا ملے گا. Gorzhilsuyuzu (یوٹیلٹی ڈپارٹمنٹ) میں ایک حوصلہ افزائی پر ریکارڈ. Tisova اور شہر کونسل میں OCE (محل محل، کام №13)، ٹیلی فون نمبر 12. مزدور کے محل، راستے سے، ایک عمارت ہے جہاں یہ ممکن تھا کہ ونڈو سے نئے فیکٹری باورچی خانے کی تعریف کریں - پڑوسیوں کے موجودہ پولینڈ کے ساتھ پڑوسیوں.
سچ میں، اندرونی طور پر ناقابل اعتماد پاکیزگی کے احترام کے ساتھ حوصلہ افزائی تیزی سے کہیں بھی پھیل گئی. زائرین نے Antisanitia، گندگی، بے باک برتن کے بارے میں شکایت کی. لیکن یہ ایک اور کہانی ہے جو باورچی خانے کے غلامی سے انسانیت کی آزادی کے خوبصورت خیال کے ساتھ کچھ بھی نہیں ہے.