بہت سے لوگ جو عظیم پوسٹ رکھتے ہیں اس پر یقین رکھتے ہیں کہ اس مدت میں ناقابل قبول کٹائی موجود ہیں. اور یہ ایک بڑا غلط فہمی ہے، کیونکہ آپ کے پسندیدہ Kushany نہ صرف گوشت سے بلکہ سبزیوں سے بھی تیار کیا جا سکتا ہے. سبزیوں کیک کے طور پر یہ ایک لانڈری مینو کے لئے بہتر نہیں ہے. انہیں کھانا پکانا، آپ مضمون سے سیکھیں گے.
مقامی بین کٹلیوں کو چالو کرنے کے لئے، آپ کو اجزاء کا ایک سیٹ لینے کی ضرورت ہوگی.
- ٹماٹر میں ڈبے بند پھلیاں (آپ مشروم کے ساتھ ٹماٹر میں دونوں پھلیاں لے سکتے ہیں) - 330 جی؛
- آلو - 4 چمچ. ایل .؛
- روڈنگ سپر اسٹار - کئی چمچوں؛
- گندم آٹا روٹی - 120 جی؛
- تازہ گرینری - 1 بیم؛
- سورج فلو تیل - بھری ہوئی کے لئے؛
- ایک چھوٹا سا نیبو کا رس اور ذائقہ مصالحے کاٹنے کے لئے.
Lean Cutlets تیار، قدم بہ قدم ہدایات کے بعد:
- کنڈلی سبزیاں بھرنے کے ساتھ مل کر، بلینڈر کے کٹورا کو بھیجیں.
- ان کے لئے روٹی شامل کریں. ہم آہنگی کو پیسنا.
- بین میشڈ برتن میں ایک پتلی کٹی سبزیاں بھیجیں. ہلچل
- سبزیوں کے بڑے پیمانے پر نیبو کا رس بنا دیا. یہ دھونا اور ذائقہ چھڑی.
- آٹا اور مکس شامل کریں.
- ایک چمچ کے ساتھ، بین مائنڈ گوشت سے چھوٹے کٹائیوں کو تشکیل دیں. ہر روٹی میں کمی
- سورج فلو کے تیل کے علاوہ گلابی کے ساتھ پین پر بلبلوں کو بھلا.
سلاد کی پتیوں پر گرم کے ساتھ میز پر بیبی کٹلیوں کی خدمت کریں. ان کا ذائقہ ٹماٹر چٹنی یا ڈبے ٹماٹروں پر مکمل طور پر زور دیا جائے گا.
آپ رشتہ داروں اور بہت سوادج گاجر کٹلیوں کو حیران کر سکتے ہیں. ان کے کھانا پکانے کے لئے، ذخیرہ کرنے کے اجزاء:
- گاجر - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 1 سر؛
- سیمولینا - 5 چمچ.
- برڈکرم - ان کی صوابدید پر؛
- نمک، چینی، کالی مرچ - اس کے ذائقہ پر؛
- سورج فلو تیل - بھری ہوئی کے لئے.
ایک دباؤ ڈش تیار کرنے کے لئے، اعمال کے اس سلسلے پر عمل کریں:
1. گاجر دھونے، چھڑی سے صاف، ٹھیک grater پر سوڈا. آپ کھانا پکانے کے لئے ابلا ہوا جڑ جڑیں بھی استعمال کرسکتے ہیں. وہ ایک بلینڈر کے ذریعہ خالص میں چیک کریں گے.
2. بلب صاف کرو، اسے صاف کرو. سبزیوں کے تیل کے اضافے کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی جب تک پیاز سنہری ہو جاتا ہے.
3. پیاز ریسٹر میں ایک میرو گاجر شامل کریں. 10 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر سبزیوں کو تیار کریں. بھری ہوئی پین کے مواد کو مسلسل ہلچل کرنے کی ضرورت ہوگی.
4. گاجر بڑے پیمانے پر پانی (1.5-2 شیشے) ڈالو. بچہ، مرچ. تھوڑا سا چینی ریت شامل کریں. پین فوق کے مواد کو دے دو
5. آگ کو کم کرو. ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں. ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے سبزیوں کے بڑے پیمانے پر لے.
6. گاجر مرکب میں ایک سیمولٹ شامل کریں. مکمل مکس. ڑککن کے تحت ایک اور 10-15 منٹ کی جانچ پڑتال کریں.
7. چولہا سے پین کو ہٹا دیں. اسے ٹھنڈا کرنے دو
8. کٹلی کے ٹھنڈے وزن سے فارم. ہر روٹی میں کمی
9. ایک واقف طریقے سے بھری کٹائی. انہیں ہر طرف سے سنہری بننا چاہئے.
جب کیک تیار ہیں تو، ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں اور انہیں 7-10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں. تازہ گرین، لیٹش پتیوں، ڈبے بند سبزیوں کے ساتھ ساتھ گرم، شہوت انگیز کے ساتھ میز پر برتن کو کھانا کھلانا.
آپ لیان غذا اور دال بولٹ کو متنوع کرسکتے ہیں. ان کی تیاری کے لۓ:
- گرین دال - 150 جی؛
- منجمد سبز مٹر - 150 جی؛
- ابلا ہوا آلو - 300 جی؛
- پیاز - 1 سر؛
- گاجر - 1 جڑ؛
- پتلا زمین - 1 چوٹ؛
- سبزیوں کا تیل - بھری ہوئی
- Breadcrumbs - کئی چمچوں؛
- نمک، پاؤڈر میں کالی مرچ - اس کی صوابدید پر.
مرحلہ وار ہدایات پر عمل کرکے ایک دباؤ ڈش تیار کریں:
1. دالوں کی نمک کے علاوہ پانی میں ابالیں.
2. ایک علیحدہ چٹنی میں، مٹر تیاری کو ابالیں.
3. بلینڈر کے کٹورا میں، ابلا ہوا مٹر اور آلو بھیجیں. خالص ریاست پر پیسنا.
4. سبزیوں کے تیل پتلی coppedion اور گاجر کے علاوہ ایک بھری ہوئی پین میں بھری. جب دخش شفاف ہو جاتا ہے، تو اس میں ایک ابلا ہوا دالے شامل کریں. 3 منٹ کے لئے بھری ہوئی پین کے مواد کو بجانا.
5. آلو مٹر مٹھائی آلو اور سبزیوں کو مربوط کریں. ہلچل ٹمینا، نمک، مرچ کے ساتھ نتیجے میں منجمد زمین کو مضبوط بنانے کے.
6. کٹلیوں کو اس سے باہر بنائیں. ہر روٹی میں کمی
7. ایک زبردست گولڈن کرسٹ بنانے کے لئے معمول کا راستہ کے ساتھ فاریکس لیک کیک.
گرم کے ساتھ میز پر ایک ڈش کی خدمت کریں. اسے تازہ گرین کے ساتھ سجانے کے.
مزیدار سبزیوں کی cutlets کے ساتھ آپ کے خاندان کے ایک جھگڑا غذا مختلف. وہ ضرور آپ کے گھروں کے ساتھ آئے گی!
مصنف - KSENIA Mikhailova.
ماخذ - springzhizni.ru.