اگر آپ اپنا دن صحیح طریقے سے شروع کرنا چاہتے ہیں، تو ناشتا دلی کے لئے اپنے آپ کو تیار کریں. یہ توانائی اور طاقت دے گا، جسم کو وٹامن اور دیگر مادہ کے ساتھ مفید طریقے سے فائدہ اٹھایا جائے گا. صبح کے کھانے کے لئے کس قسم کی دلی غذائیت پسندوں کی سفارش کی جاتی ہے؟ صحیح دلی کھانا پکانے کے قوانین کیا ہیں؟ ان سوالات کے جوابات آپ مضمون میں تلاش کریں گے.
ہمارے باپ دادا نے دشمن کے ساتھ مصالحت میں دلی کو کھانا پکانا روایت کی تھی. اس کے بارے میں اس سے اتفاق کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے، اس کے بعد سے یہ روایتی طور پر کہنے کے لئے ہے: "کیشئر اس کے ساتھ ویلڈنگ نہیں ہے." آپ کے پیاروں کے ساتھ امن اور ہم آہنگی میں رہنے کے لئے صبح میں دلی کو کھانا پکانا یقینی بنائیں. تو لوگوں کا عقیدہ کہتے ہیں.
ناشتا کے لئے کس قسم کے دلی کو ابلاغ کیا جانا چاہئے، غذائیت پسندوں کو ہمارے لئے حوصلہ افزائی کی جائے گی. مختلف porrridges کے غذائی خصوصیات کا اندازہ کرنے کے، یہ یاد رکھنا چاہئے کہ تمام کرکٹ میں توانائی کی قیمت کی شرح تقریبا ایک ہی ہے (300 سے 350 کلومیٹر / مصنوعات کی 100 جی کی حد). لیکن مختلف پوروں میں موجود افادیت جذباتی ہے، غیر مساوی.
اس پر مبنی، غذائیت پسندوں نے ہمیں ناشتا کے لئے کھانا پکانا مشورہ دیتے ہیں:
- بٹواٹ؛
- جسمانی؛
- پرسکون
لیکن صبح کے کھانے کے لئے چاول یا سیمولینا پاؤڈر - انتخاب سب سے بہتر نہیں ہے.
ہر میزبان جانتا ہے کہ کس طرح دلی کھانا پکانا ہے. تاہم، لہذا یہ ڈش واقعی مزیدار کر سکتے ہیں، آپ کو اس کی تیاری کے تمام مضامین کو جاننا چاہئے. ہر کوئی جانتا ہے کہ کس طرح دلی کھانا پکانا ہے!
پیشہ ورانہ شیف چند مفید تجاویز دیتے ہیں، جو جانتا ہے، آپ کو کامل دلی کھانا پکانا سیکھ جائے گی:
1. کھانا پکانے کے لئے صرف ایک موٹی دیواروں کی دھات کی چٹنی یا cauldron کا استعمال کریں. پیشہ وروں کے مطابق، کھانا پکانے کے دلی کے لئے Enameled Cookware، مناسب نہیں ہے. گدا کے نیچے فلیٹ نہیں ہونا چاہئے، لیکن شنک. اس ڈیزائن کی وجہ سے، پاؤڈر بھی گرم اور سوگ ہو جائے گا.
2. کھانا پکانے کے لئے نرم پانی (ابلا ہوا یا بوتل) کا استعمال کریں؛
3. اجزاء کے مقرر کردہ تناسب کا مشاہدہ کریں. آپ کی ضرورت سے زیادہ پانی کا استعمال نہ کریں.
- اگر آپ کو کچلنے والی دلی (بٹواٹ، سوجن، چاول) ابالیں، 1 کپ اناج 2 شیشے پانی پر لے جائیں.
- viscous "smear" کی تیاری کے لئے 1 کپ کچلنے والے اناج اور 3 شیشے پانی لے لو.
- اگر آپ مائع Cassea (Semolina، گندم، آلیمی) پکائیں تو، 1: 4 کے تناسب پر چھڑی.
4. شیف کھانا پکانے کے عمل کے آغاز میں کھانا پکانے کے لئے پانی میں تھوڑا سا تیل شامل کرنے کی سفارش کرتے ہیں.
5. یہ ابلاغ کرنے سے پہلے croupe شکست. سرد پانی میں سب سے پہلے کللا، اور پھر گرم. اگر آپ کو کچلنے والے اناج یا فلیکس سے تیار کرنے جا رہے ہیں، تو اسے دھونے کے لئے ضروری نہیں ہے.
6. کم درجہ حرارت کے دوران تندور پر فراہم کرنے کے لئے بالواٹ یا گندم کے گروہ کو کھانا پکانے سے پہلے.
7. کچلنے والی دلی کو کھانا پکانے کے عمل میں، ڑککن نہ کھولیں اور پین کے مواد کو متوازن نہ کریں. پانی باہر پھینک دینا چاہئے، اور دلی ایک جوڑے کو چلتی ہے.
8. پاؤڈر کو بہت زیادہ تیل میں شامل نہ کریں. اگرچہ یہ کہا جاتا ہے کہ یہ کہا جاتا ہے کہ اس کی مصنوعات اسے خراب نہیں کرے گی، پیشہ ور اب بھی انہیں بدسلوکی کرنے کے لئے مشورہ نہیں دیتے. دوسری صورت میں، دلی اس کا ذائقہ کھو جائے گا.
- 1 حصہ پر کافی 1-2 چمچ ہے. ایل. کریم یا سبزیوں کو بے نقاب تیل.
دوسرا اختیار بہت مفید ہے اور آپ کو ڈش دلچسپ ذائقہ کو متنوع کرنے کی اجازت دیتا ہے. سورج فلو تیل کے ساتھ اپنے آپ کو محدود نہ کریں. ہینڈلبل زیتون دلی، مونگ، بادام، سیل یا مکئی کا تیل. اس سے یہ صرف جیتنے کے لئے ذائقہ ہے!
یہ دلی روسی کھانا کے سب سے زیادہ مقبول آمدورفت میں سے ایک ہے، ہر کوئی جانتا ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ کوشننی یورپ، امریکہ، ایشیا کے دونوں رہائشیوں سے واقف ہے.
- چینی اکثر ناشتا ٹیریچ کے لئے کھاتے ہیں - مائع چاول کی دلی؛
- اطالویوں کو ایک پالپسٹ - کارن دلی کے ساتھ فتح کرنا پسند ہے؛
- امریکی روایتی طور پر کریمی مکئی کے ساتھ اسٹیک کا استعمال کرتے ہیں - مکئی اناج؛
- جرمنوں، آسٹریا اور سوئس اکثر اکثر میلچریوں ہیں - "ڈیری چاول".
صبح کی دلی میں ابلاغ کرنے کے لئے سست نہ ہو. یہ آپ کے خاندان کی ایک اچھی روایت ہے جو اسے جھگڑے اور خرابی سے بچاتا ہے.
مصنف - KSENIA Mikhailova.
ماخذ - springzhizni.ru.