چھٹی کے لئے تیاری ہمیشہ بہترین، فیشن، اصل اور جدید کے لئے تلاش ہے. تخلیقی سجاوٹ، غیر بینک مبارک ہو، ہائی ٹیک تحائف، زیورات میں نایاب پتھروں، نادر اور نئے سال کے کھانے کے کھانے کے لئے جرات مندانہ تجربات. لیکن اصل میں تعاقب میں، اہم چیز سب سے آسان چیزوں کو یاد نہیں ہے.
نہ ہی غیر معمولی Jacquemus کیل ہینڈ بیگ، نہ ہی جرات مندانہ کرسٹوفر کینی اور نہ ہی چیتے کے کپڑے Gucci (یہاں تک کہ اگر وہ iggy پاپ کی تشہیر کریں!) آپ کے فیشن تصویر کو محفوظ نہ کریں، اگر آپ بنیادی الماری کی تالیف سے نمٹنے کے لئے نہیں کرتے ہیں: سفید شرٹ، پتلون کلاسک کروز ، کیشمی سویٹر اور میکس مارا کوٹ. اسی طرح، ایک ٹریفک کے ساتھ ایک پیسٹ، ایک ٹریفک کے ساتھ ایک پیسٹ، Michelin چیف کے مصنف کے نسخے پر تخلیقی اولیئر بنیادی طور پر بنیادوں کی بنیاد کے بغیر تہوار کا کھانا نہیں بنائے گا. سب سے پہلے، یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ آپ کے ضائع ہونے پر صرف تازہ ترین سبزیوں، اعلی معیار کی اناج اور ثابت بیچنے والے اور مثالی پانی سے ایک اچھا گھر پیسٹ، گوشت اور مچھلی ہے.
حقیقت - شراب میں، صحت - پانی میں
شیف اور میزبان تجربے اور ذائقہ کے ساتھ جانتے ہیں: تہوار پر اہم بلبلے شیمپین میں نہیں ہیں، اور تہوار کے علاج کا پہلا تاثر پانی کا ایک سوپ ہے، جبکہ سب کو غصہ ہے، اور ذہنی طور پر غذائی وعدوں کے ساتھ الوداع کا کہنا ہے کہ. اور یہاں آپ کو بہترین طور پر شرط کی ضرورت ہے - مثال کے طور پر، اطالوی S.Pellegrino نرم بلبلوں اور برانڈڈ "موتیتا" کے ساتھ: پانی زیر زمین پتھروں کے ساتھ رابطے کے ذریعے معدنیات سے متعلق ہے، قدرتی طور پر معدنی نمک اور مائکرویلز (کیلشیم اور میگنیشیم سمیت) اور، قدرتی مائن سے معدنیات سے متعلق ڈائی آکسائڈ کاربن کے علاوہ خوشگوار چمک حاصل کرنے کی وجہ سے.
جیسا کہ جانا جاتا ہے، معدنی پانی کی کیفیت بہت سے عوامل سے متاثر ہوتی ہے: آبیفر کی فطرت، پتھر کی پورٹیبل، جس کے ذریعہ یہ بہتی ہے، اور یہ اس پیچیدہ "دہشت گردی" ہے، جیسا کہ شراب کے معاملے میں، پانی کا ایک خاص برانڈڈ ذائقہ بناتا ہے اور کھانے، کاک اور یہاں تک کہ الکحل سے آپ کے نقوش پر آپ کے نقوش پر ظاہر ہوتا ہے. سب کے بعد، میز پر پانی غیر پینے کے لئے سازش نہیں ہے، لیکن مکمل طور پر "پلیئر": اس کے معدنیات، ساخت اور امیڈت ذائقہ کے تصور کا تعین کرتے ہیں. کھانے اور شراب ایک دوسرے کی تکمیل کرتے ہیں، اور پانی آسمان کو تازہ کرنے کے لئے اور ایک قابل "curator" کے طور پر - عمل کی ہم آہنگی کے طور پر.
S.Pellegrino - اطالوی الپس کے پاؤں پر، San Pellegrino-Terme علاقے میں، وال برمن میں قدرتی ذرائع سے قدرتی معدنی پانی سے قدرتی معدنی پانی.
ثابت کی ترکیبیں
تجربات اچھے ہیں. لیکن تجربہ کار 2020 کے بجائے، ہم اب بھی خطرناک مداخلت کے بغیر سفارش کرتے ہیں. اور اس وجہ سے ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ انٹرنیٹ سے غیر تصدیق شدہ ترکیبیں چھوڑ دیں: خوبصورت تصاویر اور جذباتی متن - نتیجہ کا وارنٹی نہیں. کامل اختیار آپ کے پسندیدہ ریستوران سے تیار شدہ برتن ہے: مثال کے طور پر، Buro Tsum سے، جہاں آپ کو صرف اعلی معیار کے لئے، بلکہ دلچسپ ترکیبیں کے لئے بھی امید کر سکتے ہیں - نئے ذائقہ کے ساتھ نئے سال میں! آلو اور ٹماٹر یا بتھ چھاتی BBQ کے ساتھ بیکڈ بکریوں - سوادج، مطمئن اور خوبصورت. لیکن یہاں اہم بات یہ ہے.ڈش کو فریم کرنے کے لئے کس قسم کی شراب اور اس طرح اپنے تمام فوائد پر زور دیتے ہیں؟
سب سے پہلے، ایک پیشہ ور کے ساتھ شراب کا انتخاب کریں!
"ہمارے ریستوران کی منفرد خصوصیت لیون گرل ہے. اگر آپ لیجنڈ پر یقین رکھتے ہیں تو، ان کے تخلیق کاروں نے ایک بار اس کے گھر کے پچھواڑے میں پرانے Citroen کے ٹرنک میں ایک گرل بنایا. اور اب تک، وہ "ٹرنک" کے اس خاص شکل کو برقرار رکھتا ہے، جس کا شکریہ اس طرح کی طاقت کی ہوا کی گردش کے ساتھ پیدا ہوتا ہے کہ مصنوعات بہت تیزی سے تیار ہیں، وہ ایک خاص دھواں اور ایک کرسٹ حاصل کرتے ہیں ... میں سے ایک سب سے زیادہ کلاسک gastronomic مجموعہ ایک نرم بکری اور خوبصورت گوشت، اعلی طبقہ برگنڈی معتبر معیشت سے ہے. اسمبلی کیبننی سووگنن پر مبنی ہے، جس میں سییسس اور پائپ بیر کے شراب کی روشن ذائقہ بھی شامل ہیں. ایک بیرل میں نمائش مصالحے، اور عمر کی گہرائی اور پیچیدگی کے ذائقہ فراہم کرتا ہے. ذائقہ میں بہترین ساخت اور اچھی تیزاب ہے. کوئی تعجب نہیں کہ بہت سے تنقید مارگو کمیونٹی کی غلطی کے بارے میں بات کرتے ہیں: "ایک مخمل دستانے میں مٹھی". "
"مہاکاوی، رسیلی بکری ایک شوروت کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے، اور یہاں آپ کو ایک سنگین پارٹنر کی ضرورت ہے تاکہ کھو جائے. Brunelllo کے دل میں - Sanjovese چھوٹے بیر اور ایک موٹی جلد کے ساتھ، جو انہیں زیادہ امیر بناتا ہے، مکمل اور نمائش کے لئے صلاحیت دیتا ہے. ہائی امراض ایک بینگ کے ساتھ ڈش کے "تیل" اجزاء سے نمٹنے میں مدد کرے گی، اور ٹماٹروں کے لئے جو خاص طور پر زیادہ سے زیادہ الکحل کے ساتھ دوستانہ نہیں ہیں، گریڈ سب سے بہتر ہے. "
"گرل کی دھواں خوشبو آپ کو اس ڈش کو سرخ الکحل سے زیادہ طاقتور کے ساتھ یکجا کرنے کی اجازت دیتا ہے: رسیلی، gasttronomic، نوجوان والپولچیلا Ripasso زیادہ سے زیادہ ممکن ہے. جیسا کہ آپ جانتے ہیں، Ripasso سٹائل عام طور پر، بنیادی ویلپولک شراب شراب سے مختلف ہوتی ہے، ایک مخصوص مرحلے میں، امراون کے الکحل اور رچرڈو اس کی طاقت کے نام سے Ezga اور ڈھانچے کو ختم سرخ شراب میں شامل کیا جاتا ہے، جس میں اضافہ ہوتا ہے. Ripasso، Tanninov، شراب کا مواد.
یہ بہت اہم ہے کہ پانی کے ذائقہ، شراب اور خوراک ایک دوسرے پر غالب نہیں کرتے. S.Pellegrino، مثال کے طور پر، Tannins اور ایسڈ میں امیر مکمل پیمانے پر الکحل کے ساتھ مل کر اور مندرجہ بالا سفارشات کے لئے بہترین ہے. "s.pellegrino ایک شاندار مصنوعات ہے، کسی بھی پریشان کن بو سے منحصر ہے، بلکہ tangible چھوٹے، موتی بلبلوں کے ساتھ. ذائقہ رسیپٹرز پر براہ راست اثر و رسوخ تازگی کا احساس ہوتا ہے، جس میں اعتدال پسند امراض کے ساتھ، جو تناسب کو فروغ دیتا ہے. معدنیات کی اعلی مواد ایک خوشگوار بعد میں پھنس جاتا ہے. یہ آج کی منفرد خصوصیات کی وجہ سے ہے آج S.Pellegrino بین الاقوامی شہرت حاصل ہے. " یہ Giuseppe ویکیپیڈیا کے الفاظ ہیں، 1978 کی دنیا کی بہترین سوممیلئر، وہ یقینی طور پر یقین کر سکتے ہیں!