5 فروری، 2021 کو، صحت مند غذائیت کے نیٹ ورک کے لئے نیٹ ورکنگ نیٹ ورک "TELVILLA" صحت مند غذائیت کے لئے نیٹ ورک کے آر سی "ویشکی" منعقد کی گئی تھی، جس میں ریاستی لائسنس کے ساتھ پہلی ملکیت مائکروبولوجیولوجی لیبارٹری کے افتتاحی کے لئے وقف کیا گیا تھا. تقسیم مرکز کے علاقے.
آڈٹ کے نیٹ ورک کی سمت اور تحقیق کے سربراہ نالیا گونچاروفا نے بتایا کہ تمام لیبارٹری کے مطالعہ کو دو بلاکس میں تقسیم کیا جاتا ہے. سب سے پہلے بیرونی لیبارٹریوں میں ایک مطالعہ ہے (vniimp، vnii، vniuit، mapt، rudn، اور ٹی ڈی، تقریبا 20 لیبارٹریز). بیرونی لیبارٹریوں میں تقریبا 1000 مطالعہ ایک ماہ منعقد ہوتے ہیں. دوسرا بلاک اس کے اپنے لیبارٹری میں ایک مطالعہ ہے.
نالیا گونچروفا: "جنوری 2017 میں، ٹیلی وییل نے کوکاز آر سی میں فزیکو کیمیائی لیبارٹری کھول دی اور مائکروبیولوجی لیبارٹری کی تعمیر شروع کردی. لیکن ہم کمرے کی خصوصیات کی وجہ سے لائسنس نہیں مل سکی، کیونکہ، بہت ہی کافی، وہاں کوئی ونڈو نہیں تھی، اور یہ بہت اہم ہے.
ہمارے لئے یہ ضروری ہے کہ ہم سپلائرز کے آڈٹ کو منظم کریں، نہ صرف حتمی مصنوعات کی جانچ پڑتال نہ کریں بلکہ اس حالات میں بھی پیدا ہوتا ہے. لائسنس کے بغیر، مائکروبیولوجی لیبارٹری کام نہیں کر سکتا، لیکن "چور" اب بھی مائکروبولوجی پر لیبارٹری کی ضرورت ہوتی ہے اور ہم اسے نئے آر سی پر کھولنے اور دسمبر 2020 میں لائسنس حاصل کرنے میں کامیاب تھے. "
لیبارٹری کے اندر اندر دو مراکز ہیں - فزیکو-کیمیائی (KBJU پر نئی تحقیق) اور مائکروبیولوجیولوجی (سینیٹری مائکروبولوجیولوجی، سڑنا خمیر اور پیروجینس پر تحقیق).
نالیا گونچرو: "یہ ہمارے لئے ضروری نہیں ہے کہ نہ صرف چیک کرنے کے لئے بلکہ سپلائر کے کام کو بہتر بنانا. کمپنی کی پالیسی - گھریلو پروڈیوسروں کے لئے سپورٹ. اور اگر وہ ہمارے ساتھ بڑھنے اور بہتر بنانے کے لئے تیار نہیں ہیں، بدقسمتی سے، ہمارے تعاون کو روکتا ہے. یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ تمام آڈٹ ہمارے اخراجات میں رکھے جائیں اور کوئی جرمانہ نہیں ہیں. لیکن چیک، آڈٹ، تحقیق - لازمی "
اس کے اپنے لیبارٹری کے دوسرے پلس کا نتیجہ ہے. اگر بیرونی لیبارٹریوں کو عام طور پر 10-14 دن کے بعد دیا جاتا ہے، تو آپ کے اپنے لائسنس یافتہ لیبارٹری میں ہم فوری طور پر ایک امتحان حاصل کرتے ہیں. اور "چور" کے لئے یہ بنیادی طور پر اہم ہے، کمپنی ہر مصنوعات کے معیار کے لئے خریداروں کو ذمہ دار ہے.
"Dvorville" میں کسٹمر اپیل کے ساتھ کام کا ایک نظام ہے. تمام اپیل پر عملدرآمد کی جاتی ہے، اور اگر دعوی کی تصدیق کی جاتی ہے - مصنوعات کے بیچ کو تمام نیٹ ورک اسٹورز کی سمتل سے ہٹا دیا جاتا ہے.
نالیا گونچاروف: "ہم 1246 نیٹ ورک خوردہ اسٹورز میں کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کی پیروی کرتے ہیں، سیلز کے پوائنٹس پر خدمات (پہلے سے تقریبا 100)، فیوز، مچھلی اور گوشت کی دکان ونڈوز، خود اسٹورز کی چیک."
لیبارٹری "DATVILLE" کے سربراہ ایلینا اینڈریوا نے خوردہ فروش اور اس کے آلے کے لئے مائکروبیولوجی لیبارٹری کی قیمت کے بارے میں بتایا: "لائسنس کو حال ہی میں حاصل کیا گیا تھا اور لیبارٹری نے فوری طور پر کام کرنا شروع کر دیا. لیبارٹری میں تین ملازمین ہیں جو خود کو میڈیا کو تیار کرتے ہیں، ہم پیٹرروفیلز بھی استعمال کرتے ہیں. نتائج تقریبا دو بار تیزی سے حاصل کی جاتی ہیں. اور میں "صاف" اور "گندی" زون پر واضح زنجیر کو نوٹ کرنا چاہوں گا، جس کے درمیان سنپروپوسن واقع ہے. "
شیڈول کے مطابق، آڈٹ اور تحقیق باقاعدگی سے کئے جاتے ہیں. نالیا گونچاروفا پر توجہ مرکوز کرتا ہے کہ حفاظتی اثرات کے بغیر مصنوعات کی پیداوار کیا ہے، مائکروبیولوجی عملوں کو فروغ دینے کا خطرہ ہے. لہذا، "چور" طویل عرصے سے لیبارٹری کی ضرورت ہے، اور مکمل خصوصیات، جدید، اور ایکسپریس طریقوں کے ساتھ کام نہیں کرتے.
نائٹریوں اور تقریبا 20 - فزیکو کیمیائی، اس کے ساتھ ساتھ تقریبا 30 مائکروبیولوجی کے ساتھ ساتھ تقریبا 20 ٹیسٹ کے بارے میں 20 ٹیسٹ کئے جاتے ہیں.
نالیا گونچروفا: "میں یہ نوٹ کرنا چاہوں گا کہ" چور "ٹی ایم ایم کی مصنوعات کے تحت گاہکوں کو پیش کرتا ہے، لہذا اگر مینوفیکچررز کے دعوی موجود ہیں تو، کمپنی خود کے لئے ذمہ دار ہے اور یہ پہلے سے ہی ذاتی دعوی ہے. ہم آپ کے ساتھ بڑھنے اور بہتر بنانے کے لئے چاہتے ہیں. ہمیشہ کھلی اور رینڈڈ کی رائے. "