مارچ کے ہر دوسرے ہفتے میں نمک کے بارے میں بیداری کا عالمی ہفتہ ہے: ڈاکٹروں نے وضاحت کی، آپ کو نمک کی ضرورت کیوں ہے، اس کی کتنی ضرورت ہوتی ہے اور یہ مکمل طور پر مصنوعات کو ترک کرنے کے لئے ممکن ہے؟
جسم کو خون میں سیال کے توازن کے لئے نمک کی ضرورت ہوتی ہے. وہ اعصاب اور عضلات کے کام میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، endocrinologist، ایک غذائیت، ایک غذائیت، ایک غذائیت، ایک غذائیت اور ڈاکٹر ایلینا Evdokimov، "ورلڈ 24" کی رپورٹ کرتا ہے.
ماہر کے مطابق، ایک دن دس گرام نمک کا استعمال کیا جانا چاہئے. نوٹ کریں کہ تیار کردہ مصنوعات میں سوڈیم کی رقم سے زیادہ ہے. مثال کے طور پر، طویل مدتی اسٹوریج کی مصنوعات میں (نمکین مچھلی، پنیر، ساسیج) سوڈیم کے مواد میں 100-400 گنا زیادہ سے زیادہ مصنوعات کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ ہوسکتا ہے جو خاص پروسیسنگ یا تحفظ (اناج، سبزیوں، تازہ گوشت اور مچھلی) کے تابع نہیں ہوتے ہیں. .
ہائی نمک کی مصنوعات میں ساسیج، ساسیج، بالغ چیزیں، کیوییار شامل ہیں. ککڑیوں، بٹواٹ اور سفید گوبھی میں تازہ سبزیوں اور گروہوں میں کم از کم تمام نمک شامل ہیں.
"غذا، چینی اور چربی پر کھانے کی صنعت کی ایک روشن ذائقہ کے حصول میں. یہ جاننا، یہ بہتر ہے کہ گھر میں غائب ہو، آہستہ آہستہ خود کو پکڑ کر خود کو پکڑنے اور خود کو مصنوعات کے ذائقہ کے قریب، اور وہاں سے نمٹنے کے لئے نمکین نہیں ہے، "EvokoMova.
انسانی جسم میں نمک کی جمع کو ہائپر ٹیسٹریشن بیماریوں کی ترقی میں مدد ملتی ہے، دماغ کے اسٹروک سے موت کا خطرہ. اس کے علاوہ، بلڈ پریشر میں اضافہ، دل اور گردے میں اضافہ ہوتا ہے. ڈاکٹر کھانے میں گلابی ہمالیائی نمک کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، کیونکہ اس قسم کے نمک میں سوڈیم کی سب سے کم مقدار میں موجود ہے.
نمک کو مکمل طور پر انکار کرنے کے لئے یہ بھی ناممکن ہے.
"فیشن انلاٹس نہ صرف مفید ہیں، لیکن بہت نقصان دہ. یہ بات یہ ہے کہ نمک پوٹاشیم سوڈیم ایکسچینج کے لئے ذمہ دار سب سے اہم اجزاء ہے، جو انسانی جسم کی مناسب کام کو یقینی بناتا ہے. سب سے پہلے چیز جو نمک کی کمی کو متاثر کرتی ہے دماغ ہے. لفظ کے لفظی احساس میں ایک آدمی پاگل ہو جاتا ہے. اور یہ تیزی سے، مہینے اور سالوں کے لئے نہیں ہوتا، لیکن کئی ہفتوں تک، "ماہر میڈیسن کلینک" میڈیسن 24/7 "کے سربراہ کے سربراہ" میڈیسن 24/7 "اوگل سیربیسنسکی رپورٹس.
ماہر اس بات پر یقین رکھتا ہے کہ تبدیلیوں کو بدبختی ہوتی ہے، لیکن بعض اوقات نمک کا ردعمل کسی شخص کو ایک نفسیاتی ہسپتال یا ڈراپپر کے تحت ہسپتال میں لے سکتا ہے. اگر بروقت جسم میں سوڈیم اسٹاک بھر نہیں آتا تو، دل صرف کام کرنے سے روکے گا.
"نمک کی کھپت کا ایک روزانہ معیار ہے، اور اس سے تجاوز کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، لیکن یہ ضروری نہیں ہے کہ مکمل طور پر NACL سے انکار کرنا ضروری ہے. اگر کوئی شخص بنیادی طور پر کھانا پکانا نہیں خریدتا تو، اسے اپنی غذائیت کی نگرانی اور کھانے کی چیزوں کو احتیاط سے دیکھنا چاہیے جس میں نمک موجود ہے. ڈاکٹر کا کہنا ہے کہ یہ گوشت، مچھلی، پنیر، کاٹیج پنیر، روٹی ہے. "
بہت سارے سوڈیم کلورائڈ بھی چپس، نمکین، ڈبے بند خوراک میں موجود ہیں، جو کم از کم کھایا جا سکتا ہے.
روس میں پہلے، وہ مصنوعات کے لئے قیمتوں میں اضافے کے لئے مصنوعات کی مصنوعات پر قیمتوں میں اضافے کے لئے ذمہ دار پایا گیا تھا. اب روسی فیڈریشن میں حکومت کے حکم سے، صارفین کے سامان اور خدمات کے لئے قیمتوں کی مسلسل نگرانی متعارف کرایا گیا ہے.
ndn.info پر دیگر دلچسپ مواد پڑھیں